|
Новые рецепты домашних настоек. Наливки, медовухи, ликеры, бальзамы, глинтвейны |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Напитки, коктейли, вина |
|
|
| |
|
|
Автор: Плотникова Т.В.
Издательство: Феникс
Год издания: 2009
isbn: 978-5-222-15180-8
Количество страниц: 224
Язык: русский
Формат: PDF
|
Кто из нас не восхищался бабушкиной наливочкой или дедушкиной медовухой? Наши деды знали толк в приготовлении напитков без использования новейших технологий, и ничто не сравнится по вкусу с самостоятельно выращенным, собранным и с любовью обработанным урожаем. Книга предлагает разнообразные рецепты приготовления напитков в домашних условиях. Это бальзамы и настойки из трав и кореньев, обладающие лечебным эффектом, это разнообразные медовухи, вобравшие, кажется, все краски лета, это фруктовые ликеры и наливки на любой вкус - клубничные, вишневые, земляничные, ежевичные, смородиновые и пр., это ароматные горячие глинтвейны, способные вылечить любую простуду и согреть в осеннюю сырость и зимнюю стужу. А сколько секретов кроется в смешении разных напитков! Вы сможете экспериментировать, составлять коктейли, придавать новые оттенки вкуса, казалось бы, давно известным напиткам. |
|
|
|
|
|
Ликеры. Все о спиртных напитках |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Напитки, коктейли, вина |
|
|
| |
|
|
Автор: Иван Дубровин
Издательство: Электронное
Год издания: 2010
Количество страниц: 56
Язык: русский
Формат: PDF
|
Ликер давно признан одним из самых популярных напитков и занял свое почетное место среди прочих видов спиртного. Этот напиток обладает особыми свойствами, способными согревать душу и врачевать сердце человека. Ликер - одно из самых известных спиртных лакомств, видов и сортов которого великое множество на сегодняшний день. Содержание: Введение Глава 1. Немного истории Глава 2. Калейдоскоп ликеров Глава 3. Секреты сервировки ликерного стола Глава 4. Как самостоятельно приготовить ликер Глава 5. Сладкое лекарство "Danzing" Глава 6. Косметика на основе ликеров Глава 7. Десерты для ужина при свечах Заключение |
|
|
|
|
|