|
500 видов домашнего печенья. 3-е изд. |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Бибикова К.
Издательство: Карпаты
Год издания: 1974
Количество страниц: 260
Язык: русский
Формат: PDF
|
Кондитерские изделия Венгрии издавна славятся хорошими вкусовыми качествами, своеобразием и простотой изготовления. В книге содержатся рецепты из венгерской кухни для приготовления самых разнообразных изделий из муки (печенья, пирожных, коржиков, булок, пирогов, пряников, тортов, рожков), а также бутербродов, кремов, мороженого, повидла, компотов, ликеров и т. п. |
|
|
|
|
|
Библия бармена. Все о напитках. Барная культура. Коктейльная революция |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Напитки, коктейли, вина |
|
|
| |
|
|
Автор: Евсевский Федор
Издательство: Евробукс
Год издания: 2014
isbn: 978-5-904332-10-5
Количество страниц: 416
Язык: русский
Формат: PDF
|
Самая продвинутая книга о напитках, барах и коктейлях. Виски, текила, коньяк, водка, вино... - узнайте абсолютно всё о всех напитках и об их марках. Научитесь готовить исключительные смешанные напитки: от классики до революционных творений лондонских миксологов. Узнайте анекдоты и интересные истории, которые сопутствовали созданию таких смешанных напитков, как "Кровавая Мэри", "Обезьянья железа", "Белая леди", "Папа добле". |
|
|
|
|
|
Дачный погребок. В 2-х томах |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Кизима Галина, Пышнов Иван
Издательство: АСТ
Год издания: 2015
Количество страниц: 620
Язык: русский
Формат: FB2
|
Книжная серия рассказывает о правильном приготовлении качественных алкогольных напитков и вкуснейших заготовок на зиму в домашних условиях.
Список книг:
Иван Пышнов. Вино, настойки, ликеры Галина Кизима. Консервирование для лентяек. Вкусные и надежные заготовки по-быстрому |
|
|
|
|
|
Рачительному хозяину о переработке и заготовке сельскохозяйственной продукции |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Бруннек Н.И.
Издательство: Мада
Год издания: 1992
isbn: 5-86918-003-1
Количество страниц: 384
Язык: русский
Формат: PDF
|
Настоящее издание книги поможет Вам овладеть наиболее доступными и рациональными способами переработки и заготовки впрок сельскохозяйственной продукции с учетом бытовых возможностей крестьянских хозяйств и городских жителей, имеющих садово-огородные участки. |
|
|
|
|
|
Seductions of Rice |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Duguid N., Alford J.
Издательство: Artisan
Год издания: 2003
isbn: 1-57965-234-4
Количество страниц: 456
Язык: english
Формат: PDF
|
Рисовые соблазны отличный источник: двести простых в приготовлении блюд из риса великих кухонь мира, красочные истории, идеи и более двухсот фотографий людей, мест и прекрасных кухнонь. Заветные блюда - китайские, испанские паэльи, японские суши, индийские тораны, тайские салаты, турецкие пилафы, итальянские ризотто - разделяют не только как рецепты, но, как освященные веками традиции. Рисовые соблазны изменит представления о том как мы едим, как мы готовим и оцениваем нашу пищу. Это так просто, как положить в кастрюлю рис и приготовить! |
|
|
|
|
|
Приусадебное хозяйство (2005 No.11) Дачная кухня |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
|
| |
|
|
Издательство: Сельская новь
Год издания: 2005
Количество страниц: 16
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Приусадебное хозяйство (2005 No.11) Дачная кухня |
|
|
|
|
|
Кулинарная смекалка |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Брусилов Б.П.
Издательство: Панорама
Год издания: 1993
isbn: 5-7024-0049-6
Количество страниц: 304
Язык: русский
Формат: PDF
|
Наряду с искусством экономно использовать продукты, сохранять или восстанавливать их качество, умело запасать впрок, книга учит тому, как включать в семейный рацион всевозможные резервы питания, в том числе в виде дикорастущих даров природы и всего того, что каждый из нас может с успехом выращивать круглый год в собственном жилище. |
|
|
|
|
|
Приятного аппетита. Кухня разных народов |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Линде Г., Кноблох Х.
Издательство: Вышэйшая школа
Год издания: 1993
isbn: 5-339-00922-X, 5-72-97-001-6
Количество страниц: 272
Язык: русский
Формат: PDF
|
Прочитав эту книгу, вы совершите кругосветное путешествие по кухням народов мира. В ней содержится более 600 рецептов самых разнообразных блюд. Вместе с тем эта не обычная кулинарная книга. Она дополнит ваши знания и представления о нравах, культуре, обычаях людей, живущих в разных уголках земного шара. Предназначена для широкого круга читателей. |
|
|
|
|
|
Лучшие рецепты для мультиварки |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Калугина Л.А.
Издательство: Аделант
Год издания: 2014
isbn: 978-5-93642-363-5
Количество страниц: 96
Язык: русский
Формат: PDF
|
Мультиварка довольно проста в эксплуатации, режим приготовления контролируется электроникой, температура приготовления блюда не превышает 100°С, также не требуется контроль за сроком приготовления блюда: прибор сам отключится в нужное время. В этом замечательном приборе можно приготовить много разнообразных блюд от супов до выпечки. Кроме того, мультиварка выполняет функцию термоса, сохраняя блюда горячими в течение 12 часов. |
|
|
|
|
|
Румяная выпечка |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Семенова С.
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год издания: 2014
isbn: 978-966-14-7404-7
Количество страниц: 96, цв. ил.
Язык: русский
Формат: PDF
|
В книге вы найдете огромное количество рецептов пирогов и пирожков с разнообразными начинками, румяных ватрушек и аппетитных запеканок. Благодаря наличию пошаговых инструкций и красочных иллюстраций книга будет интересна не только опытным, но и начинающим кулинарам. |
|
|
|
|
|