| |
|
Автор: Анастасия Красичкова
Издательство: Вече
Год издания: 2004
isbn: 5-9533-0406-4
Количество страниц: 215
Язык: русский
Формат: PDF
|
Шашлыки, кебабы, пловы, маринады, приправы.
Существует множество рецептов шашлыков и пловов, отличающихся друг от друга как разнообразием используемых продуктов, так и способами приготовления. Настоящее издание содержит наиболее известные и интересные из них, а также рецепты маринадов и соусов к мясу, птице и рыбе. Отдельный раздел книги посвящен описанию приправ и пряностей, использующихся при приготовлении шашлыков и пловов. |
|
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)