Автор: Перепелкина Н.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2011
isbn: 978-5-699-54103-4
Количество страниц: 512
Язык: русский
Формат: DOC
В этой книге собраны рецепты трех знаменитых кухонь мира. Об их особенностях и общих чертах рассказывается в предисловиях к каждой из трех частей. Рецепты объединены в разделы: закуски, супы, блюда из мяса, рыбы, овощей, риса. Также выделены соусы и приправы каждой из кухонь и необычные сладкие блюда. Самые восхитительные кухни мира пришли к нам с Дальнего Востока, а также из Юго-Восточной Азии. У каждой страны этого обширного региона – свои кулинарные традиции, которые сложились под влиянием климата, сельскохозяйственных культур, которые выращиваются в данной местности, а кроме того – местных обычаев.
Автор: Жмакин Максим
Издательство: РИПОЛ классик
Год издания: 2011
isbn: 978-5-386-03373-6
Количество страниц: 180
Язык: русский
Формат: DOC
Все знают, что овощи и фрукты очень полезны, но многие ли представляют, как можно сохранить их максимально долгое время, не ухудшив потребительских качеств? Именно о способах хранения и переработки пойдет речь в данном издании, на страницах которого приведена масса полезных рекомендаций и всевозможных рецептов домашней консервации и пр.
Автор: Треер Гера
Издательство: РИПОЛ классик
Год издания: 2013
isbn: 978-5-386-06176-0
Количество страниц: 150
Язык: русский
Формат: DOC
Теперь вы не можете позволить себе сокрушаться по поводу того, что урожай, например, кабачков превзошел все ожидания, огурцы достигли размера вышеупомянутых кабачков, а помидоры – зеленее не бывает. К тому же после заготовок яблок остались кожура и сердцевина с высоким содержанием полезного пектинового вещества, а с терном и жимолостью вы вообще не знаете, что делать. С помощью нашей книги гигантские кабачки, огурцы-акселераты и зеленые помидоры легко превращаются в отменные зимние салаты, соусы и приправы. Яблочные отходы становятся вкуснейшим желе, а рецепты блюд из терна и жимолости можно выставить на самый дорогой кулинарный аукцион.
Автор: Коллектив
Издательство: Эксмо
Год издания: 2010
isbn: 978-5-699-44048-1
Количество страниц: 128
Язык: русский
Формат: DOC
В книге собраны разнообразные рецепты блюд из мяса, рыбы и овощей, приготовленных на аэрогриле. Вы удивите домашних необыкновенно вкусными произведениями кулинарного искусства.
Автор: Боровская Элга
Издательство: Эксмо
Год издания: 2013
isbn: 978-5-699-64066-9
Количество страниц: 328
Язык: русский
Формат: DOC
Книга содержит подробные и понятные рецепты консервирования различных овощей, фруктов и ягод. Каждая женщина, будь то начинающая хозяйка или суперзанятая женщина, найдет здесь подходящий для нее способ приготовления различных солений, маринадов и сладких заготовок. С помощью этой книги вы сможете значительно разнообразить меню своей семьи, особенно в зимний период, и сделать это без лишних денежных затрат и с существенной экономией времени, проведенного на кухне. Особенностью данной книги является глава, посвященная здоровому консервированию для детей и людей, заботящихся о своем здоровье.
Автор: Анна Гаврилова
Издательство: Эксмо
Год издания: 2013
isbn: 978-5-699-59486-3
Количество страниц: 160
Язык: русский
Формат: DOC
Книга содержит актуальные советы по выращиванию ранних овощей в защищенном и открытом грунте. В ней читатель найдет рекомендации по выбору подходящих сортов, подготовке семян и рассады, познакомится с эффективными способами защиты посадок от заморозков. Подробно описана технология подготовки почвы к посадке, виды и способы сооружения конструкций защищенного грунта, приведен обзор ранних сортов самых любимых овощных культур.
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Эдипресс-Конлига
Год издания: 2013
Количество страниц: 25/47
Язык: русский
Формат: PDF
Специальные выпуски журнала «Моя любимая дача» — это хорошо иллюстрированные издания, посвященные самым востребованным и важным дачным и садово-огородным темам. Каждый спецвыпуск полон интересных идей и практических советов, которые помогают любителям загородной жизни правильно и с максимальной пользой проводить сезонные работы на своих дачных участках.
Автор: Коллектив
Издательство: Внешсигма, Мультипресс, Оникс, Рипол-классик, Россельхозиздат, Стройиздат, Ураджай
Год издания: 2013
Количество страниц: 10000
Язык: русский
Формат: PDF
Вам представлено сборник из 42 книг и журналов по строительству своими руками теплиц, теплых грядок, парников, оранжерей и пленочных укрытий на вашем огороде. Добавлены 2 книги: Ермакова С. "Системы полива сада, огорода, теплиц, парников своими руками" и Назарова В.И. "Современные теплицы и парники".
Список книг: Андреев В.С. Теплицы и парники на приусадебном участке Алексеев Д.И. Постройки на участке. Парник и теплица: монтаж Бекетт К. Растения под стеклом Белоконь Е.П. Парниковое хозяйство на приусадебном участке Бондарева О.Б. Устройство теплиц и парников Воробьев Б.Л., Воробьев Б.Л. Мои 6 соток. Парники и теплицы Гришкевич М.Н. и др. Ранние овощи под пленкой Гужабин Т. Устройство парников и рассадников Добров В.В. Выращиваем овощи в парниках и теплицах Ермакова С. Системы полива сада, огорода, теплиц, парников своими руками Жмакин Максим. Умные идеи для вашей дачи. Как сделать колодец-компостер, простейший слив, теплые грядки, быстрый цветник и т. п… Каменоградский П.И. Парники и ранняя выгонка овощей, рассады и земляники Котович И.Н. Новые технологии на садовом участке. Многоурожайная тепличная пленка Курюнов И.А. Ранние овощи на приусадебных участках Курдюмов Н. Умная теплица Назаринов Л.В. Теплица в приусадебном хозяйстве Назарова В.И. Современные теплицы и парники Октябрьская Т.А. Выращивание овощей в защищенном грунте Роджер Маршалл. Урожайные теплицы и парники Рудаков Г.П. Постройки на приусадебном участке Рыженко В.И. В помощь домашнему мастеру. Теплицы. Парники Рыженко В.И. Теплицы. На все случаи Сад и огород круглый год. Журнал №3 2012г. Севостьянова Н.А. Богатый урожай из парника и теплиц Серия САМ. Теплица-оранжерея Серия САМ. Остекление теплицы Серия САМ. Садовый парничок Серия САМ. Модульная теплица Синельников В., Петрушкова В. Энциклопедия бывалого дачника Скрипник И.А. Теплицы, парники, пленочные укрытия, оранжереи Советы профессионалов. Стационарные теплицы Советы профессионалов. Теплицы с вариантами из каркасов Советы профессионалов. Теплицы и парники. Мировой опыт Трибис Е.А. Теплица, парник Туленкова А.Г. Как выращивать овощи круглый год Штайн З. Теплицы в вашем саду Шуваев Ю.Н. Теплицы, парники, укрытия для садовых и приусадебных участков Шульгина Л.М. Теплицы и парники. Строительство и рекомендации по выращиванию овощей, цветов, грибов Щеголев О.Б. Теплицы и парники Эрат Б., Вулстон Д. Индивидуальные теплицы в современном жилище Эрат Б., Вулстон Д. Теплица в вашем доме
Автор: Поскребышева Г.И.
Издательство: Олма-Пресс
Год издания: 2000
isbn: 5-224-00480-2
Количество страниц: 158
Язык: русский
Формат: DJVU
Переработка и хранение овощей, ягод и фруктов, выращенных даже на небольшом приусадебном или садовом участке в урожайные годы, становятся подчас трудноразрешимой проблемой, особенно для городского жителя. Новая книга известного натуропата, члена Московской ассоциации кулинаров Галины Ивановны Поскребышевой поможет вам успешно и без особых затрат решить эту проблему. Книга богато иллюстрирована, рассчитана на широкий круг читателей.
Автор: Р.И. Трофименко
Издательство: Аргумент Принт
Год издания: 2012
isbn: 978-617-570-386-1
Количество страниц: 96
Язык: русский
Формат: PDF
Вы хотите сбросить вес? Оставаться здоровыми на протяжении многих лет? Питаться вкусно и полезно? Тогда эта книга для вас. В ней собраны рецепты блюд из мяса, рыбы, овощей и зелени, которые будут способствовать оздоровлению вашего организма. А главное - все блюда имеют неподражаемый вкус и приносят пользу.