Автор: Столешников А.П.
Издательство: Интернет-издание, Нью-Йорк
Год издания: 2011
Количество страниц: 48
Язык: русский
Формат: PDF
Этот вопрос по мнению автора "чем наполнить организм" — отнюдь не праздный. Мы, — то что мы едим. Автор на убедительных примерах доказывает полезность и вред различной пищи, подвергая жесткой критике устоявшиеся стереотипы питания. И хотя в книге много спорных выводов, она несомненно будет интересна всем тем, кому не безразлично свое здоровье.
Автор: Коршун И. В.
Издательство: Беларусь
Год издания: 1980
Количество страниц: 79
Язык: русский
Формат: PDF
В книге рассказывается о рациональном питании детей о первых дней жизни и до 7 лет. Автор советует, как кормить ребенка при экссудативном диатезе, рахите, малокровии, желудочно-кишечных заболеваниях и при отсутствии аппетита. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Автор: Лисси Мусса
Издательство: АСТ
Год издания: 2007
Количество страниц: 160
Язык: русский
Формат: PDF
"Волшебный блокнот" организует всем желающим их Игровое пространство, ответит на многие вопросы и сделает дорогу к желанной Фигурке комфортной и легкой. Удивительные, поистине фантастические результаты Программы "Сделаем из тушки фигурку" собирают в наши ряды Прекрасных Фигурок все больше и больше желающих включиться в новый игровой стиль жизни, наполненный радостью и смехом. У кого-то не сразу получается войти в нужный ритм, а кто-то просто не знает, как и за что можно себя хвалить, как сочинять развеселительные песенки, как и когда готовить Волшебную воду и еду и что такое "Анти-Лопа".
Автор: В. Бугаенко
Издательство: Харьков, Клуб семейного досуга
Год издания: 2008
Количество страниц: 380
Язык: русский
Формат: PDF
Застолье является непременной составляющей любого праздника. И каждая хозяйка с радостью и волнением готовится к приему гостей. Наша книга расскажет о правилах современного этикета, посоветует, как грамотно составить праздничное меню и сервировать стол, поможет вкусно приготовить, искусно украсить и правильно подать угощение. Здесь вы найдете кулинарные рецепты, которые удовлетворят самый изысканный вкус: оригинальные салаты и закуски, аппетитные мясные блюда, разнообразная выпечка и десерты, коктейли и прохладительные напитки.
Автор: Ковалев Н.И., Куткина М .Н., Кравцова В.А.
Издательство: Деловая литература
Год издания: 2008
isbn: 978-5-93211-044-7
Количество страниц: 552
Язык: русский
Формат: PDF
Рассматриваются теоретические основы производства продукции предприятий общественного питания, основные способы и приемы обработки сырья и полуфабрикатов, технология приготовления блюд из мяса, птицы и рыбы, кондитерских изделий и напитков. Особое внимание обращается на требования, предъявляемые к качеству продукции общественного питания, оформлению ее при подаче к столу.
Автор: Галина Похвалина (составитель)
Издательство: Аркаим
Год издания: 2007
isbn: 978-5-8029-2640-6
Количество страниц: 122
Язык: русский
Формат: PDF
Грибы, обладающие специфическим вкусом и приятным ароматом, пользуются заслуженной славой как деликатесные продукты. Из грибов получаются великолепные закуски, салаты, начинки для пирогов. Грибы также очень хорошо сочетаются с другими продуктами, особенно приятные вкусовые сочетания получаются в блюдах из грибов с мясом, птицей и рыбой. В этой книге собраны иллюстрированные и красочные рецепты приготовления самых разнообразных блюд из грибов. PDF-файл имеет интерактивное оглавление.
Автор: колектив
Издательство: Амфора
Год издания: 2010
isbn: 978-5-367-01543-0
Количество страниц: 49
Язык: русский
Формат: DJVU
Сборник рецептов из британских кулинарных журналов "BBC Good Food Magazine" и "Olive Magazine" предлагает новые идеи тем, кому наскучили салат оливье и жаренные куриные окорочка. В книге представлен широкий выбор оригинальных решений для праздничного меню, не требующих ни больших денежных затрат, ни особого мастерства.
Автор: Черясова Ирина
Издательство: Эксмо
Год издания: 2007
Количество страниц: 319
Язык: русский
Формат: DJVU
Эта книга поможет выбрать наиболее подходящую и полезную еду для каждого члена вашей семьи и подскажем, как правильно питаться, чтобы не навредить организму. Это не просто сборник кулинарных рецептов для хозяек, которые любят готовить. Это своего рода мини-справочник. Вы знаете, какая у вас группа крови? Это очень важно, и наша книга расскажет почему.
Автор: Рудольф Биллер
Издательство: АСТ-Пресс книга
Год издания: 2006
Количество страниц: 161
Язык: русский
Формат: DJVU
С этой книгой любой день станет праздником, обычный стол - маленьким чудом, а приготовление еды превратиться в увлекательную и красивую игру. Даже простое перелистывание страниц этого роскошно иллюстрированного издания будит творческое воображение. Любая хозяйка найдет здесь для себя восхитительные образцы украшения блюд и узнает секреты превращения обычных продуктов в настоящее произведение кулинарного искусства.
Автор: Куликова В.Н.
Издательство: АСТ
Год издания: 2006
Количество страниц: 64, ил
Язык: русский
Формат: PDF
В данном издании собрано множество рецептов приготовления блюд в микроволновой печи и на гриле. Воспользовавшись советами автора, вы приготовите несколько блюд к завтраку, обеду и ужину, не потратив на это много времени и сил. Воспользовавшись нашими рецептами, вы по достоинству оцените вашу микроволновую печь и гриль, порадуете своих домочадцев вкусной и питательной едой.