|
Баклажаны, кабачки. Лучшие рецепты |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Трущ Ирина
Издательство: Мир книги
Год издания: 2011
Количество страниц: 30
Язык: русский
Формат: DOC
|
Кто не любит баклажаны и кабачки! Они не только богаты витаминами и микроэлементами, способствуют расщеплению жиров в организме, нормализуют обмен веществ и солевой баланс, но и предоставляют широчайший диапазон для кулинарного творчества. В этой книге представлены варианты легких и полезных салатов, яичниц и омлетов, рагу из свежих и маринованных овощей, а также рецепты пюре для малышей, икры домашнего приготовления и зажаренных на гриле овощей. Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
Баклажаны и кабачки. Что мoжет быть вкуснее |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: коллектив
Издательство: Эксмо
Год издания: 2009
isbn: 978-5-699-36148-9
Количество страниц: 48
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
|
Баклажаны, происходящие из Восточной Индии, в Европе появились в середине XV века, причем сначала как декоративное растение, и только в XIX веке европейцы признали баклажаны вкусной и полезной едой. Кабачок прибыл к нам с Американского континента. Кабачки отлично "звучат" в фаршированном виде, а также как элемент в запеканках. Баклажаны отлично сочетаются с любой жирной пищей, особенно мясной. Итак, в этой книжке: - тушеные и запеченные баклажаны; - жаренные под соусами кабачки; - блюда, в которых участвуют и "синенькие", и "зеленые" одновременно. Они вкусны! Они любимы! |
|
|
|
|
|