Автор: Коллектив авторов
Издательство: ООО "Бауэр СНГ" и компания"
Год издания: 2012
Количество страниц: 37
Язык: русский
Формат: PDF
Отличный журнал кулинарных рецептов. В номере вас ждут салаты от Михаила Боярского и Льва Лещенко, мастер класс от Надежды Бабкиной: как сделать настоящий холодец; выпечка о Николая Баскова и торты от Таисии Повалий. А также множество рецептов блюд для новогоднего стола и советы по декору.
Автор: Дарина Д.
Издательство: Астрель, Полигон
Год издания: 2012
isbn: 978-5-271-38383-0
Количество страниц: 256
Язык: русский
Формат: PDF
К сожалению, готовый покупной хлеб не всегда радует нас своим вкусом. Люди старшего поколения, вспоминая вкус домашнего хлеба и пирогов, часто делают сравнения не в пользу тех, что имеются в продаже. Конечно, проще всего пойти в магазин и купить уже готовую выпечку. Однако куда приятнее приготовить хлеб своими руками.
Автор: Коллектив авторов
Издательство: OOО "Иглмосс Эдишинз"
Год издания: 2012
Количество страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
В праздничном выпуске "Изысканной выпечки" вы найдете массу самых вкусных и любимых изделий со всего мира: рецепты оригинального шпинатного рулета с рокфором, нежного немецкого творожного торта с ягодами, острых слоек с индюшатиной, волшебного шоколадного террина и многое другое.
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Бурда
Год издания: 2012
Количество страниц: 29
Язык: русский
Формат: PDF
Журнал «Даша. Новогоднее угощение» — надежный помощник и советчик в приготовлении праздничных блюд и сервировке новогоднего стола. C ним угощения будут особенно вкусными, украшения — веселыми и яркими, а настроение — самым подходящим для того, чтобы поверить в чудо! В этом специальном выпуске вас ждут сказочные деко-идеи, мастер-классы «Свинина в глазури» и «Цыпленок на гриле с соусом», рецепты закусок, салатов, десертов.
Автор: Коллектив авторов
Издательство: OOО "Иглмосс Эдишинз"
Год издания: 2012
Количество страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
Благодаря новому красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты — от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» — и многое другое. В каждом номере - классические и современные рецепты сладкой и пряной выпечки с профессиональными советами и яркими иллюстрациями.
Автор: Коллектив авторов
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Год издания: 2012
Количество страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.
Автор: Смаковец Елена
Издательство: Аргумент Принт
Год издания: 2011
isbn: 978-617-594-116-4
Количество страниц: 128
Язык: русский
Формат: PDF
В книге собраны лучшие рецепты оригинальных и вкусных блюд для приготовления в духовке: супы, мясные, рыбные, овощные блюда, выпечка и десерты с указанием режима и времени приготовления. Кроме того, отдельный раздел посвящен рецептам для хлебопечки. Книга адресована всем, кто любит готовить и стремится к совершенству в быту.
Автор: Смаковец Елена
Издательство: Аргумент Принт
Год издания: 2011
isbn: 978-617-594-115-7
Количество страниц: 126
Язык: русский
Формат: PDF
В книге собраны лучшие рецепты оригинальных и вкусных блюд: супов-пюре, омлетов, котлет и паштетов, праздничных закусок, соусов, выпечки, десертов, а также алкогольных и безалкогольных коктейлей. Объединяет все эти блюда то, что для их приготовления используются миксер или блендер. Для всех, кто любит готовить и стремится расширить свое меню.
Автор: Коллектив авторов
Издательство: ЗАО "Аргументы и Факты"
Год издания: 2012
Количество страниц: 63
Язык: русский
Формат: PDF
Издание о кухонных ценностях. Первое издание о кухне, как оазисе семейного уюта, рассчитанное на молодых энергичных женщин, качественное по исполнению и при этом чрезвычайно доступное по цене.
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Вкусный мир
Год издания: 2012
Количество страниц: 33/63
Язык: русский
Формат: PDF
Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами. Подробные фотоиллюстрации всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают практические советы, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация.