Автор: Г. С. Выдревич
Издательство: Эксмо
Год издания: 2008
Количество страниц: 63
Язык: русский
Формат: PDF
Из домашней и дикой птицы с помощью микроволновой печи можно создать настоящие кулинарные шедевры. Блюда получаются сочными, ароматными и нежными, да и времени на их приготовление уходит меньше. В этой книге собраны самые разные рецепты, рассчитанные и на простой, и на изысканный вкус.
Автор: Савельева О.К.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2005
isbn: 978-5-699-00698-4
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Огурцы и помидоры на сегодняшний день, пожалуй, одни из самых распространенных и "обычных" овощей. Они украшают наш стол круглый год, блюда из них вкусны и очень полезны. Обычно эти овощи и в сыром, и в консервированном виде используются для приготовления салатов, очень часто они идут и в супы. Но если Вы хотите приготовить нечно особенное, в этой книге найдутся рецепты блюд, для приготовления которых огурцы варят, тушат, жарят.
Автор: Г.С.Выдревич
Издательство: Эксмо, Терция
Год издания: 2007
isbn: 978-5-699-19717-0
Количество страниц: 63
Язык: русский
Формат: PDF
Соль не только придает блюдам особый вкус, она необходима для правильной работы организма. Однако ее переизбыток причиняет большой вред. Пониженное содержание соли служит основой множества диет, в первую очередь — лечебных. Но есть диеты и оздоравливающие, и способствующие избавлению от лишних килограммов. Многие из них приведены в этой книге, где все могут найти для себя диету и по вкусу, и по медицинским показаниям.
Автор: Г. С. Выдревич
Издательство: Эксмо, Терция
Год издания: 2008
isbn: 978-5-699-31273-3
Количество страниц: 63
Язык: русский
Формат: PDF
Нежное и сочное мясо птицы с удовольствием едят и взрослые, и дети. Из него можно готовить и салаты, и закуски, и супы, и вторые блюда. Из птицы выходят и простые, но очень вкусные блюда, и настоящие кулинарные шедевры — все зависит от ваших навыков, желания и времени, которое вы готовы потратить. В этой книге собраны рецепты блюд из индейки, утки и гуся — как повседневные, так и праздничные. На любой вкус, на любой кошелек, для мастеров и новичков.
Автор: К. В. Силаева
Издательство: Эксмо, Терция
Год издания: 2005
isbn: 5-699-03732-3
Количество страниц: 63
Язык: русский
Формат: PDF
Мясные субпродукты (печень, язык, сердце, почки, рубец и пр.) - чрезвычайно полезны для здоровья и вкусны. Пренебрегая ими, вы существенно обедняете свой рацион витаминами, микроэлементами, полноценным белком и лишаете себя многих радостей чисто гастрономического свойства. В нашей книге вы найдете множество рецептов вкусных и полезных блюд из мясных субпродуктов, узнаете все необходимые для их приготовления «кулинарные секреты».
Автор: Сергей Соловьев
Издательство: М.: Эксмо
Год издания: 2010
isbn: 978-5-699-39005-2
Количество страниц: 256
Язык: русский
Формат: PDF
Чудесная книга для всех, кто думает о своем здоровье и красоте. Отдельная глава посвящена продуктам, сделанным дома: здесь и домашний творог, и домашний йогурт, домашний майонез и домашний томатный соус, овощные чипсы, бульонные кубики домашнего приготовления и домашний уксус. Рецепты для завтрака представлены разнообразные: для тех, кто привык к плотным горячим завтракам, а также тех, кто предпочитает что-нибудь легкое (творог с орехами и медом, омлеты, голубцы с творогом).
От издательства: Мы запускаем новую серию «Книга Гастронома. Рецепты». В ней сохранится все лучшее, что полюбилось читателям «Книг Гастронома». Теперь все блюда будут не только вкусными, модными и интересными, ной полностью соответствующими понятию «здоровое питание». И начинаем мы эту серию с самого главного - как нужно готовить, чтобы сохранить здоровье и стройную фигуру, не изнуряя себя диетами и не подсчитывая калории после каждого съеденного кусочка. Мы поможем вам правильно выстраивать пирамиду питания; расскажем, что лучше подать на завтрак, а что - на обед; научим перекусывать не во вред себе и вкусно ужинать после шести вечера. И не пропустите: буквально на первых страницах нашей книги - рекомендации известных диетологов Маргариты Королевой и доктора Волкова, как сбросить вес и потом не набрать его снова. За «Рецептами вкусной и здоровой жизни» последуют книги о самых полезных способах приготовления: на пару, на гриле и в духовке, а за ними детские, постные и быстрые рецепты... И, конечно, мы не изменили нашему главному принципу: проверили каждый рецепт на кухне «Гастронома», чтобы у вас на кухне тоже все получилось. И чтобы вы были здоровы!
Автор: Г. С. Выдревич
Издательство: Эксмо
Год издания: 2009
isbn: 978-5-699-32226-8
Количество страниц: 63
Язык: русский
Формат: PDF
Церковь определяет более 200 постных дней в году (среди них и однодневные, и многодневные посты). Во время строгих постов нельзя есть ни растительное масло, ни рыбу, в остальные дни исключается пища животного происхождения. Для тех, кто соблюдает посты, но в то же время желает разнообразить свой рацион и питаться вкусно, в этой книге приведено множество рецептов на любой вкус.
Автор: Г. С. Выдревич
Издательство: Эксмо, Терция
Год издания: 2008
isbn: 978-5-699-28171-8
Количество страниц: 63
Язык: русский
Формат: PDF
Китайцы говорят: "Нет несьедобных продуктов, есть плохие повара". Китайская кухня - явление необычное, вобравшее в себя многовековой кулинарный опыт. По мнению кулинаров из Поднебесной, блюда должны быть не только вкусными, но и полезными, а порой и целительными.В этой книге собраны рецепты китайских салатов и закусок, которые могут показаться несколько необычными, но это не делает их менее вкусными и интересными.
Автор: К. В. Силаева
Издательство: Эксмо
Год издания: 2007
isbn: 5-699-01620-1
Количество страниц: 63
Язык: русский
Формат: PDF
Рис по праву занимает важное место в кухне многих народов мира. Из него делают пловы и каши, с ним готовят супы, пироги, десерты и многие другие блюда. Главные достоинства риса - это высокая питательность и хорошая сочетаемость с другими продуктами (мясом, птицей, рыбой, морепродуктами, фруктами и овощами). В предлагаемой книге собраны многочисленные рецепты блюд из риса, которые украсят и повседневный, и праздничный стол.
Автор: Савельева О.К.
Издательство: Эксмо, Терция
Год издания: 2008
isbn: 978-5-699-00159-0
Количество страниц: 63
Язык: русский
Формат: PDF
Аэрогриль, недавно появившийся на российском рынке, уже завоевал огромную, вполне заслуженную популярность. В книге представлен самый широкий спектр блюд, которые можно приготовить с использованием этой замечательной техники, облегчающей труд хозяйки.
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)