| |
Узбекские блюда: салаты, супы, пловы, десерты |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Коллектив
Издательство: Эксмо
Год издания: 2012
isbn: 978-5-699-56121-6
Количество страниц: 128
Язык: русский
Формат: DOC
|
В книге даны рецепты и способы приготовления узбекских национальных блюд.
Рассчитана на массового читателя. |
|
| |
|
|
| |
Шашлыки и пловы |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Анастасия Красичкова
Издательство: Вече
Год издания: 2004
isbn: 5-9533-0406-4
Количество страниц: 215
Язык: русский
Формат: PDF
|
Шашлыки, кебабы, пловы, маринады, приправы.
Существует множество рецептов шашлыков и пловов, отличающихся друг от друга как разнообразием используемых продуктов, так и способами приготовления. Настоящее издание содержит наиболее известные и интересные из них, а также рецепты маринадов и соусов к мясу, птице и рыбе. Отдельный раздел книги посвящен описанию приправ и пряностей, использующихся при приготовлении шашлыков и пловов. |
|
| |
|
|
|
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)