|
698 домашних средств по излечению головных, грудных, брюшных и наружных болезней |
|
|
Категория: Медицина, здравоохранение » Нетрадиционная медицина, массаж |
|
|
| |
|
|
Автор: Феликс Лоевский
Издательство: АСТ, ВКТ
Год издания: 2011
isbn: 978-5-17-071786-6, 978-5-226-03526-5
Количество страниц: 192
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
|
Легендарный сборник рецептов по излечению всевозможных болезней, который доктор изящных наук, философии и медицины Феликс Лоевский составлял на протяжении долгих лет своей медицинской практики конца XVIII - начала XIX века, на протяжении последующих двух столетий пережил многочисленные переиздания. В этом издании приводятся рецепты по излечению головных, грудных, брюшных и наружных болезней. Текст дополнен справочным аппаратом, который облегчит современному читателю пользование наставлениями доктора Лоевского. Рецепты, проверенные временем, вполне могут дополнять, а в несложных случаях и заменять современные методы лечения, однако прежде чем предпринимать серьезное лечение в случае сомнений, все же рекомендуется советоваться с врачом. Публикуется по изданию: 1250 домашних средств по излечению всевозможных болезней: Полный настоящий простонародный русский лечебник. - М.: 1866. - 280 с. Книга публикуется без существенных изменений и правок, незначительно изменена на современную лишь орфография. Данное издание не является учебником по медицине. Все лечебные процедуры должны быть согласованы с лечащим врачом. |
|
|
|
|
|
Болезни аквариумных рыб |
|
|
Категория: Ихтиология. Рыбы, Аквариумистика |
|
|
| |
|
|
Автор: Ю. А. Корзюков
Издательство: Колос
Год издания: 1979
Количество страниц: 151
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
|
В книге описаны болезни аквариумных рыб, методы их диагностики, лечения и профилактики. Впервые дается классификация болезней рыб. Большое внимание уделено биологии и морфологии возбудителей заразных болезней, путям их распространения. Изложены условия содержания и кормления рыб, нарушение которых приводит к возникновению незаразных болезней. |
|
|
|
|
|
Технология хлебобулочных изделий |
|
|
Категория: Технические науки » Другие технические науки |
|
|
| |
|
|
Автор: Л. П. Пащенко, И. М. Жаркова
Издательство: КолосС
Год издания: 2008
isbn: 978-5-9532-0655-6
Количество страниц: 392
Язык: русский
Формат: PDF
|
Приведена классификация хлебобулочных изделий, их пищевая ценность. Дана характеристика сырья, подготовка его к производству, описаны процессы, протекающие при хранении, их роль в приготовлении теста. Рассмотрены современные способы приготовления теста, в том числе ускоренные, их аппаратурно-технологические схемы. Описаны технологические операции разделки теста, выпечки тестовых заготовок, реализация готовой продукции, ее хранение, черствение и пути его предотвращения. Приведены технологии сухарных и бараночных изделий. Изложены достоинства специальных добавок для улучшения качества продукции, способы предотвращения дефектов и болезней готовой продукции.
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260202 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий". Учебное пособие может быть полезным для инженерно-технических работников хлебопекарных предприятий и малых производств. |
|
|
|
|
|