Автор: Коллектив
Издательство: Цитадель-трейд
Год издания: 2007
isbn: 978-5-7717-0048-9
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: DJVU
Книга содержит рецепты самых разнообразных пирожков и булочек, которые хранит русская кухня. В ней подробно и обстоятельно описаны рецепты и способы приготовления различных начинок для пирожков, а так же разных видов теста – дрожжевого, слоеного, пресного и др.
Автор: Е. Молоховец
Издательство: Знание
Год издания: 1989
isbn: 5-254-00019-8
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
В прошлом веке наряду с французской царствовала и русская кухня. Жемчуженой в её короне были кулинарные рецепты графини Молоховец. Данная книжечка является продолжением серии брошюр, цель которых вернуть забытые рецепты русской кухни.
Автор: Полянская Е. (ред.)
Издательство: КРОН-ПРЕСС
Год издания: 1999
isbn: 5-232-00802-1
Количество страниц: 72
Язык: русский
Формат: DJVU
"130 изысканных рецептов домашней выпечки" - настоящий подарок любителям свежеиспеченного хлеба. Сегодня его вполне можно приготовить в домашних условиях. И не только хлеб, но и вкуснейшие кексы, булочки, рождественские пироги, острые сочные пиццы. Рецепты всей этой великолепной выпечки вы найдете на страницах книги.
Автор: Коллектив
Издательство: Лана
Год издания: 2010
Количество страниц: 57
Язык: русский
Формат: DJVU
"Вкуснячки" - Книга содержит полезные советы для приготовления блюд из слоеного теста. Что может быть лучше запаха свежей выпечки? Но как приготовить красивую и вкусную выпечку и потратить на это не более получаса? В этом Вам поможет эта книга! Здесь представлены 50 самых простых рецептов блюд из слоеного теста: пирожки, рогалики, булочки, пироги, торты, рулеты и т. д.Все рецепты красочно и аппетитно иллюстрированы! Приятного аппетита!
Автор: Красичкова А.Г.
Издательство: Рипол Классик
Год издания: 2008
Количество страниц: 310
Язык: русский
Формат: PDF
В этой книге вы найдете рецепты приготовления вкуснейшей выпечки на каждый день: сдобных булочек, печенья, кексов, тортов, пирожных, низкокалорийных пирогов и пирожков с различными начинками.
Автор: Аксакова О.В.
Издательство: Слово
Год издания: 2009
Количество страниц: 35
Язык: русский
Формат: DJVU
В книге вы найдете разнообразные рецепты выпечки: белого, ржаного, французского хлеба, хлеба на квасе, хлеба с отрубями, хлеба с различными добавками, а также рецепты кексов, шарлоток, куличей, булочек, теста, варенья и джемов. Все кулинарные рецепты адаптированы под выпечку в хлебопечке.
Автор: коллектив
Издательство: АСТ
Год издания: 2006
isbn: 5-699-18580-1
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Великолепный подарок для тех, кто любит готовить. Издание с пошаговыми инструкциями, цветными иллюстрациями, бумага мелованная. Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявиться свою кулинарную фантазию. В любом случае у вас получится вкусно, быстро и доступно.