Либрус
 
Сделать стартовой
Добавить в избранное
Обратная связь
Карта сайта
Зеркало сайта
Новости RSS 2.0
ПОСТУПЛЕНИЯ 
«    Декабрь 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
РУБРИКАТОР 
Открыть | Закрыть

ПОПУЛЯРНОЕ  
АРХИВЫ   
Август 2016 (216)
Июль 2016 (456)
Июнь 2016 (321)
Май 2016 (398)
Апрель 2016 (433)
Март 2016 (554)


  Паровая кулинария
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
   
 
Паровая кулинария
Автор: Бабенко Людмила
Издательство: Фолио
Год издания: 2010
isbn: 978-966-03-4267-5
Количество страниц: 400
Язык: русский
Формат: DOC

Многие считают, что полезная и здоровая пища, как правило, пресна и безвкусна. Прочитав эту книгу, вы поймете, что это не так, и узнаете, что готовить на пару можно практически все: закуски, салаты, мясо, рыбу, пельмени и вареники, овощи, рис, гречку, различные суфле, фруктовые десерты и даже… торты.
Не нужно никакого жира (а значит, в еде будет меньше калорий – мечта каждой женщины); блюда выглядят ярко и аппетитно, сохраняя естественный вид, вкус и аромат пищи. А современные пароварки… Это же чудо техники! В них ничего не сбежит, не подгорит, не пересушится. Их можно использовать для размораживания продуктов, быстрого разогрева еды и даже консервирования продуктов. Кроме того, воспользовавшись рецептами этой книги (в т.ч. и в лечебных целях), вы не только сделаете питание своих домочадцев правильным, но разнообразите меню, удивите родных и близких своим кулинарным талантом, готовя на пару изысканные, ароматные, вкусные блюда.
 
  • 0
Опубликовал: yunik77 | 14-01-2014, 15:32 | Просмотров: 578  Подробнее и с комментариями (0)
  Изысканная выпечка (2013 No.48)
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы
   
 
Изысканная выпечка (2013 No.48)
Автор: коллектив
Издательство: OOО "Иглмосс Эдишинз"
Год издания: 2013
Количество страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF

Благодаря новому красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты — от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» — и многое другое. В каждом номере - классические и современные рецепты сладкой и пряной выпечки с профессиональными советами и яркими иллюстрациями.
 
  • 0
Опубликовал: rally | 14-01-2014, 09:47 | Просмотров: 571  Подробнее и с комментариями (0)
  Jamie Magazine (2013 No.10)
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы
   
 
Jamie Magazine (2013 No.10)
Автор: коллектив
Издательство: ООО "ХлебСоль"
Год издания: 2013
Количество страниц: 124
Язык: русский
Формат: PDF

Кулинарный журнал Джейми Оливера. Это журнал о еде и жизни! Каждый выпуск предлагает всем любителям вкусной еды новые и простые рецепты, а также кулинарные тренды, обзоры ресторанов и гастрономические путешествия. «Jamie Magazine» - это легкий стиль, открытость к читателю и вдохновение, приправленные долей английского юмора. Журнал обращается ко всем, кто любит хорошую еду и хорошую компанию!
 
  • 0
Опубликовал: rally | 13-01-2014, 07:55 | Просмотров: 527  Подробнее и с комментариями (0)
  Школа кулинара (2014 No.01)
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы
   
 
Школа кулинара (2014 No.01)
Автор: коллектив
Издательство: Вкусный мир
Год издания: 2013
Количество страниц: 33/63
Язык: русский
Формат: PDF

Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами. Подробные фотоиллюстрации всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают практические советы, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация.
 
  • 0
Опубликовал: rally | 13-01-2014, 07:16 | Просмотров: 571  Подробнее и с комментариями (0)
  Школа гастронома. Коллекция рецептов (2014 No.01)
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы » «Школа гастронома»
   
 
Школа гастронома. Коллекция рецептов (2014 No.01)
Автор: коллектив
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Год издания: 2013
Количество страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF

"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.

Тема номера: праздничные рецепты для рождественского стола
 
  • 0
Опубликовал: rally | 6-01-2014, 07:21 | Просмотров: 597  Подробнее и с комментариями (0)
  Гастрономъ (2013 No.12)
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы
   
 
Гастрономъ (2013 No.12)
Автор: коллектив
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Год издания: 2013
Количество страниц: 130
Язык: русский
Формат: PDF

"Гастрономъ" - первый отечественный кулинарный журнал европейского уровня. "Гастрономъ" - журнал не только о "здоровой и вкусной пище". Это еще масса полезной и увлекательной информации о новых продуктах, о правилах этикета, о диетах и системах правильного питания, о ресторанах и шеф-поварах. Это интервью со звездами и их фирменные рецепты, рассказы о кулинарных традициях других стран и аппетитные истории из жизни знаменитых людей.
 
  • 0
Опубликовал: rally | 6-01-2014, 06:24 | Просмотров: 585  Подробнее и с комментариями (0)
  Быстро и вкусно! (2013 No.16) Блюда на скорую руку
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы
   
 
Быстро и вкусно! (2013 No.16) Блюда на скорую руку
Автор: коллектив
Издательство: OOО "ИГЛМОСС РУС"
Год издания: 2013
Количество страниц: 100
Язык: русский
Формат: PDF

«Быстро и вкусно!» – это коллекционная серия книг с простыми рецептами быстрых, вкусных и недорогих блюд. Они отобраны опытной командой поваров, гарантирующих великолепный результат. Каждый рецепт сопровождается красочной фотографией и лаконичной пошаговой инструкцией. Собрав все книги, вы получите исчерпывающую кулинарную коллекцию, которая поможет вам сделать ещё вкуснее всё, что вы любите, и освоить новые оригинальные блюда.
 
  • 0
Опубликовал: rally | 27-12-2013, 05:04 | Просмотров: 622  Подробнее и с комментариями (0)
  Школа кулинара (2013 No.26)
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы
   
 
Школа кулинара (2013 No.26)
Автор: коллектив
Издательство: Вкусный мир
Год издания: 2013
Количество страниц: 33/63
Язык: русский
Формат: PDF

Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами. Подробные фотоиллюстрации всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают практические советы, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация.
 
  • 0
Опубликовал: rally | 25-12-2013, 05:49 | Просмотров: 547  Подробнее и с комментариями (0)
  Коллекция Домашняя кухня (2013 No.24) Новогодний стол
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы
   
 
Коллекция Домашняя кухня (2013 No.24) Новогодний стол
Автор: коллектив
Издательство: ООО "Издательский дом "Вита"
Год издания: 2013
Количество страниц: 26/50
Язык: русский
Формат: PDF

В этом выпуске собраны советы, которые помогут вам сервировать новогодний стол и составить праздничное меню. Множество рецептов - от салатов и закусок до десертов и выпечки, чтобы достойно принять гостей и душевно провести время, а также привлечь Лошадку, которая принесет вам и вашим близким удачу в новом году.
 
  • 0
Опубликовал: rally | 24-12-2013, 10:10 | Просмотров: 585  Подробнее и с комментариями (0)
  Быстро и вкусно! (2013 No.08). Печем легко и быстро
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы
   
 
Быстро и вкусно! (2013 No.08). Печем легко и быстро
Автор: коллектив
Издательство: OOО "ИГЛМОСС РУС"
Год издания: 2013
Количество страниц: 100
Язык: русский
Формат: PDF

«Быстро и вкусно!» – это коллекционная серия книг с простыми рецептами быстрых, вкусных и недорогих блюд. Они отобраны опытной командой поваров, гарантирующих великолепный результат. Каждый рецепт сопровождается красочной фотографией и лаконичной пошаговой инструкцией. Собрав все книги, вы получите исчерпывающую кулинарную коллекцию, которая поможет вам сделать ещё вкуснее всё, что вы любите, и освоить новые оригинальные блюда.
 
  • 0
Опубликовал: rally | 24-12-2013, 07:15 | Просмотров: 532  Подробнее и с комментариями (0)
  Главная страница | Регистрация | Новое на сайте | Статистика |
 
«Librus - Mountain of Knowledge»
«Либрус - гора знаний» 2004-2020
Design by Flashsoft © 2005-2020