| |
Домашние заготовки. Серия из 16 книг |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Наталия Потапова
Издательство: ЗАО "Торгово-издательский дом "Амфора"
Год издания: 2014
Количество страниц: 36х16
Язык: русский
Формат: PDF
|
Наслаждаясь летом изобилием натуральных даров природы, не забудьте сделать вкусные и полезные для здоровья запасы на зиму. Для энтузиастов заготовок в этой серии собраны лучшие рецепты, а благодаря поэтапному описанию приготовления и полезным советам даже молодые хозяйки научатся творить кулинарные чудеса. |
|
| |
|
|
| |
Русская кухня. Обычаи, проверенные временем |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Воликова О.
Издательство: ОЛМА Медиа Групп
Год издания: 2013
isbn: 978-5-373-05191-0
Количество страниц: 60, цв. ил.
Язык: русский
Формат: DOC
|
Собранные в книге рецепты представляют собой осовремененные варианты русской «классики», приготовить все блюда под силу каждой хозяйке. Но, если вы вдруг просыпали соль, полистайте страницы этой книги и узнайте, к чему бы это... После вкусного и сытного ужина вам не дадут заскучать долгими зимними вечерами святочные и крещенские гадания на воск, на обручальное колечко, на четырех королей... Народные приметы помогут предсказать то, что ожидает вас в недалеком будущем.
Тому же, кто больше любит глядеть на звезды и верит в их влияние на судьбу, придутся по вкусу прогнозы астрологов: в книге вы найдете гороскопы по годам и знакам Зодиака.
Книга предназначена для самого широкого круга читателей. |
|
| |
|
|
| |
Школа гастронома (2014 No.14) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы » «Школа гастронома» |
|
| |
| |
| |
|
Автор: коллектив
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Год издания: 2014
Количество страниц: 51
Язык: русский
Формат: PDF
|
Журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере - множество полезной и интересной информации: советы и тонкости приготовления блюд от известных шеф-поваров, кондитеров, кулинарных блогеров; практическая информация о продуктах, которые используются в рецептах, а также о приправах, гарнирах и напитках, которые с ними идеально сочетаются. Мастер-классы сопровождаются фотографиями сложных моментов. Рецепты дополнены практическими советами по приготовлению блюда, выбору необходимых для него продуктов и другой полезной информацией.
Тема номера: богатый урожай и запасы на зиму |
|
| |
|
|
| |
Изысканная выпечка (2014 No.64) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
| |
| |
| |
|
Автор: коллектив
Издательство: OOО "Иглмосс Эдишинз"
Год издания: 2014
Количество страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
|
Благодаря красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты — от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» — и многое другое. В каждом номере - классические и современные рецепты сладкой и пряной выпечки с профессиональными советами и яркими иллюстрациями. |
|
| |
|
|
| |
Школа гастронома (2014 No.12) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы » «Школа гастронома» |
|
| |
| |
| |
|
Автор: коллектив
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Год издания: 2014
Количество страниц: 52
Язык: русский
Формат: PDF
|
Журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере - множество полезной и интересной информации: советы и тонкости приготовления блюд от известных шеф-поваров, кондитеров, кулинарных блогеров; практическая информация о продуктах, которые используются в рецептах, а также о приправах, гарнирах и напитках, которые с ними идеально сочетаются. Мастер-классы сопровождаются фотографиями сложных моментов. Рецепты дополнены практическими советами по приготовлению блюда, выбору необходимых для него продуктов и другой полезной информацией.
Тема номера: летнее ассорти - легко и вкусно |
|
| |
|
|
| |
Рецепты. Вкусно и быстро. Десерты |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Ющенко Владислав
Издательство: Самиздат
Год издания: 2014
Количество страниц: 110
Язык: русский
Формат: DOC
|
Рецепты вкусных и доступных десертов я собрал в одну книгу! В книге собраны рецепты сказочно-прекрасных сладких блюд – таких, о которых говорят: пальчики оближешь! Воздушные кремы, лакомые пудинги, аппетитные композиции из фруктов и ягод, восхитительные желе, легкие шербеты, нежнейшие парфе, мороженое и другие сладости. Десерты - классические и современные - это всегда подлинное наслаждение. Приятного аппетита! |
|
| |
|
|
| |
Готовим в пароварке / Готовим в мультиварке. Полезный завтрак. Сытный обед. Вкусный ужин |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Каянович Л.Л.
Издательство: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
Год издания: 2014
isbn: 978-966-14-7211-1
Количество страниц: 416
Язык: русский
Формат: DOC
|
Мультиварка и пароварка — просто незаменимы на кухне! Пользуйтесь всеми их возможностями с этими рецептами! Они непременно пополнят копилку ваших фирменных блюд! Мультиварка — удивительный кухонный помощник. В ней можно варить рассыпчатые каши и вкуснейшие супы, тушить овощи, жарить мясо и рыбу и даже печь кексы и пироги. И всеэто не требует вашего постоянного присутствия на кухне!
Пароварка может приготовить различные блюда для завтраков, обедов и ужинов: отваренные на пару продукты для салатов, закуски, омлеты. — всех рецептов не перечесть! Особенно полезны они будут молодым мамам, хозяйкам, которые заботятся о вкусном и здоровом питании для семьи. |
|
| |
|
|
| |
Про напитки |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Напитки, коктейли, вина |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Носова Мария
Издательство: Эксмо
Год издания: 2010
isbn: 978-5-699-38596-6
Количество страниц: 256, цв. ил.
Язык: русский
Формат: DOC
|
Напитки самого разного рода - такая же часть нашей гастрономической жизни, как еда. Ну как обойтись без чашечки кофе по утрам, вечернего чая с плюшкой, молочного коктейля на детском празднике, кастрюли с компотом на даче, стакана холодного лимонада в жаркий летний день и кувшина с морсом во время осенней простуды! И каким бы простым ни казалось их приготовление, есть масса хитростей, без которых ничего вкусного не выйдет.
Наверняка многие из вас с легкой завистью смотрят на барменов, жонглирующих бутылками и смешивающих такие заманчивые коктейли...
Вы ведь думаете, что дома такое никогда не получится? Ничего подобного! Освоить жонглерские трюки с помощью этой книги, конечно, нельзя. Зато эта книга вас легко научит делать "Мохито" и "Маргариту", смешивать "Дайкири" и "Мартини", "Кайпироссу" и "Коладу", готовить слоистый "Пусс-кафе", грог, глегг и глинтвейн не говоря уж о пуншах, крюшонах, смуфи, шейках, чайных и кофейных коктейлях и даже блюдах на их основе. И все у вас будет получаться, проверено! |
|
| |
|
|
| |
Шеф-повар (2013-2014 No.01-14) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
| |
| |
| |
|
Автор: коллектив
Издательство: ЗАО "АРИА-АиФ"
Год издания: 2014
Количество страниц: 168
Язык: русский
Формат: PDF
|
Коллекционное издание от шеф-повара Саввы Воронина. С ним вы научитесь делать сервировку для завтрака, семейного обеда, праздничного застолья и романтического ужина, а также освоите несколько вариантов меню для этих трапез. |
|
| |
|
|
| |
Готовим в пароварке и хлебопечке |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Завязкин О.В.
Издательство: ООО "ПКФ "БАО""
Год издания: 2014
isbn: 978-617-08-0259-0
Количество страниц: 48
Язык: русский
Формат: DOC
|
Благодаря современной технике и новейшим кулинарным технологиям готовить пищу стало легче. Многие хозяйки сегодня пользуются пароваркой и хлебопечкой — компактными приборами с огромными возможностями. В эту красочную книгу вошли рецепты вкусных и полезных блюд, которые можно приготовить в пароварке и хлебопечке. Готовьте и наслаждайтесь достижениями современной кулинарии!
Книга адресована широкой читательской аудитории. |
|
| |
|
|
|
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)
