| |
Мёд и другие естественные продукты |
|
|
Категория: Медицина, здравоохранение » Нетрадиционная медицина, массаж |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Д. С. Джарвис
Издательство: М.: Норд
Год издания: 1990
Количество страниц: 119
Язык: русский
Формат: PDF
|
В издании на английском языке эта работа называется "Народная медицина", в Америке "народная медицина" - это не совсем то, что называют народной медициной в России, ввиду краткости истории американского народа, название французского издания "Старые лечебные средства" более точно отражает содержание работы. Под "старыми лечебными средствами" понимаются: мёд и пчелиные соты, яблочный уксус, а также морские водоросли. Джарвис сосредоточил своё внимание на некоторых традиционных способах лечения. Из предлагаемых народной медициной лечебных средств он особо выделяет следующие: мёд и медовые соты, яблочный уксус. Автор отмечает значительный терапевтический эффект от воска и прополиса, даёт ряд
рекомендаций по применению продуктов мирового океана. |
|
| |
|
|
| |
Кулинария с медом. Вкусно и полезно! |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Е.А. Еленевская
Издательство: Феникс, Кредо
Год издания: 2007
isbn: 978-5-222-10538-2,5-222-09555х
Количество страниц: 160
Язык: русский
Формат: PDF
|
Я там был, мед пил, по усам текло - в рот не попало, на душе и пьяно и сыто стало". Добавим: еще и здоровья прибавилось.
В книге собраны старинные и современные рецепты блюд и напитков из меда и с медом.
Мед знаком человеку с незапамятных времен. Вероятно, это была первая сласть, которой можно было полакомиться. В дуплах старых деревьев находили наши далекие предки соты, заполненные ароматным веществом. Вот он, мед1
Древние медики справедливо приписывали ему различные целебные свойства. Они называли мед эликсиром молодости». Знаменитый древнегреческий врач Гиппократ утверждал, что это — самое удачное природное сочетание лечебных и профилактических свойств. А прославленный математик Пифагор, доживший до 90 лет, писал, что, не будь меда, он не достиг бы этого возраста.
В могучую силу душистого пчелиного нектара, способствующую продлению жизни, верил и гениальный врач средневековья Авиценна. Он писал: «Если хочешь долго жить и сохранить молодость, то обязательно ешь мед». И действительно, значение меда как продукта питания и лекарства трудно переоценить.
Первоначально мед употребляли в пищу только в свежем натуральном виде. Затем стали приправлять им различные кушанья и напитки. Это лечебное лакомство до сих пор не потеряло спроса в медицине и кулинарии. Пусть в его достоинствах еще раз убедятся любители вкусной и здоровой пищи и приверженцы народных лекарственных средств. |
|
| |
|
|
|
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)