Автор: Зайцева Ирина
Издательство: РИПОЛ Классик
Год издания: 2007
isbn: 978-5-7905-5267-0
Количество страниц: 456
Язык: русский
Формат: DOC
Огонь, костер, очаг – эти слова всегда вызывают приятные воспоминания и согревают душу. Долгой холодной зимой люди ждут, когда проснется природа и можно будет с друзьями и семьей отправиться в лес или в загородный дом – туда, где можно будет развести костер, установить мангал, замариновать мясо для шашлыка или барбекю, приготовить плов или рагу в казане. Приготовление пищи на костре и углях является настоящим искусством. Сколько тонкостей необходимо учитывать, чтобы зажарить мясо или рыбу, приготовить острый соус или маринад. Данная книга поможет всем поклонникам пикников усовершенствовать искусство приготовления пищи на природе.
Автор: Ханкишиев Сталик
Издательство: АСТ
Год издания: 2013
isbn: 978-5-17-077687-0
Количество страниц: 240
Язык: русский
Формат: FB2
Книга разбита на три главы: ученик, мастер и профессор. То есть, постепенно, от простого к сложному, читателю рассказывается об смысле шашлыка и технологиях его приготовления. Но уверяю, что и самые опытные любители шашлыка найдут для себя много интересного и нового даже в первой главе.
Автор: Коллектив
Издательство: Аргумент Принт
Год издания: 2013
Количество страниц: 1250
Язык: русский
Формат: PDF
Вашему вниманию представлена подборка книг серии "Полезная книга", посвященная теме "Печи, камины, сауны". Добавлен книга — Камины, печи, котлы, радиаторы и другое отопительное оборудование.
Список книг: Трофименко Р. — Камины, печи, котлы, радиаторы и другое отопительное оборудование (2013/PDF/RUS) В осеннюю сырость и зимний мороз так приятно вернуться в теплый дом, провести вечер у камина или под звук весело потрескивающих в печи дров. Не секрет, что по-настоящему уютным и обжитым дом делает продуманная и грамотно выполненная отопительная система. Что это будет — котел, печь, радиатор, теплый пол или другое оборудование — решать вам. Мирошниченко С. — Стильные камины и теплые печи своими руками (2012/PDF/RUS) Гордиенко Н. — Новая энциклопедия современного хозяина (2012/PDF/RUS) Огарев А — Уличные камины, печи, мангалы (2012/PDF/RUS) Васильева Я.В. — Самоделки для дачи и сада (2012/PDF) Васильева Я. — Печи, камины, бани, сауны. Пректирование, строительство (2012/PDF) Селиван В.,Рыженко В. — Уличные очаги, камины, печи. Современная кладка (2011/PDF) Залатарев И. — Печи, камины, бани, сауны (2012/PDF) В. М. Колеватов — Печи и камины. Описание, руководство по сооружению, рабочие чертежи (1996, DjVu) К. А. Борисов — Печи и камины (2007/PDF)
Автор: Кривко А.И.
Издательство: Аргумент Принт
Год издания: 2012
isbn: 978-617-570-330-4
Количество страниц: 96
Язык: русский
Формат: PDF
Шашлык — это ароматное, сочное, пахнущее дымом мясо с бокалом хорошего сухого вина. Хороши шашлыки из птицы и рыбы. Кроме того, жарят на вертеле помидоры, баклажаны, лук. В буквальном смысле слово «шашлык» означает «блюдо на вертеле». На Западе и в Америке «верченые» блюда превратились в «переворачиваемые» — там принято готовить мясо на решетке в жаровнях, именуемых «барбекю». Кроме того, еще существует такое понятие, как гриль.
Звонарев Николай МИХАЙЛОВИЧ - это уникальный человек, эрудит и специалист самого широкого профиля, знаток бытовых народных хитростей и народных советов. Серия книг "Советы от Михалыча" поможет вам побороть похмелье и починить кран, собрать в лесу грибов, нажарить ШАШЛЫКов и барбекю, построить печь и мангал, накоптить мяса и рыбы, наловить рыбы, содержать в порядке дом и квартиру, вырастить урожай в вашем саду и ОГОРОДе, вырастить кур и свиней и многое-многое другое крайне необходимое каждому рачительному хозяину и настоящему мужчине!
Автор: Выдревич Г.С.
Издательство: Эксмо, Терция
Год издания: 2010
isbn: 978-5-699-42870-0
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Блюда, приготовленные и в казане, и на мангале, отличаются особым вкусом и ароматом. Строго следуя приведенным рецептам или экспериментируя, вы можете порадовать себя и близких новыми решениями, устроить праздник даже в будний день.
Автор: Кулагина К.А.
Издательство: Рипол Классик
Год издания: 2008
Количество страниц: 126
Язык: русский
Формат: PDF
Приготовление еды на костре и углях считается реальным искусством. Сколько тонкостей нужно учесть, чтоб сварить рагу, зажарить овощные культуры, плоды либо грибы, приготовить соус. Данная книжка может помочь всем фанатам пикников, придерживающимся вегетарианства, усовершенствовать умение готовки на природе.
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)
