|
Наше Сало: історія, способи соління, страви, анекдоти |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Бойко А.
Издательство: ЧП Наталья Брехуненко
Год издания: 2007
isbn: 978-966-02-4434-4
Количество страниц: 62
Язык: другой
Формат: DJVU
|
В книге в научно-популярном стиле рассказывается про визитную карточку украинской кухни - САЛО. В вводной части рассказывается о свиноводстве, далее идёт множество рецептов (включая, естественно, украинский борщ и знаменитое сало в шоколаде). В конце книги приведена небольшая подборка анекдотов про сало. |
|
|
|
|
|
Крестоносец. За Гроб Господень |
|
|
Категория: Гуманитарные науки » Исторические науки » Всемирная история, древний мир |
|
|
| |
|
|
Автор: Пол Догерти
Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
Год издания: 2009
isbn: 978-5-9910-0775-7, 978-966-14-0340-5, 978-0-7553-3848-1
Количество страниц: 320
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Этот живой и завораживающий роман словно дышит историей. Отправляйтесь в Крестовый поход к стенам Иерусалима на поиски священных реликвий вместе с основателями ордена тамплиеров Готфридом де Сен-Омером и Гуго де Пейеном. Вы узнаете о том, как в боях и лишениях создавалось самое знаменитое и загадочное тайное братство в истории. |
|
|
|
|
|
Сталин против "космополитов". Власть и еврейская интеллигенция в СССР |
|
|
Категория: Отечественная история, Этнография |
|
|
| |
|
|
Автор: Геннадий Костырченко
Издательство: Российская политическая энциклопедия, Фонд Первого Президента России Б. Н. Ельцина
Год издания: 2009
isbn: 978-5-8243-1103-7
Количество страниц: 432
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
|
Книга - результат последних научных исследований автора, известного специалиста по сталинской "еврейской политике", избравшего на сей раз в качестве центральной темы исполненные противоречий и драматизма взаимоотношения диктаторского режима с еврейской интеллигенцией. Автору удалось пролить свет на такие, до сих пор затемненные множеством тайн, ключевые эпизоды этой истории как попытка создания еврейской республики в Крыму, трагическая гибель еврейского артиста Соломона Михоэлса, репрессии против представителей интеллектуально-культурной элиты еврейского происхождения, апофеозом которых стало знаменитое "дело врачей". Использование ранее недоступных архивных источников дало возможность автору провести более качественный анализ, в том числе и по упомянутым сюжетам. В целях эффективного восстановления исторической правды была задействована и методология научной полемики, порой весьма острого характера. |
|
|
|
|
|