| |
Лучшие салаты. Секреты приготовления |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Андрианов А.В.
Издательство: Сезам-Маркетинг
Год издания: 2000
isbn: 5-89801-011-4
Количество страниц: 241
Язык: русский
Формат: PDF
|
Эта книга поможет и начинающим, и опытным домохозяйкам приготовить множество как традиционных, так и необычных блюд к вашему столу. |
|
| |
|
|
| |
Съедобные цветы и редкие пряности |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Октябрьская Т.А. , Разинова Л.Б.
Издательство: Издательский Дом МСП
Год издания: 2006
isbn: 5-7578-0309-6
Количество страниц: 34
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Трудно представить себе садовый участок без цветов. Огромное разнообразие декоративных растений лишь разжигает фантазии и желания цветоводов. Но не многие цветоводы знают, что милые сердцу цветочки не только украшают нашу жизнь и умиляют взор, но и могут быть использованы как приправа, придающая блюдам пикантный вкус и аромат. О некоторых из таких растений, а также о редких и декоративных пряностях расскажет эта книга. |
|
| |
|
|
| |
Лучшие рецепты европейской кухни |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Киреевский И.
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год издания: 2006
isbn: 966-343-208-Х
Количество страниц: 511
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Хотите морозным зимним деньком попасть на берега солнечной Италии и отведать отличное яство с именем «Неккетти сарди аль суго»? Вас завлекает овеянная легендами Греция, где вволю оливок и винограда? Знойное лето влечет вас в державы Скандинавии? Вам любопытно, чем угощают на территориях Черногории, Македонии, Словакии? А может, вы просто желаете побывать на приеме пищи французских правителей? Предлагаем вам осуществить необыкновенное кулинарное странствие по Европе. Конечно, и это все — не покидая своей кухни! |
|
| |
|
|
| |
Блюда из рыбы и морепродуктов. Академия кулинарии |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Мельникова С.
Издательство: Фонд Галерея
Год издания: 2004
isbn: 5-470-00125-3
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: DJVU
|
В книгу вошли рецепты приготовления изысканных и питательных блюд из рыбы и морепродуктов. |
|
| |
|
|
| |
Горячие блюда. Современные европейские рецепты. Академия кулинарии |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Мельникова С.
Издательство: Фонд Галерея
Год издания: 2004
isbn: 5-470-00132-6
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: DJVU
|
В этой книге вы найдете большое количество рецептов европейских горячих блюд.
В книге дана также таблица соотношения мер объема и массы различных продуктов. |
|
| |
|
|
| |
Для тех кто не собирается худеть |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Издательство: АСТ, Астрель
Год издания: 2006
isbn: 5-17-032255-0
Количество страниц: 152
Язык: русский
Формат: PDF
|
Эта книга - отличная коллекция рецептов, в которой все члены семьи смогут найти свои любимые блюда. Каждый рецепт сопровождается цветными фотографиями, четкими и краткими рекомендациями.
Основные разделы: блюда из макаронных изделий; жареные и приготовленные на гриле блюда; запеченные и тушеные блюда; пироги и запеканки; десерты.
|
|
| |
|
|
| |
Секреты японской кухни |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Хворостухина С.
Издательство: Вече
Год издания: 2004
isbn: 5-94538-396-1
Количество страниц: 183
Язык: русский
Формат: PDF
|
Данная книга содержит наиболее популярные рецепты национальной японской кухни. Руководствуясь советами, приведенными в издании, как начинающий повар, так и мастер кулинарного искусства сможет приготовить вкусные блюда согласно традициям Страны восходящего солнца: это и салаты из морепродуктов, и тарталетки с различными начинками из мяса, овощей, фруктов; массы и паштеты, подаваемые с рисовыми лепешками, это и суси, и горячие супы, пользующиеся особой популярностью, а также знаменитые японские соусы, напитки и десерты. |
|
| |
|
|
| |
Румынская кухня |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Негря И., Бушкэ Ф.
Издательство: Техническое издательство: Бухарест
Год издания: 1985
Количество страниц: 240
Язык: русский
Формат: DJVU
|
В книге собраны румынские традиционные кулинарные рецепты, приготовленные в соответствии с требованиями здоровой и вкусной пищи. Для приготовления предлагаемых кулинарных рецептов румынской кухни не нужно особого или профессионального кухонного инвентаря, а технологический процесс приготовления пищи описывается в последовательной и подробной форме с тем, чтобы и начинающая хозяйка смогла без труда их приготовить. Рецепты рассчитаны, в основном, на пять порций. |
|
| |
|
|
| |
Пряничный домик. Детская кулинария |
|
|
Категория: Детский уголок » Обучающая, развивающая литература |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Шипунова В.
Издательство: Карапуз
Год издания: 2010
isbn: 978-5-904672-39-3
Количество страниц: 19
Язык: русский
Формат: PDF
|
На Руси издавна был известен "медовый хлеб" - лепешки из ржаной муки с медом и ягодным соком. Позже в "медовый хлеб" стали добавлять местные травы и коренья. А в средние века, когда на Руси начали появляться экзотические пряности, их добавили в лепешки. И "медовый хлеб" превратился в "пряник". |
|
| |
|
|
| |
Виски. Как пить и чем закусывать |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Напитки, коктейли, вина |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Д.И. Ермакович
Издательство: Харвест
Год издания: 2010
isbn: 978-985-16-8318-1
Количество страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
|
Прочитав настоящее издание, ценители этого напитка узнают об основных правилах дегустации виски, как правильно его пить и хранить, а информация с этикетки поможет не ошибиться в выборе этого благородного напитка. Приведены также рецепты коктейлей на основе виски, предложены варианты их оформления.
|
|
| |
|
|
|
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)