|
Русская кулинарная книга. Кушать подано! |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Андрей Сазонов
Издательство: Астрель, АСТ
Год издания: 2011
isbn: 978-5-17-072460-4, 978-5-271-33618-8, 978-5-4215-2163-1
Количество страниц: 410, 53 ил.
Язык: русский
Формат: DOC
|
В этой книге собраны рецепты кушаний, упоминавшихся в русской литературе прошлых столетий. Все рецепты полностью адаптированы к современным условиям, и в то же время в них сохранена вся прелесть ушедшей старины, дух былых времен, дух исконно русской кулинарии. |
|
|
|
|
|
Национальная кухня в обрядовой жизни русских |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Феоктистова Л. А.
Издательство: Вернисаж
Год издания: 1992
isbn: 5-86622-006-7
Количество страниц: 89
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
|
Рецепты приготовления национальных блюд русской кухни даны в разрезе наиболее чтимых на Руси праздников. |
|
|
|
|
|
Блины аппетитные |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Кашин С.
Издательство: РИПОЛ Классик
Год издания: 2015
isbn: 978-5-386-08109-6
Количество страниц: 150
Язык: русский
Формат: DOC
|
Блины считаются одним из любимых традиционных русских блюд. Ржаные, манные, пшеничные, «скорые» или «постные», с начинками на любой вкус для самого искушенного гостя, варианты многочисленны. Пеките и ешьте блины с удовольствием! |
|
|
|
|
|
Русская кухня. Обычаи, проверенные временем |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Воликова О.
Издательство: ОЛМА Медиа Групп
Год издания: 2013
isbn: 978-5-373-05191-0
Количество страниц: 60, цв. ил.
Язык: русский
Формат: DOC
|
Собранные в книге рецепты представляют собой осовремененные варианты русской «классики», приготовить все блюда под силу каждой хозяйке. Но, если вы вдруг просыпали соль, полистайте страницы этой книги и узнайте, к чему бы это... После вкусного и сытного ужина вам не дадут заскучать долгими зимними вечерами святочные и крещенские гадания на воск, на обручальное колечко, на четырех королей... Народные приметы помогут предсказать то, что ожидает вас в недалеком будущем. Тому же, кто больше любит глядеть на звезды и верит в их влияние на судьбу, придутся по вкусу прогнозы астрологов: в книге вы найдете гороскопы по годам и знакам Зодиака. Книга предназначена для самого широкого круга читателей. |
|
|
|
|
|
Здоровая русская кухня |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Антипова Л., Пащенко Л., Успенская М.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2014
isbn: 978-5-699-62952-7
Количество страниц: 850, ил.
Язык: русский
Формат: DOC
|
Авторы – поклонники русской кухни – подготовили эту книгу для истинных ценителей рационального питания и национальных традиций, любителей красивого стола, полноценных продуктов и блюд. Данные в книге рекомендации, заметки, рецепты, советы по обеспечению режима экономии, приобретению практических навыков, отбору и обработке пищевых продуктов базируются на физиологических нормах потребления организмом пищевых веществ, ориентированы на разные возможности и профессиональные интересы читателя с учетом современных знаний о роли пищи в жизни человека. |
|
|
|
|
|
Русская кухня. Поэтапные инструкции приготовления |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: О.В.Зыкина
Издательство: Эксмо
Год издания: 2003
isbn: 5-699-04585-6
Количество страниц: 253
Язык: русский
Формат: PDF
|
Книга является замечательным пособием для хозяек, желающих разнообразить меню блюдами русской кухни. Она снабжена цветными иллюстрациями, показывающими пошаговое приготовление практически каждого кулинарного изделия. Также указаны время приготовления и калорийность блюд. Полезные советы, приведенные вместе с рецептами, помогут сэкономить время и сделать кушанье более вкусным. |
|
|
|
|
|
Кухни народов мира. Русская кухня. Том 1 |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Издательство: Директ-Медиа
Год издания: 2010
isbn: 978-5-7475-0084-6
Количество страниц: 73
Язык: русский
Формат: PDF
|
В эту книгу вошли рецепты исконно русских блюд, как широко известные, так и частично забытые нами. Прекрасное оформление, подробное описание, время приготовления, количество порций и сложность. Есть даже количество баллов по кремлевской диете. |
|
|
|
|
|