Автор: Коллектив авторов
Издательство: Вкусный мир
Год издания: 2012
Количество страниц: 33/63
Язык: русский
Формат: PDF
Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами. Подробные фотоиллюстрации всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают практические советы, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация.
Автор: Коллектив авторов
Издательство: "ООО "Бауэр СНГ" и компания"
Год издания: 2012
Количество страниц: 97
Язык: русский
Формат: PDF
Журнал для тех, кто любит вкусно готовить!
Готовить просто и вкусно — это стиль жизни! - «ПРОСТО. ВКУСНО» создает особенное настроение: кухня превращается в гастрономическую лабораторию, где происходят удивительные открытия - «ПРОСТО. ВКУСНО» расширяет гастрономические горизонты: вы пробуете новые вкусы, экспериментируете с сочетаниями, путешествуете по континентам, ощущая пряные ароматы разных стран. И при этом хороший результат всегда гарантирован - «ПРОСТО. ВКУСНО» — это кулинарный журнал, который помогает повысить качество жизни простыми и доступными способами
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Вкусный мир
Год издания: 2012
Количество страниц: 33/65
Язык: русский
Формат: PDF
В последнее время стал заметным рост популярности тематических тортов. Их можно создать в домашних условиях из продуктов, доступных в каждом магазине. А как приготовить такие чудо-тортики вы узнаете из этого спецвыпуска.
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Бурда
Год издания: 2012
Количество страниц: 122
Язык: русский
Формат: PDF
Saveurs («Савёр», «Вкус») — глянцевый журнал об изысканной кухне. Это российское издание журнала, выпускаемого во Франции, будет интересно всем, кто следит за модными веяниями в кулинарии и хочет лучше ориентироваться в мире вкусов. Здесь представлена самая широкая кулинарная тематика, создание аппетитных шедевров и пикантных блюд, рецепты знаменитых и новых коктейлей. Кроме того, Saveurs открывает секреты организации праздника, сервировки торжественного стола и помогает выбрать подарки для гурманов. В каждом номере — рецепты интересных и удивительных блюд, которые наверняка захочется попробовать каждому.
Автор: Коллектив авторов
Издательство: ООО "ИД"Пресс-Курьер"
Год издания: 2012
Количество страниц: 35
Язык: русский
Формат: PDF
Вкусные рецепты - журнал для тех, кто любит готовить и радовать родных и близких кулинарными новинками. Все представленные на страницах журнала рецепты, среди которых - блюда сезона и национальной кухни - оригинальные и несложные, а продукты для их приготовления можно приобрести в ближайшем магазине. На страницах журнала также публикуются советы профессиональных поваров, кулинарные секреты и множество полезных рекомендаций.
Автор: Dovna
Издательство: Видеокулинария
Год издания: 2012
Количество страниц: много
Язык: русский
Формат: ISO
Торт "Наполеон": Рецепт (Обучающее видео): Торт "Наполеон" начинает свой исторический путь из такой глубины столетий, что начало его абсолютно теряется. Достоверно лишь то, что именовался он значительно проще - mille - feuille, что дословно обозначает «тысяча слоев». И только легендарный французский кулинар начала XIX столетия Мари-Антуан Карем говорит о его рецепте как о чем-то классическом и привычном, причем настолько, что не плохо бы и модернизировать - что он и сделал.
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Эдипресс-Конлига
Год издания: 2012
Количество страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
В этом спецвыпуске собраны самые симпатичные рецепты блюд из гречки, пшена, манки, овсяных хлопьев, риса, а также из модных сейчас киноа, булгура, поленты и кускуса. В журнале Вы найдете салаты, супы, основные блюда и выпечку с ними.
Автор: Коллектив авторов
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Год издания: 2012
Количество страниц: 34
Язык: русский
Формат: PDF
"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.
Автор: Коллектив авторов
Издательство: OOО "Иглмосс Эдишинз"
Год издания: 2012
Количество страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
Благодаря новому красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты — от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» — и многое другое. В каждом номере - классические и современные рецепты сладкой и пряной выпечки с профессиональными советами и яркими иллюстрациями.
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)
