|
Холодные закуски. Ждем гостей |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Анжелика Ильес
Издательство: Воениздат
Год издания: 1994
isbn: 5-203-01696-8
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
|
В наше время наконец-то по достоинству оценили преимущество холодных закусок и вообще холодных блюд, которыми принято потчевать гостей. И в самом деле, многие из этих блюд можно заранее не только приготовить, но и красиво разложить, а к приходу гостей остается лишь подать. Благодаря этому у хозяев и хлопот будет меньше, и времени для гостей останется больше. Наша книга предлагает большой выбор таких блюд. Среди предлагаемых нами блюд вы можете выбрать закуски на любой вкус, для любого приема.
|
|
|
|
|
|
Изысканная выпечка (2012 No.04) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
|
| |
|
|
Автор: Коллектив авторов
Издательство: OOО "Иглмосс Эдишинз"
Год издания: 2012
Количество страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
|
Благодаря новому красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты — от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» — и многое другое. В каждом номере - классические и современные рецепты сладкой и пряной выпечки с профессиональными советами и яркими иллюстрациями. |
|
|
|
|
|
Приготовь (2012 No.05) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
|
| |
|
|
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Эдипресс-Конлига
Год издания: 2012
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
|
Ежемесячный кулинарный журнал. В каждом номере журнала мастер-классы и рецепты от шеф-поваров известных ресторанов и читателей. Рецепты несложные и доступны. Используя их, вы сможете порадовать и удивить своих близких. Все подобрано так, чтобы было вкусно и полезно. А представленные фотографии готовых блюд на страницах журнала помогут вам правильно и красиво оформить стол. |
|
|
|
|
|
27 книг из серии Книга Гастронома |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Разные
Издательство: Разные
Год издания: 2011
Количество страниц: 5000
Язык: русский
Формат: PDF
|
Вам представлена кулинарная серия книг "Книга Гастронома". Данная серия ежемесячно пополняться аппетитными, а главное, очень полезными книгами с рецептами самых разных блюд со всего мира.
|
|
|
|
|
|
Мясо: копчение, вяление, соление, запекание. Новые идеи |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Смаковец Е.
Издательство: Аргумент Принт
Год издания: 2010
isbn: 978-617-594-234-5
Количество страниц: 128
Язык: русский
Формат: PDF
|
Книга рассказывает о всевозможных способах приготовления мяса и предлагает рецепты мясных блюд на любой вкус. Для всех, кто любит готовить. |
|
|
|
|
|
Блюда для пикника. Новые идеи |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Смаковец Е.
Издательство: Аргумент Принт
Год издания: 2010
isbn: 978-617-570-080-8
Количество страниц: 128
Язык: русский
Формат: PDF
|
Для вас собраны не только самые лучшие рецепты шашлыков и барбекю, но и блюд, без которых на пикнике тоже не обойдешься. Закуски, бутерброды, пирожки, сладкое помогут вам быстро составить меню для прекрасного отдыха. Адресовано всем, кто хочет устроить себе и своим друзьям кулинарный праздник на природе. |
|
|
|
|
|
Праздничный стол |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Егорова М.М.
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год издания: 2009
isbn: 978-966-14-0514-0, 978-5-9910-0956-0
Количество страниц: 95
Язык: русский
Формат: PDF
|
Праздничный стол - кульминация любого торжества. Меню праздничного стола должно учитывать интересы всех гостей. Настоящая книга поможет решить вам эту головоломку. Здесь вы найдете рецепты, отвечающие самым разным вкусам, а также оригинальные подсказки по оформлению блюд: Закуски: заливное из рыбы, рулетики из ветчины и др. Первые блюда: уха, солянка, окрошка. Блюда из мяса и птицы: ростбиф, зразы, фаршированные куриные ножки. Таблица сочетания сыров с винами . Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и описанием приготовления блюда, а также информацией о количестве порций и калорийности. |
|
|
|
|
|
Фаршированные блюда и блюда из грибов |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Ионова А.
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год издания: 2010
isbn: 978-966-14-0971-1
Количество страниц: 95
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
|
В книге представлены лучшие рецепты фаршированных овощей, фруктов, мяса, яиц, изделий из теста, а также неповторимых по своим вкусовым качествам грибных блюд. |
|
|
|
|
|
Салаты для праздника и на каждый день (79 книг) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Разные
Издательство: Разные
Год издания: 2010
Количество страниц: 1500
Язык: русский
Формат: PDF
|
Данная подборка книг представляет Вашему вниманию огромное разнообразие салатов для праздника и на каждый день. Среди большого количества рецептов Вы найдете вкусные фруктово-ягодные, овощные, изысканные грибные, рыбные и мясные салаты. Красочные иллюстрации помогут подобрать к салату соответствующую посуду и украсить блюдо. Все самое лучшее представлено в этих книгах.
|
|
|
|
|
|
Консервирование для лентяек |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Плотникова Т. В.
Издательство: Феникс
Год издания: 2006
isbn: 5-22209859-1
Количество страниц: 290
Язык: русский
Формат: PDF
|
Книга предназначена для очень занятых, много работающих женщин. Вашему вниманию представлены простые и легкие рецепты по консервированию, даны советы, как можно быстро и вкусно сделать заготовки плодов, ягод и овощей, обеспечить свою семью витаминами на целый год. Это настоящая находка для «лентяек», которым некогда и лень возиться со сложными и длительными процессами варки или маринования. Предложенные рецепты не требуют много времени на изготовление и больших затрат труда, но в результате вы получите очень вкусные и полезные консервированные продукты.Попробуйте — и вам обязательно понравится. |
|
|
|
|
|