Автор: Цыперович А.С.
Издательство: Техніка
Год издания: 1971
Количество страниц: 360
Формат: DJVU
Освещаются свойства и особенности ферментов, их промышленное производство и применение в различных областях народного хозяйства. Детально рассматриваются выделение, кинетика действия, специфичность ферментов, их строение, механизм каталитического акта, роль коферментов, влияние активаторов и парализаторов, функции ферментных систем. Рассматривается применение важнейших групп ферментов (карбогидраз, протеаз, пектиназ, целлюлаз н гемицеллюлаз, липазы, ряда оксидаз), их использование в разнообразных областях пищевой и легкой промышленности, сельского хозяйства, медицины и общественного питания. Приводятся данные об экономической эффективности внедрения ферментных препаратов, о перспективах ферментного катализа. Предназначена для научных и инженерно-технических работников пищевой, легкой, медицинской и химической, промышленности, работников общественного питания, сельского хозяйства, врачей ряда специальностей, а также может быть использована преподавателями и студентами соответствующих вузов, химических и биологических факультетов университетов.
Автор: Э. Вебер, Ф. Фегтле, Р. Хильгенфельд и др.
Издательство: Мир
Год издания: 1988
isbn: 5-03-001185-4
Количество страниц: 511
Язык: русский
Формат: DJVU
Книга, написанная учеными из ФРГ, США, Японии и Нидерландов, посвящена краун-соединениям — новым необычайно перспективным веществам с уникальными свойствами, находящим все более широкое практическое применение в аналитической химии в качестве катализаторов и др. Описаны методы синтеза макроциклов, их применение в различных областях. Приведены справочные данные по структуре образующихся комплексов. Для научных и инженерно-технических работников, специализирующихся в области органической, физической, аналитической химии.
Автор: А.С. Алемасова, А.Н. Рокун, И.А. Шевчук
Издательство: Донецкий национальный университет
Год издания: 2003
Количество страниц: 327
Язык: русский
Формат: PDF
В учебном пособии рассматриваются вопросы применения атомно-абсорбционной спектроскопии для исследования химического состава природных и промышленных объектов. Изложены вопросы госповерки спектрометров, методики и техники работы, обобщены данные о возможных помехах в пламени и непламенных атомизаторах, о способах снижения предела обнаружения и повышения точности результатов, в том числе – модифицирование поверхностей графитовых печей тугоплавкими карбидами, футеровка, химическая модификация, современные способы коррекции неселективного поглощения. Особое внимание уделено методическому обеспечению атомно-абсорбционного метода – приведены действующие государственные и международные стандарты по методам отбора, консервирования, вскрытия проб и атомно-абсорбционного определения элементов в воздухе, водах, почвах, породах и минералах, черных и цветных сплавах. Пособие предназначено для студентов и аспирантов химических специальностей высших учебных заведений.
Автор: Кузнецова Н.Е., Титова И.М., Гара Н.Н., Жегин А.Ю.
Издательство: Вентана-Граф
Год издания: 2005
Количество страниц: 220
Язык: русский
Формат: PDF
Учебник предназначен для обучения химии во всех видах общеобразовательных учреждений. Он также может быть использован для углубленного изучения предмета в классах естественнонаучного профиля. В этом случае обязательным становится изучение материала, выделенного в учебнике шрифтом, иным по сравнению с основным текстом, а также выполнение, всех лабораторных опытов, практических работ и творческих заданий. В данном издании материал приведен в соответствие с количеством учебных часов, отведенных на изучение курса химии в основной школе
Автор: Ломоносов М.В.
Издательство: Госиздат
Год издания: 1923
Количество страниц: 124
Язык: русский
Формат: DJVU
СОДЕРЖАНИЕ: 1. Элементы математической химии (5). 2. О составляющих тела природы нечувствительных физических частичках, в которых находится достаточное основание частичных свойств (10). 3. Размышления о причине теплоты и холода (20). 4. Попытка теории упругой силы воздуха и добавление к ней (38). 5. Слово о явленiяхъ воздушныхъ, отъ Електрической силы происходящихъ (51). 6. Слово о происхожденiи света, новую теорию о цвЪтахъ представляющее (56). 7. Рассужденiе о твердости и жидкости тЪлъ (65). 8. Слово о пользе химии (67). 9. Введение в физическую химию и курс истинной физической химии (71). Биография М.В.Ломоносова (82). О научных диссертациях М.В.Ломоносова, приведенных в этом сборнике (87). Замечания по поводу работ М.В.Ломоносова по физике и химии (94).
Автор: Левашов В.И.
Издательство: Учпедгиз
Год издания: 1962
Количество страниц: 132
Язык: русский
Формат: DJVU
В этой книге ты найдёшь очерки из прошлого и настоящего химии. В одних из них рассказывается о заблуждениях, породивших лженауку алхимию, и о том, как химия освободилась от неё при помощи новых заблуждений. В других показывается, каким длительным и сложным нередко был путь открытий и изобретений, давших человеку нужные ему вещества и материалы. Из третьих ты узнаешь о существовании твёрдого бензина и о чудесных смолах - ионитах. Обязательно прочитай их! Они обогатят тебя интересными и полезными знаниями по химии, помогут более успешно овладеть основами этой замечательной науки.
Автор: Г.Ф. Большаков
Издательство: Химия
Год издания: 1983
Количество страниц: 320
Язык: русский
Формат: DJVU
Рассматриваются строение и свойства компонентов жидкого ракетного топлива (ЖРТ). Основное внимание уделено физико-химическим свойствам компонентов, которые практически важны для надежной работы двигателей. Приведены технологические схемы и описаны режимы получения современных и перспективных компонентов ЖРТ. Для инженерно-технических и научных работников химической, нефтехимической и нефтеперерабатывающей промышленности, занимающихся исследованием и производством компонентов ЖРТ, для преподавателей, аспирантов и студентов вузов.
Автор: Ю.А. Золотов, В.М. Иванов, В.Г. Амелин
Издательство: Едиториал УРСС
Год издания: 2002
isbn: 5-354-00144-7
Количество страниц: 304
Язык: русский
Формат: PDF
Монография посвящена химическим тестам, которые широко используются в экологической, промыш-ленной, клинической, криминалистической сферах, и обеспечивают возможность простого и недорогого качественного, полуколичественного или количественного анализа. Обсуждены общие характеристики тест-систем: дефиниции, достоинства тестов, их химические основы, изготоатение и особенности тех-нических средств, методология использования. Детально описано применение экспресс-тестов во мно-гих областях, указаны разнообразные тест-средства. Библиография насчитывает 691 ссылку, книга включает 89 обобщающих таблиц. Монография рассчитана на специалистов в области химического анализа, экологии, криминалистики, медицины и может быть полезна студентам и аспирантам химических вузов.
Автор: Гофман К.
Издательство: Химия
Год издания: 1987
Количество страниц: 232
Язык: русский
Формат: DJVU
Увлекательно рассказано об открытиях и превращениях элементов; с химической точки зрения изложена история алхимии. Подробно рассмотрены работы по изучению строения атома, радиоактивности, получению и поиску новых трансурановых элементов. Приведены примеры современных достижений в области превращения элементов. Предназначена широкому кругу читателей, интересующихся химией.
Автор: Хорошко С. И., Хорошко А. Н.
Издательство: Вышэйшая школа
Год издания: 1989
Количество страниц: 120
Язык: русский
Формат: PDF
Приведены задачи по курсам «Химия и технология нефти и газа» и «Природные и искусственные газы», объясняющие процессы первичной и деструктивной переработки нефти и газа, теплообмена, горения, разделения неоднородных систем и др. Даны краткие обзоры методов расчета, а также справочные материалы, отражающие основные характеристики и параметры состояния газообразных и жидких углеводородов и нефтяных фракций. Может служить справочным руководством для учащихся химико-технологических специальностей, инженерно-технических работников нефтегазоперерабатывающих заводов.
Содержание:
Предисловие
Глава 1. Расчет физико-химических свойств и состава нефти и нефтепродуктов. 1.1. Компонентный состав. Средняя температура кипения. Характеризующий фактор. Задачи. 1.2. Плотность. Молярная масса. Задачи. 1.3. давление насыщенных паров. Критические и приведенные параметры. Фугитивность. Задачи. 1.4. Вязкость. Задачи. 1.5. Тепловые свойства. Задачи
Глава 2. Расчет физико-химических свойств и состава углеводородных газов. 2.1. Особенности расчета физико-химических свойств газовых смесей. Плотность газов. Задачи. 2.2. Критические и приведенные параметры газов. Вязкость газовых смесей. Задачи. 2.3. Тепловые свойства газов. Задачи. 2.4. Сжиженные углеводородные газы. Задачи.
Глава 3. Расчет ректификационных колонн установок первичной переработки нефти. 3.1. Технологические параметры работы ректификационных колонн. Построение кривых однократного испарения. Задачи 3.2. Температурный режим ректификационных колонн Задачи 3.3. Материальный и тепловой балансы ректификационной колонны Задачи 3.4. Определение геометрических размеров ректификационных колонн. Задачи
Глава 4. Расчет реакционных устройств термических процессов. 4.1. Термический крекинг и висбрекинг тяжелого нефтяного сырья. Задачи 4.2. Коксование нефтяных остатков Задачи
Глава 5. Расчет реакционных устройств каталитических процессов. 5.1. Каталитический крекинг нефтяного сырья. Задачи. 5.2. Каталитический риформинг бензиновых фракций. Задачи 5.3. Гидрокрекинг и гидроочистка нефтяного дистиллятного сырья. Задачи Глава б. Расчет основных аппаратов установок по производству нефтяных масел. 6.1. Селективная очистка масляных фракций. Задачи. 6.2. Депарафинизация рафинатов селективной очистки. Задачи. 6.3. Деасфальтизация нефтяных остатков Задачи. Приложения