Автор: Ю. Корефанов
Издательство: Рипол Классик
Год издания: 1998
isbn: 5-7905-0207-5
Количество страниц: 192
Язык: русский
Формат: DJVU
Картошку мы едим каждый день. Отвариваем ее на ужин, возвращаясь с работы, жарим по выходным, не жалея сала или масла (вот уж где смерть желудку, но как отказать себе в удовольствии!), добавляем в салаты и винегреты, ожидая гостей, и, конечно же, кладем в суп.
Можно сделать котлеты, полив их грибным соусом или просто сметаной, а можно, вспомнив детство, запечь на костре в походных условиях, а потом, обжигаясь и основательно перепачкавшись в золе, съесть под веселую песенку: «Тот не знает наслажденья, кто картошки не едал». Помните такую? Итак, картофель отварной, картофель жареный, картофель печеный... и еще 362 блюда из любимого всеми продукта!
Автор: Ивушкина О.
Издательство: РИПОЛ классик
Год издания: 2007
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Книга «Тайная формула запеканки» будет интересна даже самым привередливым хозяйкам. Здесь вы найдете самые разнообразные и оригинальные рецепты запеканок, начиная от овощных и заканчивая фруктово-ягодными.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2008
isbn: 978-5-699-25633-4
Количество страниц: 33
Язык: русский
Формат: PDF
Рыба — продукт непростой. Она нужна всем от мала до велика. Рыба прекрасно поддается различным видам кулинарной обработки, ее можно употреблять в холодном и горячем виде, она хорошо сочетается с различными гарнирами. В нашей книге вы обязательно найдете что-то для себя: аппетитные закуски, первые и вторые рыбные блюда, интересные сочетания и оригинальные рецепты.
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Аркаим
Год издания: 2004
isbn: 978-5-8029-2377-1, 978-966-2163-69-8
Количество страниц: 33
Язык: русский
Формат: PDF
Рецепты, собранные в этой книге, помогут вам приготовить пироги, подаваемые на стол как основные блюда или десерты. В книге представлены рецепты вкусных и оригинальных пирогов, которые можно готовить и в будни, и в праздники. Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
Издательство: Газетный мир
Год издания: 2010
Количество страниц: 19
Язык: русский
Формат: PDF
Ведущий шеф-повар поможет составить необычное меню для новогодней ночи из самых обычных продуктов. Все рецепты просты в приготовлении и не требуют больших временных затрат, а готовые блюда обязательно получат оценку "отлично" у ваших любимых гурманов!
Автор: Кротов С.
Издательство: Рипол Классик
Год издания: 2009
isbn: 978-5-386-01652-4
Количество страниц: 127
Язык: русский
Формат: PDF
Если вы хотите порадовать себя и своих близких вкусным блюдом, необязательно готовить заморские деликатесы. Множество приведенных в этой книге рецептов помогут вам приготовить такие вкусные манты и пельмени, что даже гурманы попросят добавки.
Автор: Киреевский И.Р.
Издательство: Слово
Год издания: 2010
isbn: 978-966-334-318-1
Количество страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
У славян существует масса примет, обычаев и традиций. Один из самых интереснейших и таинственных обычаев - крещение ребенка. В нашем издании мы собрали самые вкусные и интересные традиционные для крестин блюда - крестильная каша и знаменитые «бабушкины пироги», для именин - салаты, мясные и рыбные закуски и, конечно, праздничные десерты. Кроме зтого, вы сможете приготовить и другие вкусные и легкие в приготовлении блюда, которые украсят праздничный стол и сделают этот день незабываемым как для детей, так и для взрослых.
Автор: Кощеев А. А.
Издательство: Экология
Год издания: 1992
isbn: 5-7120-0395-3
Количество страниц: 196
Язык: русский
Формат: PDF
Вниманию читателей предлагается 750 рецептов грибной кулинарии: первые и вторые блюда, закуски, бутерброды, пироги, пельмени, фарши, начинки с грибами, соусы, приправы. Рецепты — на любой вкус, причем лишь некоторые из них требуют разнообразных продуктов и приправ, большинство же просты и доступны.
Автор: Козень Данута
Издательство: Мой мир
Год издания: 2007
isbn: 978-3-86605-838-5
Количество страниц: 122
Язык: русский
Формат: DJVU
Блюда из птицы на нашем столе - круглый год. Собранные в этой книге рецепты помогут разнообразить домашнее меню и придать привычному продукту питания новые оттенки вкуса, обогатить диетические блюда из мяса птицы и создать настоящий кулинарный шедевр для праздничного стола. В активе домашней хозяйки отныне будут не только традиционные, но и оригинальные горячие и холодные блюда из разных стран мира: птица жареная, тушеная, фаршированная, пироги, салаты, паштеты. В книге содержится ценная информация о питательных и диетических свойствах мяса птицы и советы по кулинарной обработке.