|
Украшение тортов, пирожных, десертов |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Махно В.В.
Издательство: Слово
Год издания: 2005
isbn: 966-334-138-6
Количество страниц: 62
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
|
Домашний торт, испеченный любящими руками гораздо вкуснее и полезнее магазинного. Но как придать ему красивый и возбуждающий аппетит вид, знает далеко не каждая хозяйка. В нашем издании мы постарались подробно осветить данную тему - как украсить торт, с помощью каких приспособлений сделать это легче и быстрее, а также дали методики создания некоторых украшений и разнообразные рецепты кремов, глазури, помадок, из которых можно создать эти замечательные украшения. |
|
|
|
|
|
Бедствие века. Коммунизм, нацизм и уникальность Катастрофы |
|
|
Категория: Всемирная история, древний мир, Этнография |
|
|
| |
|
|
Автор: Ален Безансон
Издательство: МИК
Год издания: 2001
isbn: 5-87902-054-1
Количество страниц: 104
Язык: русский
Формат: PDF
|
Настоящий труд поднимает два взаимосвязанных вопроса. Первый касается исторического сознания, которому сегодня, кажется, серьезно не хватает единства. Разногласия затрагивают то, чем характеризуется наш век по сравнению с другими: неслыханный размах уничтожения людей людьми, ставший возможным лишь в силу захвата власти коммунизмом ленинского типа и нацизмом - гитлеровского. Второй вопрос касается Катастрофы. Легче констатировать, чем объяснить то факт, что вопрос о Катастрофе неотступно преследует не только историческую память века в целом, но и - специфически - соотношение или сравнение между памятью о коммунизме и памятью о нацизме. |
|
|
|
|
|