| |
Как украсить блюда |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Составила. Ю. Усова
Издательство: Эксмо-Пресс
Год издания: 2005
isbn: 5-04-009830-8, 978-5-699-14896-7
Количество страниц: 122
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Книга, которую вы сейчас держите в руках, - о том, как сделать нашу жизнь чуть радостнее, как превратить простую трапезу в изысканный обед, как этот обед эффектно подать. Здесь рассказывается об украшении стола.
Прием пищи - это не только наша основная потребность. Это еще и приятный повод собраться вместе, за одним столом, дружеской компанией. И неважно - обед ли это, завтрак или ужин, повседневный или праздничный. Он может запомниться надолго, подготовленный умелыми руками хозяйки, прочитавшей эту книгу... |
|
| |
|
|
| |
Узбекские блюда |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: К. Махмудов
Издательство: Узбекистан
Год издания: 1976
Количество страниц: 301
Язык: русский
Формат: DJVU
|
В книге даны рецепты и способы приготовления узбекских национальных блюд. В конце каждой главы имеются полезные советы по домоводству. Книга иллюстрирована. Рассчитана на массового читателя. Издание третье. |
|
| |
|
|
| |
Настойки, ликеры, водки. Лучшие рецепты |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Напитки, коктейли, вина |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Кротов С.
Издательство: РИПОЛ классик
Год издания: 2008
Количество страниц: 65
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
|
Русь во все времена славилась своими алкогольными напитками, которые умного веселят, а при надобности и лечат, а дураков — тех до нитки раздевают по пословице «пропойное рыло в конец разорило». Надеемся, что настойки, водки, ликеры, которые вы можете приготовить по рецептам из этой книги, станут украшением праздничного стола, изысканной трапезы. За ваше здоровье! |
|
| |
|
|
| |
Готовим вкусно и быстро |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Аристамбекова Н.Е.
Издательство: АСТ
Год издания: 2006
Количество страниц: 62
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Рецепты, предложенные в этой книге помогут вкусно и сытно накормить ваших близких, а у вас появится больше свободного времени для себя. |
|
| |
|
|
| |
Кулинарные рецепты хозяйке |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Б. Кошелев, В. Стрельников
Издательство: Книжный знак
Год издания: 1990
Количество страниц: 121
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Сотни кулинарных рецептов, различные технологии консервирования овощей и фруктов. |
|
| |
|
|
| |
Моя первая книга по кулинарии |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Л. Харламова
Издательство: Дрофа
Год издания: 1995
isbn: 5-7107-0529-2
Количество страниц: 329
Язык: русский
Формат: PDF
|
Всё в жизни познается от простого к сложному. Вот и юные кулинары начнут постигать «вкусную профессию» с манной каши и, может быть, достигнут высот праздничного торта ко дню рождения. |
|
| |
|
|
| |
Кухня батюшки Гермогена |
|
|
Категория: Религиоведение, теология, Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Иеромонах Гермоген (Ананьев)
Издательство: Даниловский Благовестник
Год издания: 2007
isbn: 5-89101-170-0
Количество страниц: 208
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Автор книги, иеромонах Гермоген (Ананьев), насельник Данилова монастыря, бывший келарь обители, рассказывает читателям о том, что такое трапеза. Он раскрывает духовный смысл этого понятия, объясняет, чем трапеза православного христианина отличается от светского застолья. Рецепты, приведенные в книге, расположены таким образом, что ими удобно пользоваться как в постные, так и в скоромные дни. В книге также можно найти молитвы, читаемые за трапезой, тексты застольных песен и много других полезных сведений. |
|
| |
|
|
| |
Гастрономъ (2010 No.02) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы » «Школа гастронома» |
|
| |
| |
| |
|
Автор: коллектив
Год издания: 2010
Количество страниц: 92
Язык: русский
Формат: PDF
|
Закрываем глаза и представляем себя в Таиланде или Индии, во Франции или на итальянской ферме... под Тверью. В телестудии Ивана Урганта, Елены Чекаловой, Екатерины Одинцовой. Или на кухне у Ильи Лагутенко...
Читайте в журнале "Гастрономъ" в феврале:
Винегрет новостей
ЕДА И НАПИТКИ:
Илья Лагутенко о китайской кухне, живописи и ресторанах
Блюда в стаканчиках – модная подача от завтрака до ужина
Мастер-класс: запеченная говяжья грудинка
Портреты: откровения ведущих кулинарных телепрограмм
Тайская кухня: традиции и эксперименты
Гастрономическое путешествие по Франции: лучшие рецепты региона Рона Альпы
Мужской суп: велюте с колбасками и беконом
Универсальный продукт. Козий сыр в соусах, закусках, супах и десертах
Блюдо-космополит: долма по-кавказски, турецки, гречески...
Звездный шеф: демоническая кухня Элвина Леунга
Вермишель: большие секреты самой мелкой пасты
Романтический ужин: быстро, легко, с хорошими перспективами
Опять икра? Нет, сегодня только сладкие блинчики!
Февраль в Канаде – сезон кленового сиропа
Портвейн: три цвета самого знаменитого крепленого вина
Коктейли: согревающие напитки для настоящей зимы
СТИЛЬ ЖИЗНИ:
Керала: что едят коммунисты и шаманы на юге Индии
Свое дело: итальянская сыроварня в Тверской губернии
Близко к дому: лучшие рестораны спальных районов Москвы
Модное место: «новая коллекция» от «Вертинского»
ГИД ПОТРЕБИТЕЛЯ:
Хлебопечки: указания четкие, успех стабильный
Блинная мука: готовим по инструкции на упаковке, пробуем, выбираем
Новости компаний
«Морской сорняк»: покупаем водоросли для японской вечеринки
Кухонный арсенал
Новые итальянские продукты
Кулинарные блоги
Словарь |
|
| |
|
|
| |
Выпечка. Серия "Хорошая кухня" |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Издательство: Терра
Год издания: 1997
isbn: 5-300-00944-X
Количество страниц: 168
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Во всем мире красочные сладости являются предметом особого внимания. Рецепты, способы приготовления ингредиентов, технология выпечки и украшений, собранные в книге, а также многочисленные красочные иллюстрации помогут хозяйкам в изготовлении оригинальных кондитерских изделий. Антология рецептов завершает книгу. |
|
| |
|
|
| |
Вино. Серия "Хорошая кухня" |
|
|
Категория: Кулинария, пища, Напитки, коктейли, вина |
|
| |
| |
| |
|
Издательство: Терра
Год издания: 1997
isbn: 5-300-00873-7
Количество страниц: 168
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Вину почти столько же лет, сколько земледелию. Согласно "Библии", после потопа Ной первым делом посадил виноградную лозу.
Эта книга рассказывает об истории появления и производства вина, о том, как хранить его, о роли в сервировке стола, в приготовлении многих блюд. |
|
| |
|
|
|
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)