Автор: Составила. Ю. Усова
Издательство: Эксмо-Пресс
Год издания: 2005
isbn: 5-04-009830-8, 978-5-699-14896-7
Количество страниц: 122
Язык: русский
Формат: DJVU
Книга, которую вы сейчас держите в руках, - о том, как сделать нашу жизнь чуть радостнее, как превратить простую трапезу в изысканный обед, как этот обед эффектно подать. Здесь рассказывается об украшении стола. Прием пищи - это не только наша основная потребность. Это еще и приятный повод собраться вместе, за одним столом, дружеской компанией. И неважно - обед ли это, завтрак или ужин, повседневный или праздничный. Он может запомниться надолго, подготовленный умелыми руками хозяйки, прочитавшей эту книгу...
Автор: К. Махмудов
Издательство: Узбекистан
Год издания: 1976
Количество страниц: 301
Язык: русский
Формат: DJVU
В книге даны рецепты и способы приготовления узбекских национальных блюд. В конце каждой главы имеются полезные советы по домоводству. Книга иллюстрирована. Рассчитана на массового читателя. Издание третье.
Автор: Кротов С.
Издательство: РИПОЛ классик
Год издания: 2008
Количество страниц: 65
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
Русь во все времена славилась своими алкогольными напитками, которые умного веселят, а при надобности и лечат, а дураков — тех до нитки раздевают по пословице «пропойное рыло в конец разорило». Надеемся, что настойки, водки, ликеры, которые вы можете приготовить по рецептам из этой книги, станут украшением праздничного стола, изысканной трапезы. За ваше здоровье!
Автор: Л. Харламова
Издательство: Дрофа
Год издания: 1995
isbn: 5-7107-0529-2
Количество страниц: 329
Язык: русский
Формат: PDF
Всё в жизни познается от простого к сложному. Вот и юные кулинары начнут постигать «вкусную профессию» с манной каши и, может быть, достигнут высот праздничного торта ко дню рождения.
Автор: Иеромонах Гермоген (Ананьев)
Издательство: Даниловский Благовестник
Год издания: 2007
isbn: 5-89101-170-0
Количество страниц: 208
Язык: русский
Формат: DJVU
Автор книги, иеромонах Гермоген (Ананьев), насельник Данилова монастыря, бывший келарь обители, рассказывает читателям о том, что такое трапеза. Он раскрывает духовный смысл этого понятия, объясняет, чем трапеза православного христианина отличается от светского застолья. Рецепты, приведенные в книге, расположены таким образом, что ими удобно пользоваться как в постные, так и в скоромные дни. В книге также можно найти молитвы, читаемые за трапезой, тексты застольных песен и много других полезных сведений.
Автор: коллектив
Год издания: 2010
Количество страниц: 92
Язык: русский
Формат: PDF
Закрываем глаза и представляем себя в Таиланде или Индии, во Франции или на итальянской ферме... под Тверью. В телестудии Ивана Урганта, Елены Чекаловой, Екатерины Одинцовой. Или на кухне у Ильи Лагутенко... Читайте в журнале "Гастрономъ" в феврале: Винегрет новостей ЕДА И НАПИТКИ: Илья Лагутенко о китайской кухне, живописи и ресторанах Блюда в стаканчиках – модная подача от завтрака до ужина Мастер-класс: запеченная говяжья грудинка Портреты: откровения ведущих кулинарных телепрограмм Тайская кухня: традиции и эксперименты Гастрономическое путешествие по Франции: лучшие рецепты региона Рона Альпы Мужской суп: велюте с колбасками и беконом Универсальный продукт. Козий сыр в соусах, закусках, супах и десертах Блюдо-космополит: долма по-кавказски, турецки, гречески... Звездный шеф: демоническая кухня Элвина Леунга Вермишель: большие секреты самой мелкой пасты Романтический ужин: быстро, легко, с хорошими перспективами Опять икра? Нет, сегодня только сладкие блинчики! Февраль в Канаде – сезон кленового сиропа Портвейн: три цвета самого знаменитого крепленого вина Коктейли: согревающие напитки для настоящей зимы СТИЛЬ ЖИЗНИ: Керала: что едят коммунисты и шаманы на юге Индии Свое дело: итальянская сыроварня в Тверской губернии Близко к дому: лучшие рестораны спальных районов Москвы Модное место: «новая коллекция» от «Вертинского» ГИД ПОТРЕБИТЕЛЯ: Хлебопечки: указания четкие, успех стабильный Блинная мука: готовим по инструкции на упаковке, пробуем, выбираем Новости компаний «Морской сорняк»: покупаем водоросли для японской вечеринки Кухонный арсенал Новые итальянские продукты Кулинарные блоги Словарь
Издательство: Терра
Год издания: 1997
isbn: 5-300-00944-X
Количество страниц: 168
Язык: русский
Формат: DJVU
Во всем мире красочные сладости являются предметом особого внимания. Рецепты, способы приготовления ингредиентов, технология выпечки и украшений, собранные в книге, а также многочисленные красочные иллюстрации помогут хозяйкам в изготовлении оригинальных кондитерских изделий. Антология рецептов завершает книгу.
Издательство: Терра
Год издания: 1997
isbn: 5-300-00873-7
Количество страниц: 168
Язык: русский
Формат: DJVU
Вину почти столько же лет, сколько земледелию. Согласно "Библии", после потопа Ной первым делом посадил виноградную лозу. Эта книга рассказывает об истории появления и производства вина, о том, как хранить его, о роли в сервировке стола, в приготовлении многих блюд.
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)