|
|
Автор: Короткова Г.П.
Издательство: Рипол Классик
Год издания: 2008
Количество страниц: 192
Язык: русский
Формат: PDF
|
Вниманию читателей предлагается краткое исследование кулинарных традиций и особенностей национальной кухни Турции. Предложенные блюда просты в исполнении, не предполагают наличия редких или экзотических ингредиентов и подобраны таким образом, что их сможет приготовить рядовая хозяйка без специальной подготовки и квалификации на обычной европейской кухне, при этом используя привычную посуду и оборудование. |
|