Автор: Киреевский И.Р.
Издательство: Слово
Год издания: 2010
isbn: 978-966-334-303-7
Количество страниц: 34
Язык: русский
Формат: PDF
Если вы заботитесь о своем здоровье, и любите маринованные овощи, попробуйте новые идеи приготовления, национальных солений! В настоящей брошюре специально подобраны рецепты заготовок овощей без уксуса, по вкусовым качествам ничуть не уступают любимым народом овощам в уксусном маринаде. Приятного Вам аппетита!
Автор: Г. С. Выдревич
Издательство: Эксмо;Терция
Год издания: 2008
isbn: 978-5-699-26928-0
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Чтобы сохранить здоровье, поддерживать силы, хорошо выглядеть, крайне важно правильно питаться. Наш рацион должен быть не перегружен калориями, богат витаминами и минеральными веществами. Всем этим требованиям в полной мере отвечают разнообразные овощи. Большинство из них можно употреблять и в сыром, и в обработанном виде, а уж блюд из овощей можно приготовить великое множество. В этой книге даны рецепты овощных блюд на любой вкус и любой кошелек. Они будут интересны и опытным, и начинающим кулинарам и помогут вам приятно разнообразить рацион.
Автор: Выдревич Г.С.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2011
isbn: 978-5-699-47033-4
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: DJVU
Долма, хинкали, манты - весьма популярные блюда восточной кухни. Долма отчасти похожа на наши голубцы, хинкали и манты - на пельмени. Но это лишь внешнее сходство. На самом деле в приготовлении каждого из этих блюд есть свои тонкости и секреты.... секреты. Пользуясь рецептами, приведенными в этой книге, вы подарите себе и близким совершенно новые кулинарные радости.
Автор: Г. И. Поскребышева
Издательство: Эксмо
Год издания: 2008
isbn: 978-5-699-28881-6
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Лук, чеснок и хрен обладают уникальными противомикробными и противовоспалительными свойствами и могут использоваться как для профилактики различных заболеваний, так и для общего укрепления организма. А какой салат обойдется без лука, горячее блюдо без чеснока? А холодец? Ведь он немыслим без хрена. В этой книге рассказывается, как из лука, хрена и чеснока можно приготовить самостоятельные блюда.
Автор: Е. Молоховец
Издательство: Эксмо
Год издания: 2008
isbn: 978-5-699-28627-0
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Не секрет, что овощи - настоящая кладовая витаминов и полезных веществ для нашего организма, а значит, залог здоровья, бодрости и силы. Способы хранения овощей, при которых вкусовые качества и питательные вещества практически не изменяются, столетиями использовались хозяйками для консервирования. В этой книге собраны самые популярные рецепты консервирования, которые, несомненно, станут прекрасным дополнением к вашим блюдам и внесут разнообразие в ваше меню.
Автор: Г.И. Поскребышева
Издательство: Эксмо
Год издания: 2008
isbn: 978-5-699-28215-9
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Натуральные соки, используемые вместо сахара, значительно обогащают домашние консервы полезными веществами. В книге приведены рецепты домашних фруктовых и ягодных заготовок в натуральных соках.
Автор: Г. И. Поскрёбышева
Издательство: Эксмо
Год издания: 2008
isbn: 978-5-699-28212-8
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
За очень короткое время в духовке вы сможете переработать большое количество ягод и фруктов при минимальном использовании сахара. Вяленые фрукты и ягоды в желе, мармелад, рулеты фруктовые, пастила - и все это из духовки.
Автор: Австриевская В. Н.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2008
isbn: 978-5-699-24886-5
Количество страниц: 192
Язык: русский
Формат: PDF
Хотите воссоздать у себя дома небольшой японский островок? Тогда эта книга для вас. В ней вы найдете: разнообразные рецепты суши, правила этикета, массу советов, касающихся выбора и обработки разных продуктов.
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)