| |
Птица и рыба по-домашнему |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Сост. Л.В.Строкова
Издательство: РИПОЛ КЛАССИК
Год издания: 1998
isbn: 5-7905-0033-1
Количество страниц: 240
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Сотни рецептов, собранных в этой книге, станут настоящим подарком для любой хозяйки, желающей порадовать гостей и домочадцев вкусными и питательными блюдами, приготовленными из птицы и рыбы. |
|
| |
|
|
| |
Все из трески |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Лазерсон И., Синельников С.
Издательство: МиМ-Дельта, Центрполиграф
Год издания: 2004
isbn: 5-9524-0504-5, 5-7589-0071-0
Количество страниц: 66
Язык: русский
Формат: PDF
|
В книге содержится множество рецептов приготовления разнообразных блюд из рыб семейства тресковых. Авторы рассказывают о полезных свойствах, способах и секретах приготовления тресковых, а также о значении этого рыбного семейства в кулинарной истории разных народов.
Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии несомненно окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
|
|
| |
|
|
| |
Блюда из рыбы. Вкусно и полезно |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Издательство: Эксмо
Год издания: 2008
isbn: 978-5-699-25633-4
Количество страниц: 33
Язык: русский
Формат: PDF
|
Рыба — продукт непростой. Она нужна всем от мала до велика. Рыба прекрасно поддается различным видам кулинарной обработки, ее можно употреблять в холодном и горячем виде, она хорошо сочетается с различными гарнирами. В нашей книге вы обязательно найдете что-то для себя: аппетитные закуски, первые и вторые рыбные блюда, интересные сочетания и оригинальные рецепты. |
|
| |
|
|
| |
Салаты с рыбой |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Махно В.В.
Издательство: Слово
Год издания: 2003
isbn: 966-334-128-9
Количество страниц: 34
Язык: русский
Формат: PDF
|
Ни для кого не секрет, что наше здоровье во многом определяется нашим питанием. Для поддержания хорошего здоровья нам просто необходимо правильное, сбалансированное питание, которое, естественно, должно включать рыбу и морепродукты. И, конечно же, добавление рыбы и морепродуктов не только улучшают пищевую ценность салатов, но и придает им неповторимый изысканный вкус.
В нашем издании мы предлагаем Вам различные салаты и винегреты - из зелени, овощей, грибов в сочетании с рыбой и продуктами моря.
|
|
| |
|
|
| |
Любимые блюда. Закуски из рыбы |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Издательство: Аркаим
Год издания: 2006
isbn: 5-8029-1457-2
Количество страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
|
Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В этих книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. |
|
| |
|
|
| |
Рыбные блюда |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Зеленин Г.Б.
Год издания: 1992
Количество страниц: 44
Язык: русский
Формат: PDF
|
Рыба - один из наиболее ценных продуктов питания, по своей кало¬рийности и содержанию питательных веществ почти не отличающийся от мяса. Входящие в состав рыбы белки хорошо усваиваются организмом че¬ловека и содержат многие необходимые, так называемые незаменимые аминокислоты. Почти все виды рыб содержат некоторое количество жира, в оптимальных соотношениях содержащего различные жирные кислоты. Также в состав рыбы входят многие витамины, среди которых наиболее важны витамины А,В2, РР, Д, Е, пантотеновая, фолиевая кислоты, а также минеральные вещества. |
|
| |
|
|
| |
Рыбные блюда для микроволновой печи |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Издательство: Эксмо,Терция
Год издания: 2008
isbn: 978-5-699-04258-6
Количество страниц: 65
Язык: русский
Формат: PDF
|
Микроволновая печь идеально подходит для приготовления диетической и здоровой пищи — для приготовления большинства блюд масла почти не требуется, и запеченная рыба получается практически как паровая.
В этой книге мы собрали для вас лучшие рецепты приготовления тушеной и запеченной рыбы и морепродуктов. Ознакомьтесь с краткими правилами подготовки рыбы и особенностями ее приготовления в микроволновой печи, выбирайте любой понравившийся рецепт - и у вас все получится. |
|
| |
|
|
| |
300 советов и 200 рецептов рыболову |
|
|
Категория: Физкультура и спорт, активный отдых » Охота и рыбалка |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Макеев В.
Издательство: Терра-Спорт
Год издания: 1999
isbn: 5-93127-014-0
Количество страниц: 160
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
|
В книге собраны советы опытного рыболова по разным видам летней и зимней рыбалки. По характеру книга является справочником, содержащим емкие советы: как выбрать и оснастить удилище, приготовить насадку и подкормку, где найти естесственную наживку и как ее сохранить, где искать и ловить рыбу.
В книге содержится более трехсот советов по рыбалке и оборудованию снастей, необходимых и начинающему, и опытному рыболову.
Во второй части приведены рецепты приготовления рыбных блюд в домашних и походных условиях. |
|
| |
|
|
| |
Формула клева. Советы зимнего рыболова |
|
|
Категория: Физкультура и спорт, активный отдых » Охота и рыбалка |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Филатов А.Н.
Издательство: Золотая аллея
Год издания: 1992
Количество страниц: 82
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Практическое иллюстрированное руководство по рыбной ловле. для любителей подлёдной зимней рыбалки. Подробное описание способов ловли, объектов ужения, снаряжения, хитроумных уловок, обеспечивающих отличный клёв.
Автор предлагает формулу прогноза удачного клёва. Приложения: блюда из речной рыбы. |
|
| |
|
|
|
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)