Автор: Кашин Сергей
Издательство: РИПОЛ классик
Год издания: 2013
isbn: 978-5-386-06926-1
Количество страниц: 190
Язык: русский
Формат: DOC
Вы любите готовить и хотите побаловать себя и близких вкусными и полезными блюдами? Воздушные пудинги, тающие суфле, сытные запеканки, нежные омлеты, а также ароматные мясные, рыбные и овощные блюда. В нашей книге «Запекаем дома» вы найдете множество рецептов для приготовления кушаний в духовке, микроволновке и даже горшочках. Каждый из них займет достойное место в вашей личной коллекции рецептов.
Издательство: АСТ, Астрель
Год издания: 2006
isbn: 5-17-032255-0
Количество страниц: 152
Язык: русский
Формат: PDF
Эта книга - отличная коллекция рецептов, в которой все члены семьи смогут найти свои любимые блюда. Каждый рецепт сопровождается цветными фотографиями, четкими и краткими рекомендациями. Основные разделы: блюда из макаронных изделий; жареные и приготовленные на гриле блюда; запеченные и тушеные блюда; пироги и запеканки; десерты.
Автор: Вероника Мюллер
Издательство: Оникс
Год издания: 1997
isbn: 5-89270-077-1
Количество страниц: 35
Язык: русский
Формат: PDF
Воздушные запеканки, приготовляемые в духовом шкафу, можно довести до совершенства. Простые в приготовлении, соблазнительно поджаристые и такие разнообразные - они полюбились взрослым и детям. Сладкие или пикантные овощи, мясо, рис, лапша, фрукты могут превратиться в воздушную запеканку или суфле. Запеканки удаются легко, с суфле же забот несколько больше: к столу его следует подавать накрытым салфеткой, поскольку любое движение воздуха может отрицательно сказаться на внешнем виде. Представляем Вашему вниманию многообразие изысканных блюд.
Автор: Колесникова А. (сост.)
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год издания: 2011
isbn: 978-5-9910-1662-9, 978-966-14-1397-8
Количество страниц: 192
Язык: русский
Формат: PDF
С этой книгой неповторимый аромат домашней выпечки просто поселится в вашей кухне. Попробуйте самостоятельно приготовить пиццы и кальцоне из различного теста - получится вкуснее, чем в пиццерии. А аппетитные запеканки, сырники, рыбники, мусаки и гратены понравятся даже самым утонченным гурманам. Сладкие и соленые, мясные, овощные, фруктовые, творожные и шоколадные - смело экспериментируйте с начинками для пирогов.
Автор: Мишакова Е.Е.
Издательство: Мир книги
Год издания: 2011
isbn: 978-5-486-03857-0
Количество страниц: 95
Язык: русский
Формат: DJVU
Эти несложные рецепты запеканок выручат вас, когда на приготовление семейного ужина или праздничного стола не так уж много времени. Главным достоинством предлагаемых рецептов является возможность их изменять в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.
Автор: Гера Треер
Издательство: Рипол Классик
Год издания: 2012
isbn: 978-5-386-04041-3
Количество страниц: 255
Язык: русский
Формат: DJVU
Даже если вы опытный кулинар, наша книга наверняка будет вам полезна. Возможно, вы и не подозревали, какое великолепие вкуса дает сочетание некоторых продуктов, приготовленных в виде рагу или запеканок. Эти кушанья не только выгодные, поскольку в дело идет каждый кусочек съестного, но и экономные по времени, так как не требуют долгого стояния у плиты. Что, с чем и в какой пропорции смешать, потушить или запечь - подскажет наша книга. Она же разбудит вашу фантазию, и вскоре на семейном столе появится фирменное блюдо, рецепт которого будет храниться как фамильная реликвия.
Автор: Г.С.Выдревич
Издательство: Эксмо
Год издания: 2007
isbn: 978-5-699-24482-9
Количество страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Запеканка - универсальное блюдо, которое можно приготовить и на завтрак, и на обед, и на ужин. Она прекрасна как повседневная еда, но и с не меньшим успехов может стать превосходным праздничным угощением. Запеканки не только вкусны, но и полезны, ибо запеченные продукты хорошо сохраняют питательные свойства. Это блюдо годится для диетического питания и подходит тем, кто тратит много энергии. В предлагаемой книге даны рецепты запеканок из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, круп. Если вы хотите разнообразить свое меню и открыть для себя множество вкусовых нюансов - эта книга для вас.
Автор: Коллектив
Издательство: Вкусные хлопоты
Количество страниц: 50,ил
Язык: русский
Формат: DJVU
Книги серии "Вкусные рецепты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни, вы приготовите вкусные блюда без особых хлопот! В книге вы найдете самую полную информацию о процессе приготовления, времени приготовления, калорийности представленных блюд, а прекрасная цветная иллюстрация подскажет вам, как их можно оформить и подать к столу.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2007
isbn: 978-5-699-21719-9
Количество страниц: 89
Язык: русский
Формат: PDF
Запеканка для русских, что пицца для итальянцев: подлинно национальная еда. И у них и у нас в один прекрасный для всех момент хозяйка-искусница соорудила из оставшихся продуктов сборную солянку и запекла это блюдо в печи. И получилось вкусно. И название лежало на поверхности - запеканка, от слова "запекать". С тех давних пор ее рецептов становится все больше и больше. Овощных, мясных, сладких, горячих и холодных. В этой книге вы найдете любые, на ваш вкус.
Автор: Новикова О.Н.
Издательство: Мир книги
Год издания: 2009
Количество страниц: 268
Язык: русский
Формат: DJVU
В книге вы найдете рецепты овощных, мясных, рыбных, крупяных, сладких, горячих, холодных, сытных и почти диетических запеканок. Запеканки – поразительно разнообразное и простое в приготовлении блюдо, которое подойдет для семейного ужина, воскресного обеда и праздничной трапезы. Их можно подавать на закуску, второе или десерт. Рецептов запеканок огромное множество, и все они собраны в этой книге: запеканки из овощей, фруктов, творога, рыбы и мяса, лазаньи, всевозможные пудинги и суфле. Запеканки сами по себе вкусны. А если сдобрить их соответствующим соусом, например, камберленским из сока цитрусовых, желе красной смородины и портвейна, кулинарный успех гарантирован!