Автор: коллектив
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Год издания: 2013
Количество страниц: 162
Язык: русский
Формат: PDF
Новый проект бренда "Гастрономъ" - коллекционный выпуск "120 праздничных кулинарных хитов мира". В этом особом издании вы найдете самые лучшие рецепты праздничных блюд со всех уголков земного шара. С одной стороны, это традиционные, проверенные веками и любимые всеми рецепты, с другой - современная интерпретация привычных блюд в исполнении знаменитых шеф-поваров мира.
Автор: коллектив
Издательство: ЗАО "Аргументы и Факты"
Год издания: 2013
Количество страниц: 68
Язык: русский
Формат: PDF
Издание о кухонных ценностях. Первое издание о кухне, как оазисе семейного уюта, рассчитанное на молодых энергичных женщин, качественное по исполнению и при этом чрезвычайно доступное по цене.
Автор: Треер Гера
Издательство: РИПОЛ классик
Год издания: 2013
isbn: 978-5-386-06454-9
Количество страниц: 256
Язык: русский
Формат: DOC
«Даже если ребенок плачет от голода, крышка не будет снята до тех пор, пока рис не сварится», – говорят японские хозяйки. Повторите эту поговорку вслед за ними, дождитесь готовности волшебного продукта и придумайте – с помощью нашей книги – чудесные домашние суши и роллы. Не забудьте заглянуть в раздел «Приложение» и воспользоваться множеством небанальных идей и рецептов, чтобы окончательно потрясти воображение поклонников японской еды рукотворными приправами и соусами.
Автор: коллектив
Издательство: Вкусный мир
Год издания: 2013
Количество страниц: 33/63
Язык: русский
Формат: PDF
Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами. Подробные фотоиллюстрации всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают практические советы, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация.
Автор: коллектив
Издательство: OOО "Иглмосс Эдишинз"
Год издания: 2013
Количество страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
Благодаря новому красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты — от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» — и многое другое. В каждом номере - классические и современные рецепты сладкой и пряной выпечки с профессиональными советами и яркими иллюстрациями.
Автор: Попова Юлия
Издательство: ИК«Крылов»
Год издания: 2013
isbn: 978-5-4226-0232-2
Количество страниц: 288
Язык: русский
Формат: DOC
Здоровье – наше главное богатство. Если вы хотите оставаться здоровым, жить без врачей и болезней, то «Календарь домашнего доктора» станет вам верным другом и помощником на целый год. На него всегда можно опереться, в нем обязательно отыщется подходящий совет. В календаре собраны разнообразные рекомендации от известного специалиста, автора множества оздоровительных книг Юлии Поповой. Советы домашнего доктора помогут понять причины возникновения тех или иных недугов, пути их профилактики и лечения. Рецепты просты и легко выполнимы. Читателю вовсе не обязательно соблюдать изнурительные диеты, достаточно соблюдать ряд несложных правил. Советы подобраны по сезонам, с учётом российских климатических условий. Книга знакомит читателя с рядом малоизвестных и полезных нюансов официальной и народной медицины. Их можно взять на заметку и без труда применять в домашних условиях в определенные дни и определенные месяцы. Болезнь лучше предупредить, чем потом лечить, тратя силы, средства и страдая от плохого самочувствия. Собранные в «Календаре домашнего доктора» советы помогут оставаться здоровыми весь год напролёт!
Автор: Кашин Сергей
Издательство: РИПОЛ классик
Год издания: 2013
isbn: 978-5-386-06847-9
Количество страниц: 576
Язык: русский
Формат: DOC
В нашей книге «Холодцы, заливные и фаршированные блюда» приведены рецепты, составляющие основу кулинарного мастерства в приготовлении заливного, студней и холодцов, а также фаршированных блюд. Вы откроете для себя кулинарные секреты и накопленный веками поварской опыт. Смело сочетайте мясное ассорти, приправы и специи, ведь для художественного оформления блюд нет предела совершенству.
Автор: коллектив
Издательство: ООО "Издательский дом "Вита"
Год издания: 2013
Количество страниц: 26/50
Язык: русский
Формат: PDF
Торт - неотъемлемый атрибут любого праздника. Тортом легко порадовать детей и удивить гостей, и это своего рода произведение искусства. В этом выпуске вы найдете эксклюзивные рецепты от опытных хозяек. Вас ожидают секреты приготовления выпечки из заварного и песочного теста, нежных чизкейков, тортов с творогом, ягодами, фруктами и вкусными кремами. Также вы узнаете как интересно оформить ваш торт и украсить его.
Автор: коллектив
Издательство: ООО "Бауэр СНГ" и компания"
Год издания: 2013
Количество страниц: 38
Язык: русский
Формат: PDF
Отличный журнал кулинарных рецептов. В выпуске - множество новогодних рецептов от читателей и звёзд российской эстрады: праздничные закуски, чудо-салаты, ароматное горячее, сладости и выпечка, торт "Лошадка" и мастер-класс - пряничный домик.