Автор: Завязкин О.В., Попова Е.А.
Издательство: ПКФ БАО
Год издания: 2013
isbn: 978-617-08-0042-8
Количество страниц: 48
Язык: русский
Формат: PDF
В этой книге собраны все известные на сегодня рецепты блюд из мяса, которые можно приготовить на открытом огне, — шашлыки, барбекю, гриль и другие чудеса кулинарного искусства. Блюда из мяса — украшение любого праздника. А если они приготовлены на углях, то такое аппетитное угощение не оставит равнодушным никого из гостей. Издание адресовано массовой читательской аудитории.
Автор: Кривко А.И.
Издательство: Аргумент Принт
Год издания: 2012
isbn: 978-617-570-330-4
Количество страниц: 96
Язык: русский
Формат: PDF
Шашлык — это ароматное, сочное, пахнущее дымом мясо с бокалом хорошего сухого вина. Хороши шашлыки из птицы и рыбы. Кроме того, жарят на вертеле помидоры, баклажаны, лук. В буквальном смысле слово «шашлык» означает «блюдо на вертеле». На Западе и в Америке «верченые» блюда превратились в «переворачиваемые» — там принято готовить мясо на решетке в жаровнях, именуемых «барбекю». Кроме того, еще существует такое понятие, как гриль.
Автор: А.В. Большакова ( сост.)
Издательство: Клуб семейного досуга
Год издания: 2010
isbn: 978-5-9910-1130-3
Количество страниц: 95
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
В книге представлены рецепты аппетитных блюд из мяса, рыбы, морепродуктов и даже овощей, которые можно приготовить на открытом огне и с помощью гриля и барбекю.
Автор: Смаковец Е.
Издательство: Аргумент Принт
Год издания: 2010
isbn: 978-617-570-080-8
Количество страниц: 128
Язык: русский
Формат: PDF
Для вас собраны не только самые лучшие рецепты шашлыков и барбекю, но и блюд, без которых на пикнике тоже не обойдешься. Закуски, бутерброды, пирожки, сладкое помогут вам быстро составить меню для прекрасного отдыха. Адресовано всем, кто хочет устроить себе и своим друзьям кулинарный праздник на природе.
Издательство: Мир книг
Год издания: 2007
Количество страниц: 21
Язык: русский
Формат: PDF
Что может быть прекраснее семейного пикника или встречи с друзьями на природе, когда дымится нежный шашлычок, а золотистый картофель, запеченный с зеленью и овощами, так и манит сказочными пряными ароматами? 20 карточек с рецептами удивительных блюд, созданных специально для приготовления на гриле, ждут своих гурманов! Наслаждайтесь сочными медальонами из свинины, лососем под ананасовым соусом, бараниной на косточке, овощными канапе! Оцените прелесть и удобство этого оригинального комплекта! В одно мгновение вы найдете нужный и любимый рецепт, и отныне он всегда под рукой!
Автор: Е.С. Рзаева
Издательство: Полигон
Количество страниц: 310
Язык: русский
Формат: DJVU
В брошюрах собраны рецепты традиционных и популярных блюд. В сборник вошли 10 книг из серии "50 рецептов": 50 рецептов американской кухни, 50 рецептов эротической кухни, 50 рецептов для гриля, 50 рецептов китайской кухни, 50 рецептов для аэрогриля, 50 рецептов для охоты и рыбалки, 50 рецептов индийской кухни, 50 рецептов украинской кухни, 50 рецептов плова, 50 рецептов кофе.
Автор: Куликова В.Н.
Издательство: АСТ
Год издания: 2006
Количество страниц: 64, ил
Язык: русский
Формат: PDF
В данном издании собрано множество рецептов приготовления блюд в микроволновой печи и на гриле. Воспользовавшись советами автора, вы приготовите несколько блюд к завтраку, обеду и ужину, не потратив на это много времени и сил. Воспользовавшись нашими рецептами, вы по достоинству оцените вашу микроволновую печь и гриль, порадуете своих домочадцев вкусной и питательной едой.