| |
В помощь овощеводу-любителю |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Садоводство, цветоводство, огород, растения |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Н.А. Тюленева, А.В. Юрина, Ю.Я. Еремин
Издательство: Средне-Уральское книжное издательство
Год издания: 1980
Количество страниц: 175
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Авторы книги рассказывают о том, как рационально организовать огород, разместить в нем овощные растения, защитить их от вредителей и болезней, получить наибольший урожай зеленных и пряновкусовых овощей и что из них можно приготовить. |
|
| |
|
|
| |
Еда, которая дает иммунитет |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Стрельникова Надежда
Издательство: Веды
Год издания: 2010
isbn: 978-5-9985-0649-9
Количество страниц: 256
Язык: русский
Формат: DJVU
|
В книге собраны рецепты блюд из продуктов, целенаправленно формирующих стойкий иммунитет. Все рецепты проверены на практике и согласованы с врачами и диетологами. Они необходимы всем в наши дни, когда все шире распространяются аллергии и аутоиммунные болезни, когда СПИД и разнообразные, все новые формы гриппа и прочие смертельные недуги все более грозно взимают лепту за комфорт нашей цивилизованной жизни.
Вы приготовите по этой книге прекрасные нежные салаты и закуски, пряные душистые супы, вкуснейшие легкие овощные и рыбные блюда из традиционной кухни народов мира, ароматные чаи и изумительные натуральные десерты. Пускай ежедневное меню станет источником радости и несокрушимого здоровья вашего, ваших детей и близких, старых и малых! |
|
| |
|
|
| |
Котлеты мясные и овощные |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Г. И. Поскребышева
Издательство: Олма-Пресс
Год издания: 2000
isbn: 5-224-01627-4
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Само блюдо «котлета» пришло в русскую кухню из европейской. И также как и в Европе, в России изначально под котлетой понимали кусок мяса с рёберной костью. Но с конца XIX века в России это определение всё чаще стали относить к изделиям из рубленого мяса.
Постепенно название «котлета» перешло и на другие кулинарные изделия, приготовленные не из мяса, но по похожей технологии, например, рыбные котлеты и куриные котлеты, названные котлеты по-киевски. Появились и овощные котлеты из риса, картофеля, грибов, моркови, капусты и других овощей.
Как готовить котлеты так, чтобы получились они пышными и вкусными, радовали глаз и таяли во рту. Об этом - новая книга известного кулинара Галины Ивановны Поскребышевой. Для широкого круга читателей. |
|
| |
|
|
|
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)