Автор: Семенова С.
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год издания: 2014
Количество страниц: 1780
Язык: русский
Формат: PDF
Вспомните, как вкусно готовила для вас любимая бабушка ! Какие ароматы витали на ее кухне. Вспомните и приготовьте лучшие блюда бабушек по рецептам иллюстрированных книг этой серии! Все рецепты очень доступны как по подбору продуктов, так и по простоте приготовления. Они станут любимыми в вашей семье!
Список книг:
Блины и блинчики Аппетитные закуски Готовим из фарша Заливные блюда Румяная выпечка
Автор: Левашева Е., Иванова С.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2013
Количество страниц: 1448
Язык: русский
Формат: FB2
Домашние заготовки на зиму делают многие хозяйки, стремящиеся позаботиться о своей семье, поскольку только так можно сохранить натуральные сезонные витамины, содержащиеся в урожайных овощах, ягодах и фруктах. Чтобы домашние заготовки на зиму удавались и получались легко, используйте собранные в этой серии надежные и проверенные тысячами хозяек рецепты. С этими рецептами заготовки станут настоящим удовольствием и превратятся в увлекательный процесс, в удачном результате которого можно не сомневаться!
Список книг:
Е. Левашева. Боровики. Грузди. Опята С. Иванова. Заготовки из мелких плодов. Черри, корнишоны, миникукуруза Е. Левашева. Кукуруза. Зеленый горошек. Фасоль Е. Левашева. Огурцы. Баклажаны. Капуста Е. Левашева. Заготовки из огурцов, капусты, баклажанов, грибов
Автор: Пискунов В.В.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2014
isbn: 978-5-699-65921-0
Количество страниц: 260
Язык: русский
Формат: PDF
Жаренное на огне мясо с древних времён считалось символом достатка, сытости и счастья. И по сей день мы так любим собираться с друзьями и семьёй возле гриля, нанизывать маринованные кусочки мяса на шампуры, заботливо жарить его на углях и с радостью угощать своих близких. А чтобы каждый пикник или обед на даче был незабываемым, мы пробуем новые рецепты, новые маринады и техники приготовления.
Автор: коллектив
Издательство: БАО
Год издания: 2013
Количество страниц: 312
Язык: русский
Формат: PDF
Многие сейчас задаются вопросом — что приготовить вкусно, быстро, просто и недорого на ужин, обед или завтрак. Оно и понятно — цены все растут, а зарплаты зачастую не позволяют шиковать в плане питания. Хочется ведь и на другие нужды деньги потратить, и поесть хорошо. На нашем сайте вы найдете отличные рецепты и рекомендации, как из недорогих продуктов приготовить сытный и недорогой ужин, рецепты самых простых салатов, которые готовятся проще простого, советы, как сытно и экономно приготовить обед для семьи.
Список книг:
Абельмас Н. Украинская кухня Завязкин О. Торты, рулеты, пирожные Попова Е. Салаты Попова Е. Закуски, соусы, приправы Яковлева В. Быстрая кулинария Завязкин О. Праздничные блюда
Автор: Кашин С., Семенова Н.
Издательство: Рипол Классик
Год издания: 2014
Количество страниц: 2448
Язык: русский
Формат: FB2
С этой книжной серией вы откроете для себя секреты быстрого и приятного приготовления множества разнообразных блюд. 160000 рецептов помогут вам каждый день удивлять гостей разнообразными кулинарными изысками. Все самые популярные рецепты блюд для праздников и на каждый день. Наполняйте ваш дом манящим ароматом вкусняшек! Приятного аппетита.
Спиок книг:
Кашин С. Домашняя выпечка. 10 000 лучших рецептов Семенова Н. 50 000 избранных рецептов для мультиварки Кашин С. 50 000 избранных рецептов блюд для будней и праздников Кашин С. 50 000 избранных рецептов кулинарии СССР
Автор: Чернышева Т.
Издательство: Слог
Год издания: 2014-2
Количество страниц: 2400
Язык: русский
Формат: PDF
Домашние заготовки на зиму делают многие хозяйки, стремящиеся позаботиться о своей семье, поскольку только так можно сохранить натуральные сезонные витамины, содержащиеся в урожайных овощах, ягодах и фруктах. Чтобы домашние заготовки на зиму удавались и получались легко, используйте собранные в книжной серии надежные и проверенные тысячами хозяек рецепты. С этими рецептами заготовки станут настоящим удовольствием и превратятся в увлекательный процесс, в удачном результате которого можно не сомневаться!
Автор: Оливер Дж.
Издательство: Издательство "Э"
Год издания: 2016
isbn: 978-5-699-82762-6
Количество страниц: 96
Язык: русский
Формат: PDF
«Джейми и друзья» – новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером. Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель, Джейми Оливер заслужил доверие, уважение и любовь миллионов профессионалов и начинающих любителей готовить всех возрастов. Каждая книга содержит не только рецепты, выбранные самим Джейми, но также полезную информацию по приготовлению, сведения о пищевой и энергетической ценности блюд, удобный рубрикатор и индекс, позволяющий быстро найти нужную информацию в книге. А красочные фотографии, сделанные одной из лучших в Великобритании команд фуд-стилистов и фотографов, послужат ярким эмоциональным дополнением к замечательным рецептам, вошедшим в книги. Соберите всю коллекцию рецептов и готовьте в удовольствие. Готовить с Джейми может каждый!
Автор: Федотова И.
Издательство: Ресторанные ведомости
Год издания: 2010
isbn: 978-5-98176-082-2
Количество страниц: 162
Язык: русский
Формат: PDF
Фуршеты, шведский стол, кейтеринг - сегодня одни из самых популярных форм проведения праздничных и других событийных мероприятий. Каждый формат подразумевает свои правила организации пространства, оформления зала и составления меню. Приготовление блюд для них - особое искусство, требующее от повара определенных знаний и умений. Как правильно организовать проведение мероприятия, создать грамотную сервировку и, наконец, какие блюда предложить гостям? На эти и другие вопросы на страницах этой книги отвечают известные шеф-повара успешных московских и европейских ресторанов.
Автор: Левашева Е.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2015
isbn: 978-5-699-55487-4
Количество страниц: 528
Язык: русский
Формат: PDF
"Как у мамы!", "Как у бабушки!" – говорим мы, пробуя то или иное блюдо. Русская кухня сильна своими традициями и разнообразием. В этой книге собрана наиболее полна коллекция как старинных, так и современных кулинарных рецептов. Подробно и доступно описаны способы обработки продуктов. В каждом рецепте указаны точные пропорции компонентов, учтено соотношение продукта и жидкости (бульона, отвара, молока и др.) ведь это существенно влияет на вкус и пищевую ценность готового блюда. С этой книгой в руках готовить вкусно сумеет каждый.
Автор: Ханкишиев Сталик
Издательство: АСТ
Год издания: 2003-2
Количество страниц: 2442
Язык: русский
Формат: PDF
Лучшие рецепты от "гуру" русского гастрономического интернета, звезды и легенды самых популярных кулинарных сайтов и форумов. В описании каждого рецепта размещен QR-код, который ведет на сайт Сталика Ханкишиева, где можно найти видео и ответы на вопросы, касающиеся особенностей приготовления именно этого блюда.
Список книг:
Базар, казан и дастархан Казан, баран и дастархан Казан, мангал и другие мужские удовольствия Казан, мангал и другие мужские удовольствия (2-е изд., испр. и доп.) Мангал Плов Казан. Кулинарный самоучитель
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)
