| |
|
Автор: Коллектив
Издательство: ИД «Комсомольская правда»
Год издания: 2011
isbn: 978-5-7475-0111-9
Количество страниц: 74
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
|
А существует ли она вообще - арабская кухня? Ведь регион-то огромный, есть ли во всех этих странах, от Марокко до Ирака, что-то общее, кроме языка? Ну, прежде вceгo - религия. На блюда из свинины можете не рассчитывать. Ещё есть одинаковые способы приготовления блюд из мяса, бобовых, есть трепетное отношение к обильным и немыслимо сладким десертам... Но всё равно стол в роскошном ресторане где-нибудь в Бейруте будет сильно отличаться от скатерти-самобранки в шатре бедуина.
Мы постарались во всём этом разобраться. Вывод: арабская кухня - это очень вкусно. Предлагаем и вам в этом убедиться. |
|
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)