Издательство: Терра-Книжный клуб
Год издания: 1997
isbn: 5-300-01115-0
Количество страниц: 168
Язык: русский
Формат: DJVU
Это издание продолжает серию "Хорошая кухня". Консервирование - это искусство воскрешать любое время года. В книге рассказано о способах обработки и консервирования различных продуктов. Многочисленные рецепты и красочные иллюстрации привлекут внимание не только молодых хозяек, но и опытных специалистов.
Издательство: Терра
Год издания: 1998
isbn: 5-300-02100-8
Количество страниц: 168
Язык: русский
Формат: DJVU
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира.
Автор: Сьюзан Мартино
Издательство: АСТ, Астрель
Год издания: 2000
isbn: 5-17-002393-6
Количество страниц: 16
Язык: русский
Формат: DJVU
Посмотрите, как среагируют на эту забавную кулинарную книгу ваши друзья и родные! В ней представлена удивительная коллекция прикольных рецептов. Тут сладкие и пикантные кушанья, горячие и холодные блюда и даже напитки. Все рецепты тщательно проверены и сопровождаются подробными указаниями. Уверяем вас, что, готовя, вы получите массу удовольствия. На вид эти блюда просто отвратительны, а на вкус - пальчики оближешь! Эта книга адресована не снобам, а юным кулинарам. Прикольно и весело!
Автор: Дяченко Т.
Издательство: Слово
Год издания: 2005
isbn: 966-7285-65-0
Количество страниц: 33
Язык: русский
Формат: PDF
Пицца – очень популярное экспрессблюдо, которое можно приготовить, используя продукты, которые есть в доме. Ее готовят в Европе, Америке, Азии. На родине пиццы - Италии – известно более 2000 разновидностей этого блюда. Приятным дополнением книги будут рецепты, по которым Вы сможете приготовить любимое всем блюдо грузинской кухни – хачапури
Автор: Выдревич Г. С.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2006
isbn: 5-699-19728-1
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
Сколько бы ни велось споров о пользе супов, большинство людей с удовольствием включают это блюдо в свой рацион. В предлагаемой читателю книге собраны рецепты постных и рыбных супов, которые помогут вам разнообразить ежедневное меню, порадовать и удивить гостей или просто побаловать себя.
Автор: Лазерсон И.И.
Издательство: Центрполиграф
Год издания: 2005
isbn: 5-9524-1928-3
Количество страниц: 25
Язык: русский
Формат: DJVU
Кухня Турции славится разнообразием овощных блюд, кушаньями из рубленой баранины и говядины, кондитерскими изделиями и неповторимыми восточными сладостями. Приготовив эти блюда, Вы ощутите неповторимый аромат Востока. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецетпы и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
Автор: Каргин В.А.
Издательство: Диамант
Год издания: 2007
isbn: 5-86188-096-4
Количество страниц: 36
Язык: русский
Формат: DJVU
Свинина - прекрасный продукт для приготовления блюд на любой вкус как для подачи в горячем виде (шницеля и эскалопы, натуральные котлеты и ростбифы), так и в виде холодных закусок (ветчина, буженина, различные рулеты). А как хороши шашлыки и стейки, приготовленные в барбекю и на гриле! Также в книге вы найдете рекомендации по правильному подбору мяса к различным блюдам.
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (1)