Автор: Рамзи Гордон
Издательство: КоЛибри
Год издания: 2013
isbn: 978-5-389-04754-9
Количество страниц: 141, цв. ил.
Язык: русский
Формат: PDF
В книге "Лучшие меню" знаменитого шеф-повара Гордона Рамзи представлена кухня разных стран и регионов: итальянская, французская, испанская, средиземноморская, британская, китайская, кухня Юго-Восточной Азии, индийская, марокканская, мексиканская, ближневосточная. Гордон предлагает меню, составленные из его любимых национальных блюд, а также сезонные меню, созданные под влиянием разных кулинарных традиций. Всего их пятьдесят два, и в каждом - закуска, основное блюдо и десерт. Рецепты собраны в виде кулинарного "конструктора": страницы разрезаны на три части, так что вы сможете либо воспользоваться готовым меню, либо без особого труда составить свое собственное. Итак, вариантов множество - на любой случай, для любого времени года. Перед вами открываются удивительные возможности, ограниченные только вашей фантазией. Готовьте по рецептам Гордона Рамзи и придумывайте свои меню - столько, сколько захотите. Рецепты, в которых учитывается сезонность продуктов, понятны и просты, по ним легко готовить. Роскошные фотографии блюд всегда у вас перед глазами - вам не придется перелистывать страницы, чтобы взглянуть на них. Книгу дополняют рецепты превосходных гарниров, базовых блюд и заготовок. В общей сложности в книге собрано сто девяносто великолепных рецептов.
Автор: Высоцкая Юлия
Издательство: Эксмо
Год издания: 2015
isbn: 978-5-699-79230-6
Количество страниц: 64, цв. ил.
Язык: русский
Формат: PDF
С Пасхой связано множество обычаев и традиций, дошедших до наших дней из глубины веков. Этот праздник принято отмечать в кругу семьи в атмосфере радости, тепла и уюта. Новый сборник рецептов из телепрограммы «Едим дома!» — гарантия того, что угощения на вашем пасхальном столе порадуют родных и близких и усилят ощущение праздника. На его страницах Юлия Высоцкая делится с читателями рецептами блюд, которые готовили на Пасху у нее дома, и тех, которые она нашла сама и методом проб и ошибок довела до совершенства. Здесь вы найдете лучшие варианты пасхальной выпечки, разнообразные и несложные в приготовлении рецепты салатов и закусок, изысканные праздничные варианты горячих блюд и гарниров, а также традиционные советы Юлии, которые превратят процесс приготовления в настоящее удовольствие. Из книги вы узнаете: как сделать пасху воздушной и нежной, как испечь настоящий кулич, который, как у Юлиной бабушки, не черствеет, как приготовить пасхальные шоколадные яйца и многое другое. С ней ваше пасхальное застолье будет безупречным!
Звонарев Николай МИХАЙЛОВИЧ - это уникальный человек, эрудит и специалист самого широкого профиля, знаток бытовых народных хитростей и народных советов. Серия книг "Советы от Михалыча" поможет вам побороть похмелье и починить кран, собрать в лесу грибов, нажарить ШАШЛЫКов и барбекю, построить печь и мангал, накоптить мяса и рыбы, наловить рыбы, содержать в порядке дом и квартиру, вырастить урожай в вашем саду и ОГОРОДе, вырастить кур и свиней и многое-многое другое крайне необходимое каждому рачительному хозяину и настоящему мужчине!
«ГОТОВИМ САМИ» - кулинарное издание, в котором можно найти не только большое количество РЕЦЕПТОВ, но также интересные и полезные советы. Он специально создан для тех, кто любит ГОТОВИТЬ и вкусно поесть.
В данной серии книг помещены как наиболее простые РЕЦЕПТЫ БЛЮД, так и изысканные лакомства для гурманов. Простота приготовления продуктов, рецепты для ПРАЗДНИКОВ и в будние дни, блюда, которые помогут вкусно и сытно накормить ваших близких, и многое другое вы найдете в серии "Быстро, ВКУСНО, просто". Здесь собраны лучшие рецепты, которые придутся по вкусу любому, даже самому избалованному едоку. Подробные инструкции и точная ДОЗИРОВКА ингредиентов помогут избежать ошибок в процессе приготовления.
Автор: Агапова О.Ю.
Издательство: Рипол Классик
Год издания: 2007
Количество страниц: 391
Язык: русский
Формат: PDF
В этой книге собрана великолепная коллекция простых рецептов из недорогих и доступных продуктов, с которой семейное застолье превратится в радостную традицию. Вы сможете без труда приготовить вкусный и питательный обед, составив собственное меню из предложенных нами блюд. Наслаждайтесь веселым общением с близкими людьми, замечательным угощением и уютной атмосферой домашнего очага!
Автор: Коллектив
Год издания: 2006
Количество страниц: 253
Язык: русский
Формат: PDF
Банкет-фуршет обычно организуют в том случае, когда в довольно ограниченное время необходимо принять довольно большое количество гостей. Прочитав эту книгу вы узнаете преимущества фуршета, 12 золотых правил фуршета, особенности свадебного фуршета,рецепты блюд, варианты меню и еще много интересного.
Автор: Махно В.В.
Издательство: Слово
Год издания: 2010
Количество страниц: 64, ил
Язык: русский
Формат: DJVU
Книга о том, как организовать вечер для друзей и знакомых, родственников или одноклассников. Она освещает только кулинарную сторону вечеринки, но меню подобраны так, что дает возможность воплощения любой творческой идеи. В ней собраны рецепты для любого случая, любого вкуса и кармана, изысканно подобранные по стилю и смыслу. Воспользовавшись приведенными в книге рецептами, вы без особых хлопот претворите в жизнь идеи вашего праздника. Удачи вам и приятного аппетита!
Автор: Сьюзан Мартино
Издательство: АСТ, Астрель
Год издания: 2000
isbn: 5-17-002393-6
Количество страниц: 16
Язык: русский
Формат: DJVU
Посмотрите, как среагируют на эту забавную кулинарную книгу ваши друзья и родные! В ней представлена удивительная коллекция прикольных рецептов. Тут сладкие и пикантные кушанья, горячие и холодные блюда и даже напитки. Все рецепты тщательно проверены и сопровождаются подробными указаниями. Уверяем вас, что, готовя, вы получите массу удовольствия. На вид эти блюда просто отвратительны, а на вкус - пальчики оближешь! Эта книга адресована не снобам, а юным кулинарам. Прикольно и весело!
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)
