|
Школа гастронома. Коллекция рецептов (2011 No.22) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы » «Школа гастронома» |
|
|
| |
|
|
Автор: Коллектив авторов
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Год издания: 2011
Количество страниц: 34
Язык: русский
Формат: PDF
|
"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме. Тема номера: рулеты. |
|
|
|
|
|
Deliciosas ensaladas |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Anne Wilson
Издательство: H. Kliczkowski
Год издания: 2003
isbn: 8496241351
Количество страниц: 68
Язык: другой
Формат: PDF (scan)
|
Язык: испанский Las ensaladas deberian estar presentes en cualquier menu: refrescan en los calurosos días de verano y, al llegar el frio invernal, nos traen recuerdos de las vacaciones y nos proporcionan vitaminas. Este comprendio de recetas clasicas y novedosas es un reflejo de las multiples existentes a la hora de preparar una ensalada: ingredientes originales para ocasiones senaladas, nutritivas ensaladas que pueden tomarse como plato principal, otras de textura crujiente perfectas para acompanar. Tambien encontrara informacion sobre los distintos tipos de lechuga y escarola q puede utilizar, junto a deliciosos alinos. |
|
|
|
|
|
Каши перловая и ячневая |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Слово
Год издания: 2010
Количество страниц: 34
Язык: русский
Формат: PDF
|
На Руси перловка издревле считалась царским блюдом и славилась своими вкусовыми и полезными качествами. Сегодня многие позабыли про этот полезный злак. А ведь перловая каша была любимым блюдом императора Петра I. Перловая крупа имеет уникальный витаминный состав. Перловку называют «крупой красоты» - этот злак благоприятно воздействует на фигуру, кожу, волосы. Перловка обладает способностью снимать усталость и стресс, заряжать человека энергией и бодростью. Ячневую крупу получают из отборного ячменя путем шлифования и дробления зерен. Блюда из ячневой крупы благотворно влияют на работу желудочно-кишечного тракта. В предлагаемой книге обстоятельно изложены свойства перловой и ячневой круп, приведены рецепты разнообразных блюд из них. |
|
|
|
|
|
Presentes navidenos recetas y detalles |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Anne Wilson
Издательство: Konemann
Год издания: 1988
isbn: 3829010966
Количество страниц: 66
Язык: другой
Формат: PDF (scan)
|
Язык: испанский En este libro encontrara numerosas sugerencias para una autentica comida de fiesta, recetas de dulces y pasteles para compartir con amigos y familiares, asi como un sinfin de ideas para hacer los regalos mas originales. |
|
|
|
|
|
30 recetas en 30 minutos: postres con helado |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Biblioteca Lecturas
Издательство: Edipresse España
Год издания: 2004
isbn: 8471837560
Количество страниц: 66
Язык: другой
Формат: PDF (scan)
|
Язык: испанский Con la llegada del buen tiempo, llega tambien el momento ideal para servir un buen postres con helado. Hay muchos sabores donde elegir, por lo que no es muy difícil combinarlos con frutas frescas, frutos secos, chocolate, mermeladas o especias. Asi da gusto cocinar y preparar en un momento un postre exquisito que hara las delicias de todos. |
|
|
|
|
|
30 recetas en 30 minutos: crêpes y tortitas |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Biblioteca Lecturas
Издательство: Edipresse España
Год издания: 2004
isbn: 847183751X
Количество страниц: 66
Язык: другой
Формат: PDF (scan)
|
Язык: испанский Crepes suzette; Crepes de melocoton; Crepes de tomate; Crepes de fresones... |
|
|
|
|
|
30 recetas en 30 minutos: Atún |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Biblioteca Lecturas
Издательство: Edipresse España
Год издания: 2004
isbn: 8471837498
Количество страниц: 66
Язык: другой
Формат: PDF (scan)
|
Язык: испанский Aqui te propondremos receta con atun fresco y en aceite. El atun es muy practico ya que siempre puede tenerse a mano para preparar ensaladas, rellenos o bocadillos. |
|
|
|
|
|
Кухни народов мира (2011 No.06). Германия |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
|
| |
|
|
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Газетный мир
Год издания: 2011
Количество страниц: 19/36
Язык: русский
Формат: PDF
|
Журналы этой серии адресованы хозяйкам, любящим эксперименты на кухне. Узнав принцип приготовления традиционных блюд разных стран мира, вы можете подключить фантазию и разнообразить меню праздничного и повседневного стола своей семьи. |
|
|
|
|
|
Заготовка плодов без сахара |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Целевич Г.С.
Издательство: Юта-90
Год издания: 1992
isbn: 5-86260-003-5
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Старинный обычай делать домашние заготовки из плодов сада и огорода всегда спасал наш скудный витаминами зимний рацион. Нынче этот обычай оказался под угрозой дефицит и дороговизна сахара могут погубить замечательную традицию К счастью, существует много способов домашнего консервирования и без сахара. Думается, они придутся как нельзя более кстати сегодня. Приведенные здесь рецепты взяты из книги «Домашнее консервирование», составленной по рекомендации Украинского научно-исследовательского института консервной промышленности и изданной в Киеве в 1964 году, а также из книги «Переработка овощей, плодов и ягод в домашних условиях» (Лениздат, 1965 год). |
|
|
|
|
|
Школа кулинара (2011 No.21) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
|
| |
|
|
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Вкусный мир
Год издания: 2011
Количество страниц: 33/63
Язык: русский
Формат: PDF
|
Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами. Подробные фотоиллюстрации всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают практические советы, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация. |
|
|
|
|
|