| |
|
Автор: Томилин А.Н.
Издательство: Просвещение
Год издания: 2011
isbn: 978-5-09-022538-0
Количество страниц: 176
Язык: русский
Формат: PDF
|
Книга рассказывает о том, как люди учились использовать естественные ароматы и создавать искусственные; раскрывает некоторые тайны кулинарных «обманов»; показывает, как криминалисты расследуют преступления с помощью запахов. Она об удивительном и по-прежнему загадочном мире запахов и вкусов.
|
|
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)