Автор: коллектив
Издательство: OOO "Фэшн Пресс"
Год издания: 2014
Количество страниц: 83
Язык: русский
Формат: PDF
Специальное кулинарное приложение журнала «Домашний Очаг» «Вкусно и полезно» – это не только коллекция лучших рецептов, собранных за всю историю журнала «Домашний Очаг», но и много интересных дополнений и статей на тему питания. «Вкусно и полезно» знакомит с различными кухнями мира, публикует интервью с лучшими поварами модных и самых известных ресторанов, раскрывает секреты кулинарного таланта отечественных звезд эстрады и телевидения. На страницах «Вкусно и полезно» легко найти любопытные сведения о продуктах питания, забытые рецепты фитотерапевтов, а также получить советы по обретению красоты и стройности.
Автор: коллектив
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Год издания: 2014
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.
Тема номера: масленица - самые вкусные блины, начинки, соусы
Автор: коллектив
Издательство: ЗАО "Аргументы и Факты"
Год издания: 2014
Количество страниц: 66
Язык: русский
Формат: PDF
Издание о кухонных ценностях. Первое издание о кухне, как оазисе семейного уюта, рассчитанное на молодых энергичных женщин, качественное по исполнению и при этом чрезвычайно доступное по цене.
Автор: коллектив
Издательство: OOО "Иглмосс Эдишинз"
Год издания: 2014
Количество страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
Благодаря красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты — от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» — и многое другое. В каждом номере - классические и современные рецепты сладкой и пряной выпечки с профессиональными советами и яркими иллюстрациями.
Автор: коллектив
Издательство: Газетный мир
Год издания: 2014
Количество страниц: 24
Язык: русский
Формат: PDF
Издание для тех, кто хочет научиться правильно и красиво готовить. Каждый рецепт сопровождает подробный мастер-класс с пошаговыми инструкциями и красочными фотоиллюстрациями, а также экскурс в историю продукта.
Автор: коллектив
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Год издания: 2014
Количество страниц: 34
Язык: русский
Формат: PDF
"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.
Тема номера: оригинальные блюда из фасоли и чечевицы
Автор: коллектив
Издательство: ООО «Издательство «Арбуз»
Год издания: 2011
Количество страниц: 20
Язык: русский
Формат: PDF
Если задать вопрос: «Что такое пряности и специи?» - то можно услышать самые различные ответы... Пряности изменяют вкус привычного блюда и ставят решающую точку в создании его аромата. Но все они так или иначе будут связаны с пищей.
Автор: коллектив
Издательство: М.: РИПОЛ классик
Год издания: 2004
isbn: 5-7905-2991-7
Количество страниц: 256
Язык: русский
Формат: PDF
В книге собраны советы по приготовлению мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. А также полезные советы по выбору и подготовке этих продуктов для дальнейшего приготовления