| |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Коллектив
Издательство: Дашков и Ко
Год издания: 2013
isbn: 978-5-394-01127-6
Количество страниц: 212
Язык: русский
Формат: PDF
|
Этот сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного питания. В него вошли наиболее распространенные рецептуры блюд кафе, столовых и ресторанов различных регионов России. |
|
| |
|
|
| |
Александр Варго - Собрание сочинений [2009-2011/FB2, RTF,PDF] |
|
|
Категория: Свалка » Публикации на разные темы |
|
| |
| |
| |
|
|
Александр Варго — псевдоним российского писателя, работающего в жанре хоррора и предпочитающего скрывать свое настоящее имя. Женат, имеет сына. Живет в Москве. |
|
| |
|
|
| |
Гости на пороге |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Коллектив
Издательство: Урал Л.Т.Д.
Год издания: 2001
Количество страниц: 144
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Приход гостей - что может быть лучше! Даже самый нежданный-негаданный!
Рецепты данной книги по достоинству оцените Вы и Ваши гости. Простые в приготовлении, они не займут много времени, а приготовить их сможет даже неопытный кулинар. |
|
| |
|
|
| |
Как украсить десерты. Мастер-класс французских кулинаров |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Умблот Э. Жакмен Ф.
Издательство: АСТ-Пресс книга
Год издания: 2007
Количество страниц: 113
Язык: русский
Формат: DJVU
|
С этой книгой любой день станет праздником, обычный стол - маленьким чудом, а приготовление еды превратится в увлекательную и красивую игру. Даже простое перелистывание страниц этого роскошно иллюстрированного издания будит творческое воображение. Любая хозяйка найдет здесь для себя восхитительные образцы украшения блюд и узнает секреты превращения обычных продуктов в настоящее произведение кулинарного искусства. Попробуйте - и у вас обязательно получится! |
|
| |
|
|
| |
Званый ужин |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Махно В.В.
Издательство: Слово
Год издания: 2010
Количество страниц: 64, ил
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Книга о том, как организовать вечер для друзей и знакомых, родственников или одноклассников. Она освещает только кулинарную сторону вечеринки, но меню подобраны так, что дает возможность воплощения любой творческой идеи. В ней собраны рецепты для любого случая, любого вкуса и кармана, изысканно подобранные по стилю и смыслу. Воспользовавшись приведенными в книге рецептами, вы без особых хлопот претворите в жизнь идеи вашего праздника. Удачи вам и приятного аппетита! |
|
| |
|
|
| |
Кулинарные курсы с шеф-поваром. Лосось, семга, горбуша… |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Коллектив
Издательство: Аркаим
Год издания: 2009
Количество страниц: 66
Язык: русский
Формат: PDF
|
Эта книга откроет вам путь к вершинам кулинарного мастерства и поможет научиться готовить и подавать блюда так, как это делают в хороших ресторанах. Форель с голубым сыром или салат с семгой и киви, кета в винном соусе или паштет из копченого лосося... Рецепты этих и других вкусных и полезных блюд вы найдете в книге. Их объединяет простота приготовления и минимум затраченного времени. Приготовьте блюдо из красной рыбы на ваш выбор, побалуйте себя великолепным обедом или ужином! |
|
| |
|
|
|
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)![Александр Варго - Собрание сочинений [2009-2011/FB2, RTF,PDF]](/cover/00000.jpg "Александр Варго - Собрание сочинений [2009-2011/FB2, RTF,PDF]")
![Александр Варго - Собрание сочинений [2009-2011/FB2, RTF,PDF]](http://www.librus.ru/uploads/posts/2011-11/1320350699_61d27a8b-ab35-499b-92f2-a79ffb09dc65.jpg "Александр Варго - Собрание сочинений [2009-2011/FB2, RTF,PDF]")