Автор: Коллектив авторов
Издательство: Вкусный мир
Год издания: 2013
Количество страниц: 33/63
Язык: русский
Формат: PDF
Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами. Подробные фотоиллюстрации всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают практические советы, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация.
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Бурда
Год издания: 2013
Количество страниц: 30
Язык: русский
Формат: PDF
Традиционные блюда и эффектные кулинарные идеи на основе самых знакомых и доступных продуктов. Меню для праздничного застолья и полноценный семейный обед. Уютная домашняя выпечка и нарядные кондитерские шедевры. Блюда на скорую руку и аппетитные изыски. Из номера в номер — сбалансированное, разнообразное, а значит, здоровое питание. Всем этим аспектам кулинарии и посвящен журнал «Даша. Рецепты на любой вкус».
Автор: Коллектив авторов
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Год издания: 2013
Количество страниц: 34
Язык: русский
Формат: PDF
"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.
Автор: Михайлова Ирина
Издательство: Эксмо
Год издания: 2013
isbn: 978-5-699-61543-8
Количество страниц: 320
Язык: русский
Формат: FB2
Перед вами издание, которое содержит более 500 рецептов блюд для мультиварки. Оно поможет вам на личном опыте убедиться в том, что мультиварка - великолепный инструмент для осуществления самых смелых кулинарных фантазий.
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Бурда
Год издания: 2013
Количество страниц: 29
Язык: русский
Формат: PDF
«Угощение к Пасхе» — специальный выпуск журнала «Даша» к большому весеннему христианскому празднику подскажет свежие решения в приготовлении праздничных блюд и сервировке стола. В выпуске - цветочные деко-идеи, традиционные и оригинальные рецепты пасхи, куличей, а также блюда из яиц, на горячее, салаты, закуски, десерты, мастер-классы «Заварной кулич с цукатами» и «Филе индейки с мандаринами».
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Эдипресс-Конлига
Год издания: 2013
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Ежемесячный кулинарный журнал. В каждом номере журнала мастер-классы и рецепты от шеф-поваров известных ресторанов и читателей. Рецепты несложные и доступны. Используя их, вы сможете порадовать и удивить своих близких. Все подобрано так, чтобы было вкусно и полезно. А представленные фотографии готовых блюд на страницах журнала помогут вам правильно и красиво оформить стол.
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Бурда
Год издания: 2012
Количество страниц: 29
Язык: русский
Формат: PDF
«Угощение к Пасхе» — специальный выпуск журнала «Даша» к большому весеннему христианскому празднику подскажет свежие решения в приготовлении праздничных блюд и сервировке стола. В выпуске - цветочные деко-идеи, традиционные и оригинальные рецепты пасхи, куличей, а также блюда из яиц, на горячее, десерты, мастер-классы «Маковый кулич с цукатами» и «Рулетики из индейки в кисло-сладком соусе».
Автор: Коллектив авторов
Издательство: OOО "Иглмосс Эдишинз"
Год издания: 2013
Количество страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
Благодаря новому красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты — от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» — и многое другое. В каждом номере - классические и современные рецепты сладкой и пряной выпечки с профессиональными советами и яркими иллюстрациями.
Автор: Лаптюхин И.Г.
Издательство: Киевгорсправка
Год издания: 1991
Количество страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
Основная особенность русской кухни — простота и рациональность. Это относится как к оформлению блюд, так и к рецептуре и технологии их приготовления. Отличают русскую кухню применение различных овощей, а также грибов, рыбных продуктов, мяса, в частности копченостей и студней.
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)
