Автор: Кашин Сергей
Издательство: РИПОЛ классик
Год издания: 2013
isbn: 978-5-386-06847-9
Количество страниц: 576
Язык: русский
Формат: DOC
В нашей книге «Холодцы, заливные и фаршированные блюда» приведены рецепты, составляющие основу кулинарного мастерства в приготовлении заливного, студней и холодцов, а также фаршированных блюд. Вы откроете для себя кулинарные секреты и накопленный веками поварской опыт. Смело сочетайте мясное ассорти, приправы и специи, ведь для художественного оформления блюд нет предела совершенству.
Автор: Ионова А.
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год издания: 2010
isbn: 978-966-14-0971-1
Количество страниц: 95
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
В книге представлены лучшие рецепты фаршированных овощей, фруктов, мяса, яиц, изделий из теста, а также неповторимых по своим вкусовым качествам грибных блюд.
Автор: Колесникова А. (сост.)
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год издания: 2011
isbn: 978-966-14-1395-4
Количество страниц: 192
Язык: русский
Формат: PDF
Рацион современного человека трудно представить без риса. В разных странах мира из риса готовят пловы, ризотто, паэлью, им фаршируют овощи, фрукты, мясо, рыбу. В нашей кулинарной книге вы найдете десятки рецептов вкусных и полезных блюд из этого ценного продукта. Дополнив ими ваш стол, вы не только увеличите ассортимент привычных блюд, но и позаботитесь о здоровье вашей семьи. Кроме этого мы предлагаем вашему вниманию много интересных рецептов фаршированных блюд. Фаршированные блюда — это блюда со всевозможными начинками. Они могут выступать в качестве как закусочных, так и основных. Но самое главное, что начинку для них можно приготовить из сочетания различных продуктов, каждый раз внося в привычное блюдо нечто новое, неповторимое, оригинальное. Это прекрасная возможность разнообразить меню, сделать ваш стол более привлекательным и аппетитным!
Автор: Барович Тадеуш
Издательство: Мой мир
Год издания: 2007
isbn: 978-3-86605-793-7
Количество страниц: 185
Язык: русский
Формат: PDF
Эта книга предназначена ценителям вкусной и разнообразной пищи. Здесь собраны великолепные рецепты фаршированных блюд из мяса, рыбы, дичи, овощей и фруктов. Приготовленные из них аппетитные, вкусные и красивые угощения порадуют ваших домашних и изумят гостей. Разнообразные сочетания ингредиентов вдохновят хозяйку на создание собственных произведений кулинарного искусства.