Автор: Дюма Александр
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Год издания: 2014
isbn: 978-5-00057-134-7
Количество страниц: 209
Язык: русский
Формат: PDF
В книгу вошли кулинарные новеллы, рецепты, рассказы о продуктах. Мы отобрали 90 самых вкусных, на наш взгляд, рецептов из "Большого кулинарного словаря". Мы написали адаптацию этих рецептов, приготовили по ним блюда и сделали фотографии. То, что получилось, нам понравилось. Советуем попробовать и вам. Фишки книги 90 оригинальных рецептов от Александра Дюма. Несмотря на то что рецептам этих блюд более 140 лет, вы с удовольствием приготовите их у себя на кухне.
Автор: Донцова Дарья
Издательство: Эксмо
Год издания: 2014
isbn: 978-5-699-71324-0
Количество страниц: 126
Язык: русский
Формат: PDF
Дарья Донцова всегда готова удивлять! Она со свойственным ей чутьем моментально откликается на все новое и необычное и предлагает на это свой взгляд. Вот и книга, которую вы держите в руках, поразительно сочетает прошлый опыт и подчиняет ему... модную мультиварку. Вступление к ней - история кухонных помощников, от примуса и керосинки до газовой, электрической плит и, наконец, МУЛЬТИВАРКИ. А потом начинается настоящий дивертисмент блюд и маленьких рассказов к ним с названиями рецептов, полными выдумки и ассоциаций. В книге 51 совершенно новый рецепт, написанный в фирменном стиле автора, все блюда очень просты и одновременно "с изюминкой". Сюда вошли и закуски, и супы, и блюда из мяса, птицы и рыбы, конечно, выпечка и даже десерты. Все получается в мультиварке с легкой руки Дарьи Аркадьевны! А значит, получится и у вас!
Автор: Диченскова Анна
Издательство: Феникс
Год издания: 2009
isbn: 978-5-222-16205-7
Количество страниц: 160
Язык: русский
Формат: FB2
Блины - традиционное русское блюдо, знаменитое на весь мир. Вряд ли найдутся люди, которые в здравом уме откажутся от нежных горячих блинчиков или блинных пирогов. В книге представлены рецепты сладких и пикантных блинов и блинчиков: традиционных, из овсяной и гречневой муки, фаршированных различными начинками и разнообразным фаршем, вкуснейших блинных пирогов и тортов.
Автор: Орлинкова М.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2011
isbn: 978-5-699-49047-9
Количество страниц: 257
Язык: русский
Формат: DJVU
Юшки и кулеши, пенники и галушки, голубцы и завиванцы, сиченики и смаженины, холодцы и колбасы, бабки и присканцы, варенухи и ягодянки и — да! — борщи, вареники и сало. Сложных рецептов здесь почти нет, и вся еда вкусная, ароматная и очень сытная.
Автор: Нечаев Э.А.
Издательство: Военное издательство
Год издания: 1994
isbn: 5-203-01496-5
Количество страниц: 452
Язык: русский
Формат: PDF
В книге приведены сведения о 283 важнейших видах дикорастущих лекарственных, пищевых и ядовитых растений России, сопредельных государств и тропических районов Азии; даны описания съедобных и ядовитых грибов территории бывшего СССР; указаны рецепты приготовления блюд, а также лекарств из дикорастущих растений; приведены важнейшие симптомы острых отравлений ядовитыми растениями и грибами и методы оказания первой помощи пострадавшим.
Автор: Атаева Юлия
Издательство: Эко-Хит
Год издания: 2014
Количество страниц: 40
Язык: русский
Формат: PDF
Абсолютно все рецепты из этой книги составлены, тщательно проверены и многократно опробованы Юлией Атаевой, известной на просторах рунета как LaPerla. Мало того, Юлия – прекрасный фотограф. И мы – магазин "Эко-Хит" – уже довольно давно и с огромным удовольствием публикуем рецепты от LaPerla – шедевры как вкуса, так и образа.
Автор: Бруннек Н.И.
Издательство: Экономика
Год издания: 1993
isbn: 5-282-00931-5
Количество страниц: 330
Язык: русский
Формат: FB2
С овощными культурами от ажгона до ялапы знакомит читателей данная книга. В ней приведены сведения об их пищевой ценности, диетических и лечебных свойствах, способах хранения. Более 500 рецептов блюд из овощей помогут хозяйкам сделать повседневное питание более здоровым и разнообразным. Все овощные культуры приведены в книге в алфавитном порядке и снабжены цветными иллюстрациями. Для широкого круга читателей.
Автор: Румянцева И.
Издательство: Мир книги
Год издания: 2009
isbn: 978-5-486-2734-5
Количество страниц: 258
Язык: русский
Формат: PDF
Раздельное питание... О пользе такого питания знали еще врачи в Древнем Риме. В наши дни многие придерживаются этой оздоровительной системы. Как избавиться от тех или иных болезней, не прибегая к помощи врачей?.. Для этого лишь достаточно изменить режим питания: сделать его более рациональным. Суть раздельного питания состоит в правильном для организма человека сочетании пищи.
Автор: Чекалова Е., Делеринс Г.
Издательство: Астрель
Год издания: 2012
isbn: 978-5-271-39350-1
Количество страниц: 304
Язык: русский
Формат: DJVU
Кухня мира - она всякая, и, скажу по собственному опыту, не всегда вкусная. Мировая кухня - вкусная по определению, и этой книгой Елена Чекалова, за обеденным столом которой я сиживал не раз, преподнесла вам, читателям, неоценимый подарок. Она не только поделилась с вами секретами своего кулинарного мастерства, но и рассказала, как обходиться локальными продуктами.
Автор: Поливалина Любовь
Издательство: Научная книга
Год издания: 2013
Количество страниц: 321
Язык: русский
Формат: FB2
Книга содержит разнообразные рецепты салатов на любой вкус, в ней можно найти как блюда из обычных продуктов, так и экзотическую кухню, которой можно приятно удивить гостей или просто разнообразить привычный рацион. Воспользовавшись приведенными в данной книге советами, даже не очень опытная хозяйка сможет приготовить поистине кулинарные шедевры из тех продуктов, которые обычно находятся под рукой.