Либрус
 
Сделать стартовой
Добавить в избранное
Обратная связь
Карта сайта
Зеркало сайта
Новости RSS 2.0
ПОСТУПЛЕНИЯ 
«    Ноябрь 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
РУБРИКАТОР 
Открыть | Закрыть

ПОПУЛЯРНОЕ  
АРХИВЫ   
Август 2016 (216)
Июль 2016 (456)
Июнь 2016 (321)
Май 2016 (398)
Апрель 2016 (433)
Март 2016 (554)


  Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей
 Категория: Нетрадиционная медицина, массаж, Кулинария, пища
   
 
Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей
Автор: Карпухина Виктория
Издательство: АСТ
Год издания: 2015
Количество страниц: 300, 71 ил.
Язык: русский
Формат: DOC

Пища должна быть лекарством, а лекарство должно быть пищей», – утверждал Гиппократ. Мы помним об этом в применении к мясу, овощам и фруктам. Но не задумываемся, что большинство пряностей на кухне является целебными травами. Значительную часть из них можно купить в аптеке. Как и всякие лекарства, травы могут лечить, а могут и вредить. Как сделать наилучший выбор? Для этого нужны энциклопедические знания, а еще лучше – эта книга в кухонном шкафу! Практически все пряности и специи, которые мы используем при приготовлении блюд – от перца до петрушки, являются целебными.
Они не просто улучшают вкус блюд, но и оздоравливают нас! Но каждая приправа ценна своими полезными свойствами. Поэтому добавлять в пищу специи нужно максимально разнообразно! И не забывать, что у каждой пряности есть свои противопоказания – это не так страшно, как может показаться. Просто подберите для себя другие с такой же пользой – и будьте здоровы! Данное издание не является учебником по медицине. Все рекомендации должны быть согласованы с лечащим врачом.
 
  • 0
Опубликовал: yunik77 | 3-06-2015, 13:03 | Просмотров: 548  Подробнее и с комментариями (0)
  Куркума-целитель. Большая книга лучших рецептов
 Категория: Медицина, здравоохранение » Нетрадиционная медицина, массаж
   
 
Куркума-целитель. Большая книга лучших рецептов
Автор: Михайлов Григорий
Издательство: АСТ
Год издания: 2014
isbn: 978-5-17-087374-6
Количество страниц: 160, ил.
Язык: русский
Формат: DOC

Григорий Михайлов, автор многочисленных бестселлеров о народной медицине, продолжает знакомить читателей с целительскими традициями Востока. В этой книге представлена история куркумы – ароматной специи, помогающей очистить организм от шлаков и токсинов, нормализовать обмен веществ, защитить себя от действия свободных радикалов и преждевременного старения.
Противовоспалительные и антндепрессивные свойства этого растения, а также антиканцерогенная активность входящего в его состав куркумина делают эту специю самым настоящим лекарством, особенно актуальным в XXI веке.
 
  • 0
Опубликовал: yunik77 | 12-01-2015, 15:28 | Просмотров: 602  Подробнее и с комментариями (0)
  Целебные пряности для здоровья
 Категория: Нетрадиционная медицина, массаж, Кулинария, пища
   
 
Целебные пряности для здоровья
Автор: Даников Николай
Издательство: Эксмо
Год издания: 2014
isbn: 978-5-699-75596-7
Количество страниц: 370
Язык: русский
Формат: DOC

В книге рассмотрены целебные свойства пряностей, которые применяют в научной и народной медицине. Вы найдете более 100 уникальных рецептов для лечения и профилактики различных заболеваний. Сможете улучшить зрение, слух, забыть о бессоннице, головных болях, нормализовать работу внутренних органов и укрепить иммунитет. Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Необходимо проконсультироваться со специалистом перед применением любых рекомендуемых действий.
 
  • 0
Опубликовал: yunik77 | 9-12-2014, 11:09 | Просмотров: 650  Подробнее и с комментариями (0)
  Целительные специи. Пряности. Приправы. От 100 болезней
 Категория: Нетрадиционная медицина, массаж, Кулинария, пища
   
 
Целительные специи. Пряности. Приправы. От 100 болезней
Автор: Карпухина Виктория
Издательство: АСТ
Год издания: 2014
isbn: 978-5-17-085031-0
Количество страниц: 160, ил.
Язык: русский
Формат: DOC

На полках вашей кухни притаилась целая аптека. Разнообразные приправы, которые мы ежедневно используем, не только ароматны и вкусны, но и обладают целебными свойствами. Среди них вы найдете средства от простуд и желудочных колик – сотни болезней можно предотвратить и даже вылечить с помощью ванили и перца, тмина и шафрана.
Щепотка корицы и имбиря, бутончик гвоздики и несколько ягод барбариса работают в организме как молодильные яблоки. Вовремя заваренный чай с бергамотом или настойка зубровки предупредят бронхит. Упорная стафилококковая инфекция потребует меньше антибиотиков, если в рацион ввести иссоп. Вы не знали об этом? Поместите эту книгу в свой кухонный шкаф, почаще заглядывайте в нее и используйте специи не только для улучшения вкуса и аромата ваших блюд – и будьте здоровы!
 
  • 0
Опубликовал: yunik77 | 31-07-2014, 15:18 | Просмотров: 1036  Подробнее и с комментариями (0)
  Энциклопедия целительных специй. Имбирь, куркума, кориандр, корица, шафран и еще 100 исцеляющих специй
 Категория: Нетрадиционная медицина, массаж, Кулинария, пища, Энциклопедии и словари
   
 
Энциклопедия целительных специй. Имбирь, куркума, кориандр, корица, шафран и еще 100 исцеляющих специй
Автор: Карпухина Виктория
Издательство: АСТ
Год издания: 2014
isbn: 978-5-17-078652-7
Количество страниц: 130, ил.
Язык: русский
Формат: DOC

Большинство пряностей, которые мы используем на кухне, являются лечебными травами. Значительную часть из них можно купить не только в супермаркете, но и в аптеке. Как и всякие лекарства, травы могут лечить, а могут и вредить. Как сделать наилучший выбор? Для этого нужны энциклопедические знания, вернее – книга в кухонном шкафу!
С помощью этой книги • вы узнаете все о 100 наиболее востребованных пряностях и их традиционных сочетаниях: карри, хмели-сунели, букет гарни, пять специй и многие другие; • получите необходимую информацию об особенностях мошенничества при производстве и продаже пряностей и специй; • научитесь сочетать пряности наилучшим образом для получения особенного вкуса и аромата, но, главное, для укрепления здоровья.
 
  • 0
Опубликовал: yunik77 | 23-06-2014, 10:53 | Просмотров: 2280  Подробнее и с комментариями (0)
  Восточные пряности. Здоровье и долголетие
 Категория: Медицина, здравоохранение » Нетрадиционная медицина, массаж
   
 
Восточные пряности. Здоровье и долголетие
Автор: Малитиков Павел
Издательство: РИПОЛ классик
Год издания: 2013
isbn: 978-5-386-06642-0
Количество страниц: 50
Язык: русский
Формат: DOC

Корица, имбирь, мускатный орех, куркума, кунжут, зира… Восточные пряности придают блюдам изысканный аромат и неповторимый вкус. Но далеко не все знают, что эти специи можно использовать не только в кулинарии. На Востоке целители с древнейших времен успешно применяли их для врачевания самых разных и порой трудноизлечимых недугов. Почему бы и нам не последовать этому доброму примеру?
 
  • 0
Опубликовал: yunik77 | 1-12-2013, 12:50 | Просмотров: 544  Подробнее и с комментариями (0)
  Пряности
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
   
 
Пряности
Автор: Шедо А.
Издательство: Природа
Год издания: 1985
Количество страниц: 245
Язык: русский
Формат: FB2

В книге обобщенные сведения о свойствах пряностей и пряных растениях приводятся в краткой удобной для быстрой ориентации форме, что весьма важно при приготовлении пищи в домашних условиях. Для любителей кулинарии, растений, и просто познавательных книг.
 
  • 0
Опубликовал: gol8425 | 24-05-2013, 09:16 | Просмотров: 715  Подробнее и с комментариями (0)
  Съедобные цветы и редкие пряности
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
   
 
Съедобные цветы и редкие пряности
Автор: Октябрьская Т.А. , Разинова Л.Б.
Издательство: Издательский Дом МСП
Год издания: 2006
isbn: 5-7578-0309-6
Количество страниц: 34
Язык: русский
Формат: DJVU

Трудно представить себе садовый участок без цветов. Огромное разнообразие декоративных растений лишь разжигает фантазии и желания цветоводов. Но не многие цветоводы знают, что милые сердцу цветочки не только украшают нашу жизнь и умиляют взор, но и могут быть использованы как приправа, придающая блюдам пикантный вкус и аромат. О некоторых из таких растений, а также о редких и декоративных пряностях расскажет эта книга.
 
  • 0
Опубликовал: humm | 27-05-2012, 08:09 | Просмотров: 638  Подробнее и с комментариями (0)
  Романтический ужин
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
   
 
Романтический ужин
Автор: Ройтенберг Ирина Геннадьевна (составитель)
Издательство: ООО "Издательский дом "Аркаим"
Год издания: 2008
isbn: 978-5-8029-2207-1
Количество страниц: 123
Язык: русский
Формат: DJVU

"Романтический ужин" - Ужин для двоих — это всегда нечто особенное, празднично-изысканное...Его задача — создать романтическое приподнятое настроение, помочь двоим раскрепоститься и, не перегружая желудок, подпитать организм необходимой энергией. В книгу вошли рецепты закусок, основных блюд и десертов, в составе которых — продукты-афродизиаки. Ведь давно известно, что нежирное мясо, грибы, помидоры, рыба и морепродукты, спаржа, сыр, орехи, яйца, шоколад, пряности способствуют не только пробуждению страсти, но и быстрому восстановлению сил. А чтобы ужин удался па славу, не забудьте о самом главном — приправить каждое блюдо щедрой порцией любви!
 
  • 0
Опубликовал: djin_ | 27-05-2011, 00:24 | Просмотров: 584  Подробнее и с комментариями (0)
  Главная страница | Регистрация | Новое на сайте | Статистика |
 
«Librus - Mountain of Knowledge»
«Либрус - гора знаний» 2004-2020
Design by Flashsoft © 2005-2020