Автор: Кашин Сергей
Издательство: Энтраст Трейдинг
Год издания: 2015
isbn: 978-5-386-08448-6
Количество страниц: 50
Язык: русский
Формат: DOC
Разнообразить перечень домашних заготовок вам поможет эта книга. В ней мы собрали рецепты самых вкусных консервированных салатов, которые вы без труда сможете приготовить из тех овощей, что растут на любой даче. Быстро, вкусно и недорого порадуйте гостей изысканным вкусом традиционных продуктов, но приготовленных по новым рецептам!
Автор: Кашин Сергей
Издательство: Энтраст Трейдинг
Год издания: 2015
isbn: 978-5-386-08445-5
Количество страниц: 39
Язык: русский
Формат: DOC
На протяжении многих столетий наши предки угощали гостей наливками и настойками собственного приготовления. Мы полагаем, что эта прекрасная традиция не должна быть утеряна. В данной книге мы собрали для вас проверенные рецепты этих замечательных напитков. Их приготовление не потребует много времени или денег, а вкус порадует даже самых привередливых гостей и домочадцев.
Автор: Кашин Сергей
Издательство: Энтраст Трейдинг
Год издания: 2015
isbn: 978-5-386-08446-2
Количество страниц: 36
Язык: русский
Формат: DOC
Издавна на Руси пили сбитни, медовухи, позже к этим напиткам присоединились ликеры. В этой книге собраны проверенные веками рецепты приготовления этих напитков. Теперь вы всегда сможете удивить гостей разнообразными вкусами ликеров, сбитней и медовух. Готовить их – одно удовольствие, вкус – поражает, а стоят ингредиенты совсем не дорого!
Автор: Кашин Сергей
Издательство: Энтраст Трейдинг
Год издания: 2015
isbn: 978-5-386-08449-3
Количество страниц: 36
Язык: русский
Формат: DOC
Всем известно, что помидоры обладают целым рядом полезных свойств. Как сохранить витамины, содержащиеся в помидорах, в период долгой зимы, расскажет эта книга. К тому же рецепты, собранные в ней, помогут существенно разнообразить рацион ваших близких. Делайте заготовки с удовольствием и без лишних трат!
Автор: Ольга Фер
Издательство: Skleneny mustek
Год издания: 2015
isbn: 978-80-7534-023-8
Количество страниц: 70, 15 цв. ил.
Язык: русский
Формат: DOC
«Либо смешиваете что попадется под руку, потому что „ку-у-шать хочется“, а времени нет. Либо складываете по известному рецепту, а вдруг оказывается, что одного чего-то как раз и не хватает для завершения. Либо вы уже все приготовили, но вас отвлекли на время, на расстояние, на другую кухню и, совсем уже заканчивать правильно не получается, а приходится выкручиваться. Либо вы сделали все как надо, но добавили „изюминку“, потому что захотелось новизны. Либо вы приготовили компоненты и… занялись другими делами, а ОНО само „приготовилось“… тогда ЭТО – ШЕДЕВР…»
Автор: Борисова Н.
Издательство: Никея
Год издания: 2014
isbn: 978-5-91761-268-3
Количество страниц: 60, 50 цв. ил.
Язык: русский
Формат: DOC
В этом альбоме собраны рецепты рождественских угощений. Для удобства представлены готовые меню праздничного обеда, чтобы можно было выбрать понравившийся вариант или скомбинировать блюда из разных меню по своему вкусу. Для всех рецептов указаны время приготовления и уровень сложности, а также калорийность готового блюда. Подробные пошаговые инструкции и полезные советы помогут любой хозяйке приготовить самые вкусные угощения и получить удовольствие от праздничных хлопот.
Автор: Звонарева Агафья
Издательство: Центрполиграф
Год издания: 2014
isbn: 978-5-227-05505-7
Количество страниц: 90
Язык: русский
Формат: DOC
Заливное – прекрасная во всех отношениях закуска, а его нарядный вид всегда создает праздничное настроение на любом торжестве. В этой книге Агафья Тихоновна поделится с вами секретами приготовления самых разнообразных заливных блюд: заливные из говядины и свинины, языки заливные и заливные с ветчиной, простые рыбные заливные и заливные блюда из благородной рыбы, заливные из птицы, студни, холодцы, сладкие заливные блюда, овощные, грибные и другие вкусности. Готовьте все это с удовольствием. И приятного вам аппетита!
Автор: Звонарева Агафья
Издательство: Центрполиграф
Год издания: 2015
isbn: 978-5-227-05558-3
Количество страниц: 100
Язык: русский
Формат: DOC
Блины – простое и сытное блюдо, любимое взрослыми и детьми. Его готовят в будни и праздники: веселые оладушки со сметанкой на завтрак малышам, сытные блины с мясной начинкой на ужин усталым мужьям, изысканные блинчики с икрой дорогим гостям. Скороспелые, заварные, из дрожжевого и из пресного теста, блинчики пивные и воздушные, на кефире, молоке, воде… Рисовые и картофельные, овсяные и манные, бесчисленное количество начинок и восхитительные блинные торты. Рецептов, приведенных в книге, хватит для того, чтобы удовлетворить самые разные вкусы.
Автор: Луковкина А.
Издательство: Научная книга
Год издания: 2013
Количество страниц: 90
Язык: русский
Формат: DOC
В книге представлены разнообразные рецепты приготовления и украшения праздничных салатов. В ней Вы найдете салаты на любой вкус и уровень кулинарного мастерства - тут есть салаты легкие и сложные, простые и изысканные, требующие минимум времени и над которыми нужно потрудиться. Это и овощные салаты, салаты с мясом, рыбой, морепродуктами, макаронные салаты, салаты-коктейли, десертные салаты, а также интересные закуски. К тому же мы даем целый список соусов и заправок для салатов, с помощью которых Вы сможете открыть для себя новый вкус уже привычных блюд. Не стоит отчаиваться, если у Вас в холодильнике не нашлось какого-то экзотического ингредиента для понравившегося Вам салата - попробуйте заменить его на что-то более знакомое. Творите и, может быть, именно Ваш вариант салата получится более вкусным, красивым и оригинальным!
Автор: Коллектив
Издательство: ЗАО «ОЛМА Медиа Групп»
Год издания: 2012
isbn: 978-5-373-04584-1
Количество страниц: 200, 185 цв. ил.
Язык: русский
Формат: DOC
Рыба – один из древнейших продуктов в рационе человека. Традиционная русская кухня включает в себя множество рыбных блюд: уха, пироги с рыбной начинкой, отварная осетрина, караси в сметане… Однако в наши дни в рыбной кулинарии все отчетливее чувствуется влияние французских и средиземноморских традиций. В этой книге признанные мастера кулинарии делятся с вами своими лучшими рецептами блюд из рыбы и морепродуктов. Открыв любой из ее разделов, вы сможете выбрать понравившиеся рецепты, а готовить помогут советы профессионалов, полезная информация о продуктах и в некоторых случаях иллюстрированное фотографиями пошаговое руководство.