Автор: С.Ш. Ибрагимова
Издательство: Гл. ред. КСЭ
Год издания: 1991
isbn: 5-89750-022-3
Количество страниц: 241
Язык: русский
Формат: DJVU
Современная киргизская кухня, сохранившая старинные рецепты традиционных национальных блюд, использует рецептуры кушаний и других народов Советской Киргизии. Сборник содержит более 200 рецептур - технологию приготовления различных блюд и напитков, предназначенных не только специалистам, но и широкому кругу читателей.
Автор: Коллектив авторов
Издательство: ЗАО "Эдипресс-Конлига"
Год издания: 2013
Количество страниц: 74
Язык: русский
Формат: PDF
Практичный журнал для современных хозяек, который служит надежным источником полезной и практичной информации о продуктах питания и способах приготовления вкусной и здоровой пищи. Он знакомит читателя с новинками бытовой техники и продуктов питания; раскрывает секреты здорового питания и рецепты от звезд кино, телевидения и шоу-бизнеса. Множество разнотиповых подробных рецептов с красочными фотографиями, указанием калорийности, количества персон, затрат времени на приготовление.
Автор: Н.А. Семчук
Издательство: Полымя
Год издания: 1988
isbn: 5-345-00220-7
Количество страниц: 143
Язык: русский
Формат: DJVU
Книга о правилах сбора и особенностях хранения яблок, приемах их кулинарной обработки. Приведены рецепты блюд из яблок для повседневного питания, праздничного стола. Для массового читателя.
Автор: Коллектив авторов
Издательство: ЗАО "Эдипресс-Конлига"
Год издания: 2013
Количество страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Вашему вниманию предлагаются рецепты быстрых блюд, которые можно приготовить не более, чем за 30 минут. Вы найдете идеи для завтраков на скорую руку, а также сытных семейных обедов и ужинов. Также в номере представлены рецепты оригинальных блинов к Масленице.
Автор: Е.А. Попова
Издательство: БАО
Год издания: 2013
isbn: 978-966-481-886-2
Количество страниц: 288
Язык: русский
Формат: PDF
В этой книге представлены сотни разновидностей напитков, которые вы сможете приготовить самостоятельно.Алкогольные и безалкогольные, холодные и горячие, вкусные и целебные — их разнообразие безгранично. Приготовление напитков не отнимет много времени, а результат порадует и вас, и ваших гостей.
ОГЛАВЛЕНИЕ: • Коктейли • Ликеры, наливки, настойки • Шербеты • Кофе и кофейные напитки • Какао и шоколад • Чай и чайные напитки • Напитки на каждый день • Квасы • Морсы • Компоты и кисели • Фиточаи и лечебные настои • Домашние вина
Автор: Коллектив авторов
Издательство: ЗАО "Эдипресс-Конлига"
Год издания: 2013
Количество страниц: 73
Язык: русский
Формат: PDF
Практичный журнал для современных хозяек, который служит надежным источником полезной и практичной информации о продуктах питания и способах приготовления вкусной и здоровой пищи. Он знакомит читателя с новинками бытовой техники и продуктов питания; раскрывает секреты здорового питания и рецепты от звезд кино, телевидения и шоу-бизнеса. Множество разнотиповых подробных рецептов с красочными фотографиями, указанием калорийности, количества персон, затрат времени на приготовление.
Автор: Коллектив авторов
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Год издания: 2012
Количество страниц: 136
Язык: русский
Формат: PDF
"Гастрономъ" - первый отечественный кулинарный журнал европейского уровня. "Гастрономъ" - журнал не только о "здоровой и вкусной пище". Это еще масса полезной и увлекательной информации о новых продуктах, о правилах этикета, о диетах и системах правильного питания, о ресторанах и шеф-поварах. Это интервью со звездами и их фирменные рецепты, рассказы о кулинарных традициях других стран и аппетитные истории из жизни знаменитых людей.
Автор: Коллектив авторов
Издательство: ООО "Издательский дом "Вкусный мир"
Год издания: 2013
Количество страниц: 33/63
Язык: русский
Формат: PDF
Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами. Подробные фотоиллюстрации всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают практические советы, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация.