| |
Алкогольная болезнь. Поражение внутренних органов |
|
|
Категория: Медицина, здравоохранение » Наркология, токсикология |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Моисеев В.С.
Издательство: ГЭОТАР-Медиа
Год издания: 2014
isbn: 978-5-9704-2812-2
Количество страниц: 480, ил.
Язык: русский
Формат: DOC
|
В монографии освещены проблемы алкогольной болезни, широко распространенной в США и странах Европы, включая Россию, и занимающей одно из первых мест среди причин смертности и инвалидности. Представлены современные данные о патогенезе алкогольной болезни, в том числе генетические факторы, биохимические, иммунологические и морфологические особенности.
Большое внимание уделено клиническим аспектам — диагностике и профилактике алкогольного поражения сердца, ЦНС, печени, органов ЖКТ, почек, эндокринной и иммунной системы, а также кроветворения. Рассмотрены механизмы влияния алкогольной болезни на прогрессирование артериальной гипертензии, сахарного диабета, течение беременности, инфекционных заболеваний. Важное место заняли вопросы ранней диагностики висцеральных поражений и, конечно, ЦНС при злоупотреблении алкоголем.
Предназначена практикующим врачам различных специальностей, студентам, ординаторам и аспирантам медицинских вузов, слушателям курсов повышения квалификации врачей. |
|
| |
|
|
| |
Основы технологии виски |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Напитки, коктейли, вина |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Макаров С. Ю.
Издательство: ПРОБЕЛ-2000
Год издания: 2011
Количество страниц: 198
Язык: русский
Формат: PDF
|
Книга посвящена описанию основных технологических приемов производства виски. Рассмотрено законодательное регулирование качества напитка в разных странах мира, классификация виски по видам сырья и технологии, основные технические приемы переработки сырья, правила дегустации и технохимического контроля всех этапов производства. Проанализированы не только "традиционные" рекламные технологии, но и технические новшества, сделавшие виски одним из самых популярных и массовых напитков мира. |
|
| |
|
|
| |
Основы виноделия |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Напитки, коктейли, вина |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Панкратова О.В.
Издательство: Слово
Год издания: 2005
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
|
Вы взяли нашу книгу в руки, потому что решили стать виноделом и хотите знать о вине все? Ваш выбор верен! Тут вы найдете: рецепты приготовления вина, все о его недостатках и достоинствах, вы узнаете как правильно пить вино и с чем его подавать. Готовьте вино и приглашайте друзей! |
|
| |
|
|
|
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)