Автор: коллектив
Издательство: OOО "Иглмосс Эдишинз"
Год издания: 2013
Количество страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
Благодаря новому красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты — от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» — и многое другое. В каждом номере - классические и современные рецепты сладкой и пряной выпечки с профессиональными советами и яркими иллюстрациями.
Автор: коллектив
Издательство: Газетный мир
Год издания: 2013
Количество страниц: 18/36
Язык: русский
Формат: PDF
Существует множество разнообразных тортов, которые можно приготовить без выпечки не используя духовку. Их готовят из печенья, пряников, желе и суфле, используя разнообразные начинки из творожных продуктов, фруктов, ягод... Такой торт следует помещать для застывания в холодильник или морозильник, либо просто оставлять на некоторое время в укромном местечке.
Автор: Боровская Элга
Издательство: Эксмо
Год издания: 2013
isbn: 978-5-699-64066-9
Количество страниц: 328
Язык: русский
Формат: DOC
Книга содержит подробные и понятные рецепты консервирования различных овощей, фруктов и ягод. Каждая женщина, будь то начинающая хозяйка или суперзанятая женщина, найдет здесь подходящий для нее способ приготовления различных солений, маринадов и сладких заготовок. С помощью этой книги вы сможете значительно разнообразить меню своей семьи, особенно в зимний период, и сделать это без лишних денежных затрат и с существенной экономией времени, проведенного на кухне. Особенностью данной книги является глава, посвященная здоровому консервированию для детей и людей, заботящихся о своем здоровье.
Автор: коллектив
Издательство: Вкусный мир
Год издания: 2013
Количество страниц: 33/63
Язык: русский
Формат: PDF
Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами. Подробные фотоиллюстрации всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают практические советы, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация.
Автор: Ред. Левашева Е.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2013
isbn: 978-5-699-66756-7
Количество страниц: 528
Язык: русский
Формат: DOC
В этой книге более 500 салатов с мясом и без, с рисом и макаронами, овощами и фруктами. Самая востребованная тема. Не перестаешь удивляться непрекращающемуся вниманию к салатам. Всегда нужны, всегда вкусны, всегда новы. Если хочется сделать побыстрее – с меньшим количеством продуктов, а хватает времени – можно соединить ингредиентов и побольше.
Автор: коллектив
Издательство: Эдипресс-Конлига
Год издания: 2013
Количество страниц: 27/50
Язык: русский
Формат: PDF
Приготовление в духовке имеет ряд преимуществ: такой способ приготовления более полезен, чем жарение, к тому же запекание не требует постоянного участия повара, поэтому готовить в духовке даже проще, чем жарить на плите. Вашему вниманию предлагается множество рецептов для духовки: это и мясные, и овощные, рыбные и грибные блюда, а также разнообразные закуски и выпечка.
Автор: коллектив
Издательство: Газетный мир
Год издания: 2013
Количество страниц: 19/36
Язык: русский
Формат: PDF
Выпуск посвящен приготовлению разнообразных суши и роллов. Рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
Автор: коллектив
Издательство: Газетный мир
Год издания: 2013
Количество страниц: 18/36
Язык: русский
Формат: PDF
Кулинарный журнал для тех, кто любит готовить. В номере представлены вкусные и оригинальные рецепты сырников и оладий из разных стран мира, а также с разнообразными начинками. Рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
Автор: коллектив
Издательство: OOО "ИГЛМОСС РУС"
Год издания: 2013
Количество страниц: 100
Язык: русский
Формат: PDF
«Быстро и вкусно!» – это коллекционная серия книг с простыми рецептами быстрых, вкусных и недорогих блюд. Они отобраны опытной командой поваров, гарантирующих великолепный результат. Каждый рецепт сопровождается красочной фотографией и лаконичной пошаговой инструкцией. Собрав все книги, вы получите исчерпывающую кулинарную коллекцию, которая поможет вам сделать ещё вкуснее всё, что вы любите, и освоить новые оригинальные блюда.