| |
155 рецептов наших бабушек. Сборник (5 книг) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Семенова С.
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год издания: 2014
Количество страниц: 1780
Язык: русский
Формат: PDF
|
Вспомните, как вкусно готовила для вас любимая бабушка ! Какие ароматы витали на ее кухне. Вспомните и приготовьте лучшие блюда бабушек по рецептам иллюстрированных книг этой серии! Все рецепты очень доступны как по подбору продуктов, так и по простоте приготовления. Они станут любимыми в вашей семье!
Список книг:
Блины и блинчики
Аппетитные закуски
Готовим из фарша
Заливные блюда
Румяная выпечка |
|
| |
|
|
| |
Блюда и консервы. Сборник (5 книг) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Левашева Е., Иванова С.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2013
Количество страниц: 1448
Язык: русский
Формат: FB2
|
Домашние заготовки на зиму делают многие хозяйки, стремящиеся позаботиться о своей семье, поскольку только так можно сохранить натуральные сезонные витамины, содержащиеся в урожайных овощах, ягодах и фруктах. Чтобы домашние заготовки на зиму удавались и получались легко, используйте собранные в этой серии надежные и проверенные тысячами хозяек рецепты. С этими рецептами заготовки станут настоящим удовольствием и превратятся в увлекательный процесс, в удачном результате которого можно не сомневаться!
Список книг:
Е. Левашева. Боровики. Грузди. Опята
С. Иванова. Заготовки из мелких плодов. Черри, корнишоны, миникукуруза
Е. Левашева. Кукуруза. Зеленый горошек. Фасоль
Е. Левашева. Огурцы. Баклажаны. Капуста
Е. Левашева. Заготовки из огурцов, капусты, баклажанов, грибов |
|
| |
|
|
| |
Forester. Большая книга. Гриль |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Пискунов В.В.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2014
isbn: 978-5-699-65921-0
Количество страниц: 260
Язык: русский
Формат: PDF
|
Жаренное на огне мясо с древних времён считалось символом достатка, сытости и счастья. И по сей день мы так любим собираться с друзьями и семьёй возле гриля, нанизывать маринованные кусочки мяса на шампуры, заботливо жарить его на углях и с радостью угощать своих близких. А чтобы каждый пикник или обед на даче был незабываемым, мы пробуем новые рецепты, новые маринады и техники приготовления. |
|
| |
|
|
| |
Быстро, недорого, вкусно. Сборник (6 книг) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: коллектив
Издательство: БАО
Год издания: 2013
Количество страниц: 312
Язык: русский
Формат: PDF
|
Многие сейчас задаются вопросом — что приготовить вкусно, быстро, просто и недорого на ужин, обед или завтрак. Оно и понятно — цены все растут, а зарплаты зачастую не позволяют шиковать в плане питания. Хочется ведь и на другие нужды деньги потратить, и поесть хорошо. На нашем сайте вы найдете отличные рецепты и рекомендации, как из недорогих продуктов приготовить сытный и недорогой ужин, рецепты самых простых салатов, которые готовятся проще простого, советы, как сытно и экономно приготовить обед для семьи.
Список книг:
Абельмас Н. Украинская кухня
Завязкин О. Торты, рулеты, пирожные
Попова Е. Салаты
Попова Е. Закуски, соусы, приправы
Яковлева В. Быстрая кулинария
Завязкин О. Праздничные блюда |
|
| |
|
|
| |
Сам себе повар. Сборник (4 книги) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Кашин С., Семенова Н.
Издательство: Рипол Классик
Год издания: 2014
Количество страниц: 2448
Язык: русский
Формат: FB2
|
С этой книжной серией вы откроете для себя секреты быстрого и приятного приготовления множества разнообразных блюд. 160000 рецептов помогут вам каждый день удивлять гостей разнообразными кулинарными изысками. Все самые популярные рецепты блюд для праздников и на каждый день. Наполняйте ваш дом манящим ароматом вкусняшек! Приятного аппетита.
Спиок книг:
Кашин С. Домашняя выпечка. 10 000 лучших рецептов
Семенова Н. 50 000 избранных рецептов для мультиварки
Кашин С. 50 000 избранных рецептов блюд для будней и праздников
Кашин С. 50 000 избранных рецептов кулинарии СССР |
|
| |
|
|
| |
Энциклопедия заготовок. Сборник (12 книг) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Чернышева Т.
Издательство: Слог
Год издания: 2014-2
Количество страниц: 2400
Язык: русский
Формат: PDF
|
Домашние заготовки на зиму делают многие хозяйки, стремящиеся позаботиться о своей семье, поскольку только так можно сохранить натуральные сезонные витамины, содержащиеся в урожайных овощах, ягодах и фруктах. Чтобы домашние заготовки на зиму удавались и получались легко, используйте собранные в книжной серии надежные и проверенные тысячами хозяек рецепты. С этими рецептами заготовки станут настоящим удовольствием и превратятся в увлекательный процесс, в удачном результате которого можно не сомневаться!
Список книг:
Салаты на зиму
Сохрани лето в банке
Варенье
Помидоры, огурцы, капуста
Перцы, баклажаны, кабачки
Грибы
Консервируем мясо, рыбу, птицу
Солим, сушим, замораживаем
Свекла, морковь, бобовые, тыква
Кабачки, баклажаны, капуста, огурцы, помидоры
Салаты, закуски, лечо, аджика
Варенье, компоты, соки, наливки |
|
| |
|
|
| |
Выбор Джейми. Пироги и другая выпечка |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Оливер Дж.
Издательство: Издательство "Э"
Год издания: 2016
isbn: 978-5-699-82762-6
Количество страниц: 96
Язык: русский
Формат: PDF
|
«Джейми и друзья» – новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером. Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель, Джейми Оливер заслужил доверие, уважение и любовь миллионов профессионалов и начинающих любителей готовить всех возрастов. Каждая книга содержит не только рецепты, выбранные самим Джейми, но также полезную информацию по приготовлению, сведения о пищевой и энергетической ценности блюд, удобный рубрикатор и индекс, позволяющий быстро найти нужную информацию в книге. А красочные фотографии, сделанные одной из лучших в Великобритании команд фуд-стилистов и фотографов, послужат ярким эмоциональным дополнением к замечательным рецептам, вошедшим в книги. Соберите всю коллекцию рецептов и готовьте в удовольствие. Готовить с Джейми может каждый! |
|
| |
|
|
| |
Ресторанная кухня. Фуршеты, шведский стол, кейтеринг |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Федотова И.
Издательство: Ресторанные ведомости
Год издания: 2010
isbn: 978-5-98176-082-2
Количество страниц: 162
Язык: русский
Формат: PDF
|
Фуршеты, шведский стол, кейтеринг - сегодня одни из самых популярных форм проведения праздничных и других событийных мероприятий. Каждый формат подразумевает свои правила организации пространства, оформления зала и составления меню. Приготовление блюд для них - особое искусство, требующее от повара определенных знаний и умений. Как правильно организовать проведение мероприятия, создать грамотную сервировку и, наконец, какие блюда предложить гостям? На эти и другие вопросы на страницах этой книги отвечают известные шеф-повара успешных московских и европейских ресторанов. |
|
| |
|
|
| |
Классическая русская кулинария |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Левашева Е.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2015
isbn: 978-5-699-55487-4
Количество страниц: 528
Язык: русский
Формат: PDF
|
"Как у мамы!", "Как у бабушки!" – говорим мы, пробуя то или иное блюдо. Русская кухня сильна своими традициями и разнообразием. В этой книге собрана наиболее полна коллекция как старинных, так и современных кулинарных рецептов. Подробно и доступно описаны способы обработки продуктов. В каждом рецепте указаны точные пропорции компонентов, учтено соотношение продукта и жидкости (бульона, отвара, молока и др.) ведь это существенно влияет на вкус и пищевую ценность готового блюда. С этой книгой в руках готовить вкусно сумеет каждый. |
|
| |
|
|
| |
Сталик Ханкишиев. Сборник (7 книг) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Ханкишиев Сталик
Издательство: АСТ
Год издания: 2003-2
Количество страниц: 2442
Язык: русский
Формат: PDF
|
Лучшие рецепты от "гуру" русского гастрономического интернета, звезды и легенды самых популярных кулинарных сайтов и форумов. В описании каждого рецепта размещен QR-код, который ведет на сайт Сталика Ханкишиева, где можно найти видео и ответы на вопросы, касающиеся особенностей приготовления именно этого блюда.
Список книг:
Базар, казан и дастархан
Казан, баран и дастархан
Казан, мангал и другие мужские удовольствия
Казан, мангал и другие мужские удовольствия (2-е изд., испр. и доп.)
Мангал
Плов
Казан. Кулинарный самоучитель |
|
| |
|
|
|
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)
