|
Товароведение непродовольственных товаров: учебник |
|
|
Категория: Экономика. Бизнес. Управление » Управление запасами, логистика |
|
|
| |
|
|
Автор: Сыцко В.Е.
Издательство: Вышэйшая школа
Год издания: 2005
isbn: 985-06-0921-4
Количество страниц: 669
Язык: русский
Формат: PDF
|
Рассмотрены современные направления изучения потребительских свойств товаров, а также специфика формирования их потребительской ценности, классификация и групповая характеристика видового ассортимента, изучение показателей качества, определение сортности товаров и сохранение их на различных стадиях жизненного цикла. |
|
|
|
|
|
Теоретические основы товароведения. Учебник для вузов |
|
|
Категория: Бизнес. Планирование, реализация, контроль, Управление запасами, логистика |
|
|
| |
|
|
Автор: М.А. Николаева
Издательство: Норма
Год издания: 2007
isbn: 978-5-89123-970-8
Количество страниц: 448
Язык: русский
Формат: PDF
|
В учебнике раскрываются основные понятия товароведения, объекты, субъекты и методы товароведной деятельности; рассматриваются факторы, обеспечивающие формирование и сохранение товароведных характеристик. Особое внимание уделено средствам информации о товаре: товарно-сопроводительным документам и маркировке, в том числе информационным знакам. Для студентов, обучающихся по специальностям "Коммерция" и "Товароведение и экспертиза товаров", а также для слушателей системы повышения квалификации работников торговли и практических работников, чья деятельность связана с товароведением и экспертизой товаров. |
|
|
|
|
|